Kad, iznākot no meža, grozi pilni ar sēnēm, aktuāls top jautājums – kā pareizi tās marinēt? 14
TV24 raidījuma “Šefpavārs. Uz līnijas” vadītāja un šefpavāre Ina Poliščenko atbild uz skatītājas uzdoto jautājumu, kāda ir pareiza sēņu marināde.
Liktenīga tikšanās tuvojas: šīs divas zodiaka zīmes drīz satiks cilvēku, kurš mainīs viņu dzīvi
“Pacietības mērs ir pilns!” Latvijā arvien vairāk ārstu ievieš priekšapmaksu, lai sodītu spoku pacientus; Abu Meri gan liek ievilkt elpu
2
“Viņš paņēma dēla naudu un…” Mamma pastāsta par neticami rupju AS “Nordeka” šofera rīcību
67
Ja mēs marinējam sēnes, pirms likšanas burciņās tās jāapvāra. Visas sēnes nevajadzētu likt vienā katliņā, bet gan katru sēņu veidu apvārīt atsevišķi, I.Poliščenko norāda.
Sēņu marināde ir līdzīga gurķu un tomātu marinādei – ūdens, sāls, cukurs, etiķis, smaržīgie pipari, kāda lauru lapa. Ar to arī pietiks, viņa skaidro, piebilstot, ka etiķis ir jāpievieno, lai sēnes nepaliktu melnas.
Vairāk uzzini, noskatoties video!
Tāda summa par 3 stundām pie Rīgas leļļu teātra? Pilsētnieki salīdzina, kas dārgāk – baudīt mākslu Rīgā vai doties uz Jūrmalu
VIDEO. “Viņi mūs piebeigs!” Tuapses iedzīvotāji panikā, jo atstāti vieni ar sodrējiem un ķīmisko piesārņojumu
FOTO. Kamēr pie mums plosās vētra, Igaunijā kupenas un ziema atgriezusies
Raidījums tapis sadarbībā ar veikalu tīklu LaTS un uzņēmumiem Fissman Latvija un Gemoss!
Pildītas kartupeļu laiviņas ar sēnēm
Austrumu slimnīcā šajā sēņu sezonā nonākuši trīs sēņotāji, kuri saindējušies ar zaļo mušmiri. Viens no pacientiem miris…
“Tur, kur agrāk bija baravikas, vairs nav nevienas baravikas” mikoloģe atklāj, ka Latvijas mežos ienākusi invazīva beka, kas izspiež vietējās sēņu sugas
