Foto no grāmatas “Ģimenes krājumi”

Mājās gatavots rikotas siers 0

Pievieno LA.LV

Gala produkta daudzums – 400 g

KĀ GATAVOT?

Uz nelielas uguns karsē pienu 20 min līdz 85 – 90 grādu temperatūrai, palaikam apmaisot. Pieber sāli un cukuru, pievieno skābo krējumu un samaisa. Pielej citrona sulu, lai piens pamazām sarec. Noņem no uguns, uzliek vāku un dzesē 15 – 20 min. Masu pilda blīva auduma maisiņā, pakar, lai notek. Jo ilgāk tas karāsies, jo cietāks izdosies rikotas siers.

Veselam
Ēd retāk! Ir 8 pārtikas produkti, kuru patēriņš jāierobežo, kļūstot vecākam
TESTS. Vai tu spētu nolikt CSDD teorijas eksāmenu tieši šajā brīdī? Uz spēles likts šoferīša gods
Kokteilis
Šīs trīs zodiaka zīmes beidzot ir pārdzīvojušas divus neveiksmju gadus – nu sāksies ceļš augšup
Lasīt citas ziņas

Recepte no a/s “Lauku Avīze” grāmatas “Ģimenes krājumi”

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.