Gurķi ziemai ar āboliem. Recepte dažādībai! 0

Mājas Receptes

Tradicionāli gurķus marinē vai skābē kopā ar zaļumiem un ķiplokiem, bet ir desmitiem veidu, kā ilgstošai uzglabāšanai pagatavot gurķus, lai tie neapniktu. Šoreiz recepte ar āboliem.

Lasītākie

Esi piesardzīgs!12 iemīļoti pārtikas produkti, kas var nodarīt nopietnu kaitējumu veselībai

Vārti uz uzplaukuma ēru ir vaļā: divas zodiaka zīmes tuvākajā laikā kļūs par likteņa favorītēm

Vai tas nav jocīgi, ka mums tagad jāmaksā par elektrību, jo somi sildās saunās?! “Īstenībā, nē!” smaida ministrs

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas (trīslitru burkai)
• 1,5 kg svaigu, nesavītušu gurķu
• 2 skābi āboli
• 2 diļļu kāti
• 2 lauru lapas
• 3 ķiploka daiviņas
• Mazliet ķiršu un upeņu lapu
• Daži smaržīgo piparu un melno piparu graudiņi

Marinādei
• 1,5 l ūdens
• 2,5 ēdamkarotes sāls
• 2 ēdamkarotes cukura
• 2–3 ēdamkarotes galda etiķa

Pagatavošana.
Nomazgātus ābolus ar visu mizu sagriež astoņās daļās.
Ķiploku daiviņas sadala uz pusēm.
Zaļumus nomazgā un sasmalcina.
Burkās kārto zaļumus, gurķus, ābolu daivas un garšvielas. Uzvāra 1,5 litrus ūdens un uzlej gurķiem.
Ļauj 20 minūtes pastāvēt, tad ūdeni nolej un vēlreiz uzvāra, pievienojot sāli un cukuru.
Izmaisa un uzlej gurķiem. Pēc 10 minūtēm nolej trešo reizi un uzvāra, pievienojot galda etiķi.
Marinādi lej burkā, aizvalcē, apgāž burku otrādi un silti sasedz, lai lēnām atdziest. Kad burkas pavisam atdzisušas, noliek vēsumā.

Tēmas

Lasītākie

Esi piesardzīgs!12 iemīļoti pārtikas produkti, kas var nodarīt nopietnu kaitējumu veselībai

Vārti uz uzplaukuma ēru ir vaļā: divas zodiaka zīmes tuvākajā laikā kļūs par likteņa favorītēm

Vai tas nav jocīgi, ka mums tagad jāmaksā par elektrību, jo somi sildās saunās?! “Īstenībā, nē!” smaida ministrs

Viņas ir kā vīns! 4 zodiaka zīmes, kuru sievietes ar gadiem kļūst tikai valdzinošākas

Ja izcelsies Trešais pasaules karš pret Krieviju, šeit, Eiropā, konfiscēs pilsoņu īpašumus 59

Domes deputāts Brēmanis pulksten 2 naktī iesniedz budžeta priekšlikumu, kas sasmīdina visu Latviju 1

Lasīt citas ziņas

“Jā, es ļoti priecājos, bet…” Olga Kambala atklāj, kā patiesībā jūtas par meitas saderināšanos

Vakar dzerstiņš, šodien dzimšanas diena! Rīgas domē turpinās svinības: šodienas gaviļnieks – Šlesers

Pietrūkst cenzūras? Viņķele publicē senu bildi un kaunina Šleseru par “Dailes teātra” nākamo skandālu

“Mēs cenšamies tikt pie bērna!” Šovbiznesa karstākais pāris visus negaidīti pārsteidz

Lasītākie

Esi piesardzīgs!12 iemīļoti pārtikas produkti, kas var nodarīt nopietnu kaitējumu veselībai

Vārti uz uzplaukuma ēru ir vaļā: divas zodiaka zīmes tuvākajā laikā kļūs par likteņa favorītēm

Vai tas nav jocīgi, ka mums tagad jāmaksā par elektrību, jo somi sildās saunās?! “Īstenībā, nē!” smaida ministrs

Viņas ir kā vīns! 4 zodiaka zīmes, kuru sievietes ar gadiem kļūst tikai valdzinošākas

Ja izcelsies Trešais pasaules karš pret Krieviju, šeit, Eiropā, konfiscēs pilsoņu īpašumus

Lasīt citas ziņas

Liktenis vai nejaušība? Uldis Dumpis ar sievu kādā picērijā dalās noslēpumā un pārsteidz īpašniekus

Kaspars Kambala publiski paņirgājas par šovmeņiem Edgaru Bāliņu un Jāni Krīvēnu

“Ko tik stulbu var uzrakstīt, pāķisms!” Elita Mīlgrāve publiski pasūdzas, bet komentētāji viņu “apēd bez sāls”

“Tik maziņš!” Didrihsone parāda, kā izskatās viņas deguns pēc plastiskās operācijas

Vārti uz uzplaukuma ēru ir vaļā: divas zodiaka zīmes tuvākajā laikā kļūs par likteņa favorītēm

Horoskopi 21. janvārim. Centies izvairīties no viltības un aizkulišu spēlēm

Ukrainas kara izbeigšanas perspektīvas ir divas – sliktākā no tām joprojām ir iespējama

TESTS. Vai vari izskaidrot šos vārdus no laikapstākļu vārdnīcas? Ja vari iegūt 80%, pats Toms Bricis ar tevi lepotos

“Viņš tāds jocīgs bija.” Pēc smaga kautiņa vīrietis nokļūst Stradiņa slimnīcā, taču pēc izrakstīšanās pazūd bez vēsts – ģimene neizpratnē par ārstu lēmumu

“Kāp ārā, es tevi nevedīšu!” Agnese pēc pasākuma vēlējās tikt mājās, taču “Bolt” taksistam tas nebija pa prātam

Zinātnieki atklāj Grenlandes Ahileja papēdi, kas var izjaukt Trampa plānus attiecībā uz reģionu

“Labi nerunāsim vairs par to,” Zane Daudziņa publicē vēstuli, ko savulaik sūtījusi mammas brālim Andrejam, kurš atradās lēģerī

Sievietes klusībā alkst pēc vīriešiem, kuri vēl dara šīs 10 vienkāršās lietas

VIDEO. “TikTok” hits no Lietuvas: automašīnā ierīkota īsta pirtiņa

Spriņģe pārkāpusi likumu un spiesta dzēst video, bet Puriņa-Liberte gaida publisku atvainošanos

“Viņa dejoja ar mani ļoti nepiedienīgi visu acu priekšā.” Slavenā futbolista Bekhema dēls atklāj nesmukus ģimenes noslēpumus

“Brīnos, ka esmu nodzīvojusi līdz 28 gadiem.” Doloresa atklāj personiskas detaļas pēc skandalozā video sveiciena Maestro

“Gaidu atvainošanos!” Aktrise Lelde Dreimane atklāj, ka saņem atbalstu arī no kolēģiem

Britu “Vanga”, ko iecienījusi arī Kardašjana, prognozē neparedzētu pavērsienu Harija un Meganas dzīvē

Horoskopi 20. janvārim. Labs laiks, lai palutinātu sevi

Klāt Zilā pirmdiena, ko mēdz uzskatīt par gada skumjāko dienu: kas tā īsti ir, un kā ietekmē mūsu noskaņojumu?

Ainars Mielavs ar īpašu ziņu liek saviem kvēlākajiem faniem aizraut elpu: “Pēc 6 gadu pārtraukuma…”

FOTO. Nosvinēta draiskās franču komēdijas “Ak, šis nevainīgais blefs!” pirmizrāde

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.