Foto – Aija Geida

Kabaču pankūkas ar baziliku 0

Pievieno LA.LV

(4–5 porcijas)

• 350 g kabača

• 250 g kartupeļu

• 100 g parmezāna vai cita cietā siera

• 2 sīpoli

• 2 ēdamkarotes sakapātu bazilika lapiņu

• 3 ēdamkarotes sakapātu riekstu

• 3 ēdamkarotes skābā krējuma

• 2 ēdamkarotes rīvētas citrona miziņas

Kokteilis
VIDEO. “Mammu, ja Tu šo skaties, mēs par to parunāsim vēlāk!” Sindija Bokāne drosmīgā veidā ģimenei paziņo, ka plāno operāciju 35
Horoskopi no 25. līdz 31. maijam. Šonedēļ ir vērts īpaši rūpīgi izvērtēt, ko un kam tu saki
Krimināls
“Mūsu ģimenes vissliktākā diena…” Nedēļas nogalē traģiski bojā gājis 10 gadus vecs puika
Lasīt citas ziņas

• 4–5 ēdamkarotes kviešu vai zirņu miltu

• Ķiploka daiviņa

• ½ tējkarotes maltu melno piparu

• ½ tējkarotes sāls

Kabaci nomazgā, sarīvē uz rupjas rīves, uzkaisa sāli, samaisa un liek, lai atsulojas. Tad sulu nokāš un kabačus kārto uz virtuves papīra dvieļa. Kartupeļus nomazgā un sarīvē. Parmezāna vai citu cieto sieru smalki sarīvē. Riekstus sakapā un mazliet apgrauzdē uz pannas. Sīpolus smalki sakapā. Lielā bļodā sajauc visas sastāvdaļas (pievienoto miltu daudzums atkarīgs no tā, cik sulīgi ir dārzeņi). Cep uz pannas eļļā no abām pusēm, līdz pankūkas zeltaini brūnas. Baziliks piešķir patīkamu aromātu, rieksti un cietais siers – izteiktu garšu.

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.