Foto – Shutterstock

Kuras ērkšķogu šķirnes piemērotas sukādēm? LĪGA TUKUMA NOVADĀ

Lasītākie

Kokteilis

3 horoskopa zīmes, ko visi mīl – viņi izceļas ar īpašu harismu un siltu enerģiju

VIDEO. “Cepuri nost, grūtākais teikums TV vēsturē!” Soctīklotāji sajūsmā par ziņu diktores Vondas prasmīgo dikciju

“Viņam sāk šķist, ka drīkst atļauties visu!” Sabiedrība pamatīgi iekarsusi, diskutējot par Oskara Zeizas aizturēšanu

Lasīt citas ziņas

LLU Dārzkopības institūta vadošā pētniece, Pārstrādes tehnoloģiju un bioķīmijas nodaļas vadītāja Dalija Segliņa stāsta, ka šķirnēm krāsa nav svarīga, ja nu vienīgi patērētāja acīm tīkamākas ir sarkanās vai zaļās ogas. Būtiska ir gatavības pakāpe. Sukādēm ērkšķogas ieteicams vākt tehniskajā gatavībā.

Ogām jābūt ar biezu mīk­stumu un mizu, jo plānās odziņas izžūst un pāri paliek tikai miza. Patlaban uzņēmēji izmanto dažādas šķirnes, bet problēma tā, ka Latvijā trūkst konkrētas šķirnes lielākos apjomos.

FOTO. Tulpju paradīze tepat Latvijā! Rundāles pils franču dārzs pārsteidz ar pasakainu krāšņumu

Kokteilis

Brokastis gultā un oriģināla dāvana, kādu nesaņem katru dienu – Intaram Busulim 47!

“Pastāsti kolēģiem, cik tu pelni!” Cilvēkus pārsteidz kāda vīrieša viedoklis par darba algām

Katrs izvēlas savu tehnoloģiju – ogas var saldēt, griezt, cukurot un tad žāvēt. Var arī uzliet dažādas koncentrācijas cukura sīrupu, izturēt, notecināt un žāvēt.

“Muceniekos” – augļi ar optimismu. Ciemos pie ābolu un ogu audzētājiem Jaunlutriņos

Ciemos vīna ražotnē “Saules veltes”. Saimnieks dalās ar rabarberu un ērkšķogu vīna receptēm!

Gurķi ziemai ar ērkšķogām. Neparasta recepte!

Kāpēc ērkšķogas ar putekļu pārklātām ogām?

Dārzu skaistumam, garšu dažādībai un veselībai – grāmata “Ogulāji”

Labākie augļu un ogu stādi dārzam + Stādaudzētavu karte

13 augļu un ogu kombinācijas mājas vīnam

Ērkšķogu ievārījums ar vīnogām