Foto-Anda Krauze

Kvinoja rukolas paklājiņā 0

Pievieno LA.LV

Kā gatavot?

 Napolitanas mērci gatavo, katliņā olīveļļā apcepot sagrieztu sīpolu, ķiploku, burkānu un selerijas kātu un šai masai pievienojot konservētus tomātus savā sulā, garšvielas. Uz lēnas uguns vāra 40 min. Sablenderē. Uz šķīvja izklāj rukolas lapas, apslaka ar balzamiko etiķi, pievieno ķiršu tomātiņu pusītes. Pēc tam olīveļļā apcep ķiploku, smalki sagrieztu burkānu un cukini. Pievieno mērci. Izvāra kvinoju un pievieno pannā pie pārējām sastāvdaļām. Visu samaisa, uzsilda, glīti kārto šķīvī uz rukolas paklājiņa.

Veselam
8 pārtikas produkti, kas satur daudz vairāk E vitamīna nekā mandeles
Kokteilis
Trīs zodiaka zīmēm turpmākās 4 dienas būs īpaši smagas: var nākties pat rūgti raudāt
“Atbilde būs skarba!” Maskava nāk klajā ar brīdinājumu Eiropas Savienībai
Lasīt citas ziņas

Gatavoja restorāna picērijas “Zaļais Maksis” šefpavārs Mārtiņš Goba

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.