Marinēti gurķi ar papriku. Kārdinoša receptīte! 1
Pagatavošana
1. Liek visas sastāvdaļas katliņā, ļauj uzvārīties. Kad šķidrums uzvārījies, ļauj atdzist.
Lietas, ko nekādā gadījumā nevajag ņemt līdzi uz kapiem – raugies, lai to nav arī somiņā vai makā!
Ja Līgo ballītē satiktos pa vienam no katras zodiaka zīmes – ko kurš darītu? Auns pie ugunskura ierastos pirmais un paliktu pēdējais
Ralfs Eilands paceļ daudziem sāpīgu tēmu: “Vajadzētu tādus pārtikas veikalus, kuros Līgo dziesmas skanētu tikai 23. un 24. jūnijā”
2. Sagriež gurķus un papriku aptuveni 3cm lielos kubiņos. Ierīvē ar sāli. Atstāj ievilkties uz 10 minūtēm. Lieko ūdeni noslauka ar papīra dvieli.
3. Dārzeņus ievieto burkā, pārlej ar atdzesēto marinādi un uzliek vāciņu. Liek ledusskapī uz 10 stundām. Ik pa laikam apgāž burciņu kājām gaisā, lai dārzeņi labāk iemarinētos.
