Foto – econet.ru

Ķirbju pīrāgs – maigāks par maigu. Mājinieki prasīs vēl 0

Sastāvdaļas mīklai – 200 g miltu, 100 g auksta saldkrējuma sviesta, 1/4 tējkarotes sāls, 1 olas dzeltenums, 2 ēdamkarotes auksta ūdens.

“Paldies, par darbības imitāciju. Pēc sertifikāta beigām braukšu iepirkties uz Igauniju!” Soctīklotāji par valdības plāniem atcelt ierobežojumus 10
Mūžībā devies leģendārās kantrimūzikas grupas “Dakota” solists Edvīns Zariņš
Lasītājs: Saslimu ar kovidu, visas laboratorijas atteicās atbraukt uztaisīt testu, tagad sertifikāta man nav. Kurš atmaksās zaudējumus un uzņemsies atbildību? 35
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas virskārtai – 300-400 g ķirbja, 100 ml piena vai saldā krējuma, 1 ola, 3 ēdamkarotes cukura (vēlams brūnā), 1/4 tējkarotes malta kanēļa, 1/4 tējkarotes malta ingvera, 1/4 tējkarotes malta muskatrieksta, 1/4 tējkarotes sāls.

Pagatavošana:

Ķirbju biezenis. Ķirbi vāra uz lēnas uguns nelielā daudzumā ūdens vai piena. Nolej lieko šķidrumu, sablenderē un vienu glāzi biezeņa izmanto pīrāgam, pārpalikumus var izmantot citiem mērķim (piemēram, uztaisīt ķirbju zupu).

CITI ŠOBRĪD LASA

Mīkla. Kamēr vārās ķirbis, traukā ātri sarīvē aukstu sviestu uz rupjas rīves, pievieno miltus un sāli. Sakuļ olas dzeltenumu ar 2 ēdamkarotēm auksta ūdens un pievieno pa daļām mīklai, līdz no mīklas var izveidot bumbiņu. To ietin pārtikas plēvē un noliek uz pusstundu ledusskapī.

SAISTĪTIE RAKSTI

Uzsilda cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Mīklu izveltnē, lai tā atbilstu 20-23 cm lielai cepamajai formai, turklāt uzceļ maliņas. Parūpējas, lai malās nebūtu caurumu un plaisu – lai biezenis neiztecētu.

Pildījums. Ar mikseri, izmantojot vidēju ātrumu, sakuļ ķirbju biezeni kopā ar pienu, olām (pievieno vēl baltumu, kas palicis no mīklas), cukuru, garšvielām. Var izmantot arī svaigas garšvielas, attiecīgi tās samaļot. Uzlej pildījumu mīklai (tas būs šķidrs). Cep 30-40 minūtes vai tik ilgi, kamēr, iespiežot pīrāga viducī koka salmiņu, tas neaplīp.

