Foto: Artūrs Nīmanis
Līzbetes kanēļkafija. Recepti piedāvā rakstniece Dace Judina 0
Sastāvdaļas
• metāla kafijas kanna vai grāpis, avota ūdens, laba maltā kafija
Kāpēc nekad nedrīkst mest pelmeņus verdošā ūdenī – atceries to beidzot uz visiem laikiem!
Gudrie dzīvo Rīgā, seksīgie – Jūrmalā, bet dumjie…. MI atklāj, ko domā par cilvēkiem dažādās Latvijas pilsētās
53
Šo 3 produktu izslēgšana no uztura var būt izšķiroša sirds veselībai. Vienu no tiem daudzi bauda brokastīs ik rītu
uz 2 litriem ūdens:
• 8 tējkarotes kafijas (ar cepurīti)
• 4–6 krustnaglinas
• prāva kanēļa standziņa vai tējkarote malta kanēļa
• naža gals svaigi maltu melno piparu
• naža gals sāls
• 2–3 smaržīgie pipari
• 8 lieli brūnie karameļcukura graudiņi
Pagatavošana.
Traukā ielej krūzīti verdoša ūdens, ieber kafiju, samaisa, brīdi nogaida. Lēni lej pārējo ūdeni, pakāpeniski pievienojot garšvielas. Uzliek vāku un ļauj 10–15 minūtes ievilkties. Bauda ar izjūtu!
