Kardiologi nosauc populāru ēdiena piedevu – tā nemanāmi aizsprosto asinsvadus 0
Artēriju aizsprostošanās jeb ateroskleroze rodas, kad asinsvadu sieniņās uzkrājas aplikums, ko veido holesterīns, iekaisuma šūnas, kalcijs un citas vielas. Laika gaitā tas var sašaurināt artērijas un palielināt sirds un asinsvadu slimību risku.
Runājot par uzturu un produktiem, kuru lietošanu nevajadzētu pārmērīgi palielināt, kardiologi pievērš uzmanību arī ļoti populārai piedevai – majonēzei. Tā pati par sevi nav produkts, kas automātiski “aizsprosto asinsvadus”, taču tās pārmērīga lietošana var veicināt svara pieaugumu un palielināt uzņemto tauku un kaloriju daudzumu.
Kā vietnē Parade.com skaidro sertificēta intervences kardioloģe Čena-Hana Čena, majonēze var būt daļa no sabalansēta uztura, ja to lieto mēreni – būtiska nozīme ir porcijas lielumam.
Majonēze satur salīdzinoši daudz kaloriju, tādēļ, ja to regulāri lieto lielos daudzumos, tā var veicināt lieko svaru. Savukārt liekais svars un ar to saistītās lietas var palielināt sirds un asinsvadu slimību risku.
