Kečups no pāraugušiem gurķiem. Kas tas tāds, vai izdodas garšīgs? 0

Pievieno LA.LV

Lielus, pāraugušus gurķus, kas neder mari­nē­šanai un skābēšanai, var izmantot šādi.

Mājas
Mehāniķi nosaukuši sešas problemātiskākās automašīnas: tās ir ļoti grūti un dārgi remontēt 12
Veselam
Paskaties podā pēc dabisko vajadzību nokārtošanas! Urīna krāsa daudz ko var pateikt par veselību
Veselam
Ārsti nosaukuši trīs pārtikas produktus, kurus vajadzētu ēst vakarā, lai zaudētu svaru 8
Lasīt citas ziņas

Nomizo, izņem sēklotni, sagriež un samaļ gaļas mašīnā. Pētersīļu saknes, selerijas, burkānus un sarkano papriku notīra, sagriež, nedaudz pasutina un arī samaļ.

Abus malumus liek katlā, pievieno tomātu biezeni, pieber sāli (pēc garšas) un nedaudz cukura, maltus melnos piparus, kripatiņu ingvera un krustnagliņas. Vāra, līdz veidojas krējumam līdzīga konsistence.

CITI ŠOBRĪD LASA

Tad karstu kečupu no gurķiem pilda burciņās, uzlej eļļu (apmēram 1 cm, lai pārklāj). Uzskrūvē vāciņu un noliek vēsā vietā. Izmanto kā piedevu mērcēm, gaļas ēdieniem un zupām.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.