Avots: koko.by

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
pareizi iestādīt koku: izrādās, vairums to nezina! 2
Ja pārdod mašīnu – vai jāmaksā valstij nodoklis? 18
Siera pīrāgs Čanapuri
Izmaiņas veselības aprūpē no 1. janvāra: kuri cilvēki tagad ir atbrīvoti no pacienta līdzmaksājuma? 11
“Paldies, par darbības imitāciju. Pēc sertifikāta beigām braukšu iepirkties uz Igauniju!” Soctīklotāji par valdības plāniem atcelt ierobežojumus 10
Mūžībā devies leģendārās kantrimūzikas grupas “Dakota” solists Edvīns Zariņš
Lasītājs: Saslimu ar kovidu, visas laboratorijas atteicās atbraukt uztaisīt testu, tagad sertifikāta man nav. Kurš atmaksās zaudējumus un uzņemsies atbildību? 35
Latvijā šobrīd otra zemākā minimālā alga Eiropā! Eglītis atklāj, par cik simtiem eiro tā šogad jāpalielina 1
Latviju šķērsos nokrišņu zona, kas atnesīs vienu no spēcīgākajiem sniegputeņiem šoziem. Vai prognoze par vētru joprojām spēkā? 1
Lasīt citas ziņas
Kā no ievārījuma pagatavot kēksiņus?
Medaļas ceļ pašapziņu! Ķekaviešu Gintas un Māra Loginu sīrupiem un džemiem “Novada garšas” eksperti piešķir zeltu un sudrabu
Labākās sējas dienas 2022. gadā: sākas jau februārī!
Dakteri uz palodzes. Kādus telpaugus var izmantot ārstēšanā? 1
Kā pagatavot fantastiku debesmannu?
“Citrusaugu kopšana nav sarežģīta, bet cilvēki mēdz pieļaut kļūdas, kas bieži noved pie auga bojāejas”: kā mājās izaudzēt apelsīnus un citronus?
Latvijā šobrīd otra zemākā minimālā alga Eiropā! Eglītis atklāj, par cik simtiem eiro tā šogad jāpalielina 1
Mūžībā devies leģendārās kantrimūzikas grupas “Dakota” solists Edvīns Zariņš
Lukašenko sola aizstāvēt Krieviju uzbrukuma gadījumā; draud Baltijas valstīm
“Paldies, par darbības imitāciju. Pēc sertifikāta beigām braukšu iepirkties uz Igauniju!” Soctīklotāji par valdības plāniem atcelt ierobežojumus 10
Lasītājs: Saslimu ar kovidu, visas laboratorijas atteicās atbraukt uztaisīt testu, tagad sertifikāta man nav. Kurš atmaksās zaudējumus un uzņemsies atbildību? 35
Īrijā vairs nav jādistancējas. Kā aizvadīta pirmā “brīvlaišanas” nedēļa?
Krievijas armija nogādājusi asins krājumus pie robežas ar Ukrainu 1
“Man šis gadījums izskatās pēc politiskās korupcijas,” Andris Bite par labas gribas atlīdzinājumu ebrejiem
“Epidēmijas apjoms patlaban ir milzīgs.” Dumpis par to, ka Covid-19 inficēto varētu būt trīs reizes vairāk, nekā rāda statistika 58
“Kontrabandas prece Latvijā nr. 1 – cigaretes.” Saruna ar VID Muitas pārvaldes direktoru Raimondu Zukulu 16
VIDEO. “Nenormāla slodze, ieskaitot slimnīcas pa ceļam…”: Olga Rajecka atklāj patiesību par “Eolikas” koncertdzīves aizkulisēm
“Cilvēks, kas nav vakcinējies, šī sertifikāta dēļ tik daudz nesocializējas, tāpēc pasargā sevi,” Dūrītis par “zaļā režīma” jēgu 88
Skatītāja: Uztaisiet šovu, lai prezidents un ministri parāda, kā izdzīvot ar 283 eiro mēnesī 253
Izslimojis, bet jāpotējas? Lai iegūtu sertifikātu, vajag laboratorijas testu. Taču uz to ilgi jāgaida 65
VIDEO. “Tā procedūra ir ļoti nopietna, jo dibens jau nav tā mazākā ķermeņa daļa”: Olga Kambala ar injekcijām tiek pie smukākas pēcpuses 81
“Mēs te tupēsim ar maskām, kodiem un ierobežojumiem, kamēr visa pārējā Eiropa dzīvos kā 2019. gadā,” Soctīklotāji par Pavļuta paziņojumu 244
FOTO. “Izskatās kā iemīlējušies!”: princis Viljams un Keita Midltone atgriezušies no atvaļinājuma
Mūžībā devies leģendārās kantrimūzikas grupas “Dakota” solists Edvīns Zariņš
23:12
Kāpēc Roņu salu pirms 100 gadiem negribēja pievienot Latvijai?
23:00
Sestdien izsludināts oranžais brīdinājums par stipru vēju valsts rietumu un centrālajos rajonos
22:43