Foto – Shutterstock

Kuras ērkšķogu šķirnes piemērotas sukādēm? LĪGA TUKUMA NOVADĀ

Lasītākie

Tārps, fekālija vai dupsis? Pirms dod vārdu savam bērnam, padomā vēlreiz: lūk, ko šie populārie vārdi nozīmē citās valodās 2

Kas tāds Krievijas-Ukrainas karā noticis pirmo reizi: Zelenskis nāk klajā ar paziņojumu, kas sašūpojis kara gaitu

Draudi ir tuvu: Rietumu izlūkdienesti brīdina, kad pasaulē sāksies vēl viens karš

Lasīt citas ziņas

LLU Dārzkopības institūta vadošā pētniece, Pārstrādes tehnoloģiju un bioķīmijas nodaļas vadītāja Dalija Segliņa stāsta, ka šķirnēm krāsa nav svarīga, ja nu vienīgi patērētāja acīm tīkamākas ir sarkanās vai zaļās ogas. Būtiska ir gatavības pakāpe. Sukādēm ērkšķogas ieteicams vākt tehniskajā gatavībā.

Ogām jābūt ar biezu mīk­stumu un mizu, jo plānās odziņas izžūst un pāri paliek tikai miza. Patlaban uzņēmēji izmanto dažādas šķirnes, bet problēma tā, ka Latvijā trūkst konkrētas šķirnes lielākos apjomos.

Ekonomikas ministrija slepus gatavo Ventspils ostas trīs miljonu eiro parāda norakstīšanu – projekts noslepenots

Draudi ir tuvu: Rietumu izlūkdienesti brīdina, kad pasaulē sāksies vēl viens karš

“Kamēr stambulētāji stambulē Doma laukumā, robeža jau pārvērtusies par pastaigu parku!” latvieši satraucas

Katrs izvēlas savu tehnoloģiju – ogas var saldēt, griezt, cukurot un tad žāvēt. Var arī uzliet dažādas koncentrācijas cukura sīrupu, izturēt, notecināt un žāvēt.

“Muceniekos” – augļi ar optimismu. Ciemos pie ābolu un ogu audzētājiem Jaunlutriņos

Ciemos vīna ražotnē “Saules veltes”. Saimnieks dalās ar rabarberu un ērkšķogu vīna receptēm!

Gurķi ziemai ar ērkšķogām. Neparasta recepte!

Kāpēc ērkšķogas ar putekļu pārklātām ogām?

Dārzu skaistumam, garšu dažādībai un veselībai – grāmata “Ogulāji”

Labākie augļu un ogu stādi dārzam + Stādaudzētavu karte

13 augļu un ogu kombinācijas mājas vīnam

Ērkšķogu ievārījums ar vīnogām