“Rīgas Miesnieks”

Gaļas bumbiņas ar pavasara zaļumiem 0

Pievieno LA.LV

Pagatavošana

Sākumā smalki sagriež rabarberus, liek katliņā un pievieno divas ēdamkarotes cukura.

Šajā sarakstā neviens negribētu sevi atrast – 6 vārdi, kuru īpašnieki citus noved līdz baltajām pelītēm
“Neliekas kopā tas viss…” Šķūņa ugunsgrēkā, iespējams, bojā gājušā zēna audžutēvs atminas liktenīgās dienas notikumus
Kokteilis
Tik ļoti pārliecināti par sevi, ka reizēm pārkāpj robežu: trīs augstprātīgākās zodiaka zīmes 1
Lasīt citas ziņas

Silda uz lēnas uguns, līdz rabarberi palikuši mīksti, tad visu sablenderē.

Gurķiem nogriež galus un ieliek bļodā. Pēc tam citā bļodā sajauc divas ēdamkarotes sāls, vienu ēdamkaroti cukura un ūdeni, visu kārtīgi samaisa, līdz sāls un cukurs izšķīduši.

CITI ŠOBRĪD LASA

Notīra ķiploku daiviņas, ar naža plakano pusi tām mazliet uzspiež un saplacina. Gan ķiplokus, gan upeņu lapas (dzinumus) liek klāt gurķiem, pārlejot ar sāls un cukura marinādi.

Atstāj uz dažām stundām ievilkties.

Zaļumus sākumā noskalo un kārto bļodā vai uz dēlīša.

Sagriež gurķus un kārto pie salātiem, pēc tam visu pārlej ar rapšu eļļu.

Gaļas bumbiņas uzdur uz kociņa vai zariņa un uzliek uz salātiem, tos nesaplacinot.

Ar tējkaroti uz porcijas uzkārto rabarberu biezeni. Pēc vajadzības salātiem pievieno sāli.

Maltīti dekorē ar nelielām pļavā atrodamām puķītēm.

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.