Foto: Ilze Pētersone

Ķirbju krēmzupa ar putotu kazas sieru un grauzdētiem lazdu riekstiem 0

800 g ķirbju, 200 g burkānu, 200 g kartupeļu sagriež lielos gabalos, pārslaka ar olīveļļu, apkaisa ar timiānu un cep cepeškrāsnī 200 °C, līdz gatavi. 200 g sīpolu sagriež plānās ripiņās, apcep olīveļļā, pievieno timiānu, ingveru, čili, piparus un kopā ar apceptajiem dārzeņiem pasautē apmēram 2 min. Pievieno 700 g vistas buljonu un sautē, līdz gatavs. Masu sablendē, pievienojot 100 g krēmsiera, sāli, piparus. Pielej 100 g saldā krējuma un uzvāra, pievieno piparus un pēc garšas citrona sulu.

Reklāma
Reklāma
Trampam atliek bezspēcībā vien noplātīt rokas: Putins atdzīvina 3 klasiskās Kremļa taktikas
FOTO. VIDEO. “Tur ir ļoti daudz VUGD automašīnu, glābēji kaut kur skrien!” Aculiecinieks ziņo par biedējošu skatu galvaspilsētas centrā 16
Krievijā masveidā atceļ tradicionālās 9. maija parādes. Kas pēkšņi noticis?
Lasīt citas ziņas

Zupu pasniedz ar 80 g kazas siera, kas saputots ar 40 g salda krējuma, kā arī ar 100 g piena putām, kas iegūtas, uzputojot uzkarsētu pienu. Pārkaisa ar grauzdētiem 20 g lazdu riekstiem, dekorē ar zaļumiem un pārslaka ar ķirbju eļļu.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.