Marinēti gurķi tomātu mērcē 0

Mājas Receptes

Sastāvdaļas (četrām 0,5 litru burkām)
1,5 kg svaigu, nesavītušu gurķu
Mērcei
• 50 g tomātu pastas
• 80 ml saulespuķu eļļas
• 40 ml galda etiķa
• 60 g ķiploku
• 2 ēdamkarotes cukura
• 1 ēdamkarote sāls
• ½ tējkarotes maltu melno piparu
• ⅛ tējkarotes Kajennas piparu

Pagatavošana.

Lasītākie

Organisms signalizē par briesmām: 12 pazīmes, kas var liecināt par nāves tuvošanos

Ko nekad nevajadzētu pacelt no zemes? Senie ticējumi sevi ir pierādījuši, bet ko darīt, ja ir svarīgi šo lietu pacelt?

Mehāniķi nosaukuši sešas problemātiskākās automašīnas: tās ir ļoti grūti un dārgi remontēt 12

Lasīt citas ziņas

Tīriem gurķiem nogriež resno galu. Lielākos gurķus gareniski sagriež četrās daļās, mazos – tikai uz pusēm. Ķiplokus izspiež caur spiedi. Tomātu pastai pievieno ķiploku masu, eļļu, cukuru, sāli, abu veidu piparus. Gurķus liek pannā vai katlā ar biezu apakšu, uzlej mērci un uz lēnas uguns sutina 30 minūtes, līdz gurķi skaisti peld mērcē. Tad pievieno etiķi, uzliek vāku un ļauj 15 minūtes iestāvēties. Visu pilda tīrās puslitra burciņās, uzliek metāla vāciņus un pasterizē 25 minūtes +85 °C. Aizvalcē, apgriež burkas otrādi un atdzesē. Glabā vēsumā.

Tēmas

Lasītākie

Organisms signalizē par briesmām: 12 pazīmes, kas var liecināt par nāves tuvošanos

Ko nekad nevajadzētu pacelt no zemes? Senie ticējumi sevi ir pierādījuši, bet ko darīt, ja ir svarīgi šo lietu pacelt?

Mehāniķi nosaukuši sešas problemātiskākās automašīnas: tās ir ļoti grūti un dārgi remontēt 12

Dārzkopji atklāj vienkāršu triku pret kailgliemežiem: nepieciešams iestādīt tikai vienu ziedu

“Tie, kuri ir labajā Daugavas krastā, ir potenciāli bīstamā situācijā.” Vārpiņš satraukts par Latvijas evakuācijas plānu 10

Šausminošā slepkavība: trīs cilvēki vismaz septiņas stundas galinājuši bezpalīdzīgā stāvoklī esošu sievieti

Lasīt citas ziņas

Velta Puriņa saņēmusi īpašu dāvanu, kas tapusi tikai divām sievietēm – viņai un Zviedrijas karalienei

TESTS. Vai varat pareizi uzrakstīt šos 20 vārdus? 90% testā izgāžas

Pārbaudām? Pasaulē īsākais IQ tests sastāv tikai no trīs jautājumiem, taču 80% cilvēku tajā izgāžas

Līdz asarām… Ieraugot agrākās cenas latos veikalā “Saulīte”, aizraujas elpa

Lasītākie

Organisms signalizē par briesmām: 12 pazīmes, kas var liecināt par nāves tuvošanos

Ko nekad nevajadzētu pacelt no zemes? Senie ticējumi sevi ir pierādījuši, bet ko darīt, ja ir svarīgi šo lietu pacelt?

Mehāniķi nosaukuši sešas problemātiskākās automašīnas: tās ir ļoti grūti un dārgi remontēt

Dārzkopji atklāj vienkāršu triku pret kailgliemežiem: nepieciešams iestādīt tikai vienu ziedu

“Tie, kuri ir labajā Daugavas krastā, ir potenciāli bīstamā situācijā.” Vārpiņš satraukts par Latvijas evakuācijas plānu

Lasīt citas ziņas

Horoskopi 19. septembrim. Šodien centies uz neveiklām un absurdām situācijām paskatīties ar humoru

Pēc slepenām kāzām un medusmēneša Grieķijā Džilindžers beidzot iziet sabiedrībā ar 27 gadus jaunāko sievu

Horoskopi 18. septembrim. Šodien vērts ieplānot tikšanos ar cilvēkiem, kuru sabiedrībā jūties labi

Diānas bēres slēpa asu konfliktu: viņas brāļa atklātais pēc gandrīz 30 gadiem met lielu ēnu uz karali Čārlzu III

Kaspars Kambala nav gribējis, lai Olga ir klāt viņam svarīgajā cīņā: “Man ir aizdomas, ka viņam ir cita vecene”

Vērts palikt nomodā līdz vieniem naktī! “Sudden Lights” jaunākā dziesma īpaši sajūsminājusi ārvalstu klausītājus

“Tie, kuri ir labajā Daugavas krastā, ir potenciāli bīstamā situācijā.” Vārpiņš satraukts par Latvijas evakuācijas plānu

“Beidzot varam teikt, ka Lauris ir atrasts!” Noslēgusies Laura Mihailova meklēšana

“Izskatās kā zināma veida kapitulācija.” Rajevs uzskaita, kādas ir Krievijas prasības, lai izbeigtu karu Ukrainā

“Apmaldīties 3 neesošās priedēs…” Rīdzinieki uzjautrinās par kādu “ceļa” zīmi pie Imantas

“Kas to būtu domājis, ka tie tik fantastiski!” Saimnieki atklāj vienkāršu triku, kā tomātus saglabāt ziemai

TESTS. Pie kura galdiņa tu sēstos kafejnīcā? Izvēlē slēpjas pavedieni par tevi pašu

Politoloģe Lelde Metla-Rozentāle: “Šis ir reputācijas traips arī valsts pārvaldei kopumā”

Ko nekad nevajadzētu pacelt no zemes? Senie ticējumi sevi ir pierādījuši, bet ko darīt, ja ir svarīgi šo lietu pacelt?

Kas notiek ar grupu “Bumerangs”? Plānotie jubilejas koncerti pēkšņi atcelti, un publiskotais iemesls izbrīna

FOTO. “Nešķiet pareizi pelnīt naudu no sievietes vizuālajām īpatnībām” – pēc filmas “Uļa” noskatīšanās vienaldzīgo nav

Skapis pilns, bet nav ko vilkt? Šie 8 apģērba gabali nekad neizies no modes

Kurpes nenovelk un ūdeni dzer ar kaudzi ledus: 10 dīvaini amerikāņu paradumi, kurus eiropiešiem nesaprast

Pieķerts? Fotogrāfija, kurā Tramps it kā skūpsta savu asistenti, “uzspridzinājusi” internetu

FOTO. “Uļa” notika! Viestura Kairiša filmas “Uļa” pirmizrādē pulcējas aktieri, prezidents un citi kinomīļi

Edijs Dukurs pēc meitas nāves viņas mantās atradis grāmatiņu – tajā Paula ar roku bija kaut ko ierakstījusi

Kāpēc jums vajag TIK daudz? 10 lietas “parasto” cilvēku dzīvē, kas mūķenēm var šķist pilnīgi nesaprotamas

Tavās dzīslās tek “zilās” jeb valdnieku asinis, ja esi dzimis šajos 4 mēnešos

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.