Kad, iznākot no meža, grozi pilni ar sēnēm, aktuāls top jautājums – kā pareizi tās marinēt? 14
TV24 raidījuma “Šefpavārs. Uz līnijas” vadītāja un šefpavāre Ina Poliščenko atbild uz skatītājas uzdoto jautājumu, kāda ir pareiza sēņu marināde.
Svari iemācīsies pateikt “nē”, Skorpioni atradīs iekšējo brīvību – zodiaka zīmes, kuras 2026. gadā piedzīvos liktenīgas pārmaiņas
Arī maizi?!? Ko ēst, lai nodzīvotu līdz 100 gadiem: uztura speciālisti nosauc 8 ilgmūžības pārtikas produktus
“Tramps tikko aicināja savus cilvēkus pamest Krieviju, tas norāda, ka, iespējams, viņš gatavojas reālām darbībām,” atklāj Slaidiņš
54
Ja mēs marinējam sēnes, pirms likšanas burciņās tās jāapvāra. Visas sēnes nevajadzētu likt vienā katliņā, bet gan katru sēņu veidu apvārīt atsevišķi, I.Poliščenko norāda.
Sēņu marināde ir līdzīga gurķu un tomātu marinādei – ūdens, sāls, cukurs, etiķis, smaržīgie pipari, kāda lauru lapa. Ar to arī pietiks, viņa skaidro, piebilstot, ka etiķis ir jāpievieno, lai sēnes nepaliktu melnas.
Vairāk uzzini, noskatoties video!
Kārtējais politiskais ļembests? Nebanku kreditētāji satraukti par jaunu reformu
FOTO. Visvairāk “Lielā Kristapa” nomināciju saņēmusi režisores Birkovas pilnmetrāžas spēlfilma “Lotus” – paziņoti “Lielā Kristapa 2025” nominanti
Uztura speciālists: Ģenētiski noteikts, ka ir cilvēki, kuriem vairāk garšo saldumi, nekā sāļi ēdieni
Raidījums tapis sadarbībā ar veikalu tīklu LaTS un uzņēmumiem Fissman Latvija un Gemoss!
Pildītas kartupeļu laiviņas ar sēnēm
Austrumu slimnīcā šajā sēņu sezonā nonākuši trīs sēņotāji, kuri saindējušies ar zaļo mušmiri. Viens no pacientiem miris…
“Tur, kur agrāk bija baravikas, vairs nav nevienas baravikas” mikoloģe atklāj, ka Latvijas mežos ienākusi invazīva beka, kas izspiež vietējās sēņu sugas
