Gurķi ziemai ar āboliem. Recepte dažādībai! 0

Mājas Receptes

Tradicionāli gurķus marinē vai skābē kopā ar zaļumiem un ķiplokiem, bet ir desmitiem veidu, kā ilgstošai uzglabāšanai pagatavot gurķus, lai tie neapniktu. Šoreiz recepte ar āboliem.

Lasītākie

Īsti gnīdas! Šo četru zodiaka zīmju pārstāvji ir neiedomājami skopuļi un knauzeri

Pacietības mērs būs pilns: trīs zodiaka zīmes, kuras šovasar var pamest darbu

Janvāris – bērzs, jūlijs – ozols: noskaidro savu spēka koku, balstoties uz dzimšanas mēnesi

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas (trīslitru burkai)
• 1,5 kg svaigu, nesavītušu gurķu
• 2 skābi āboli
• 2 diļļu kāti
• 2 lauru lapas
• 3 ķiploka daiviņas
• Mazliet ķiršu un upeņu lapu
• Daži smaržīgo piparu un melno piparu graudiņi

Marinādei
• 1,5 l ūdens
• 2,5 ēdamkarotes sāls
• 2 ēdamkarotes cukura
• 2–3 ēdamkarotes galda etiķa

Pagatavošana.
Nomazgātus ābolus ar visu mizu sagriež astoņās daļās.
Ķiploku daiviņas sadala uz pusēm.
Zaļumus nomazgā un sasmalcina.
Burkās kārto zaļumus, gurķus, ābolu daivas un garšvielas. Uzvāra 1,5 litrus ūdens un uzlej gurķiem.
Ļauj 20 minūtes pastāvēt, tad ūdeni nolej un vēlreiz uzvāra, pievienojot sāli un cukuru.
Izmaisa un uzlej gurķiem. Pēc 10 minūtēm nolej trešo reizi un uzvāra, pievienojot galda etiķi.
Marinādi lej burkā, aizvalcē, apgāž burku otrādi un silti sasedz, lai lēnām atdziest. Kad burkas pavisam atdzisušas, noliek vēsumā.

Tēmas

Lasītākie

Īsti gnīdas! Šo četru zodiaka zīmju pārstāvji ir neiedomājami skopuļi un knauzeri

Pacietības mērs būs pilns: trīs zodiaka zīmes, kuras šovasar var pamest darbu

Janvāris – bērzs, jūlijs – ozols: noskaidro savu spēka koku, balstoties uz dzimšanas mēnesi

“Tas ir nāvīgs kokteilis,” NMPD atklāj, kā viena kļūda svētdien laupīja divu cilvēku dzīvības

Ja mājās bija šīs lietas, jūs uzskatīja par turīgiem: par ko PSRS laikā apskauda kaimiņi 58

Aldis Gobzems atgriežas Latvijas politikā: zināms, no kuras partijas viņš startēs Saeimas vēlēšanās 69

Lasīt citas ziņas

Horoskopi 9. jūnijam. Atlaid to, ko šobrīd nevari ietekmēt

“Jā, tas ir mans lēmums…” Mūziķis Kārlis Kazāks paziņo par lielām pārmaiņām dzīvē

Viens nepareizs vārds var visu sabojāt: šīm trim zodiaka zīmēm šodien jābūt īpaši uzmanīgām

“Es mīlu ķīniešus!” Platformas “Shein” un “Temu” atradušas veidu, kā apiet muitas nodokli, ko drīz nāksies maksāt

Lasītākie

Īsti gnīdas! Šo četru zodiaka zīmju pārstāvji ir neiedomājami skopuļi un knauzeri

Pacietības mērs būs pilns: trīs zodiaka zīmes, kuras šovasar var pamest darbu

Janvāris – bērzs, jūlijs – ozols: noskaidro savu spēka koku, balstoties uz dzimšanas mēnesi

“Tas ir nāvīgs kokteilis,” NMPD atklāj, kā viena kļūda svētdien laupīja divu cilvēku dzīvības

Ja mājās bija šīs lietas, jūs uzskatīja par turīgiem: par ko PSRS laikā apskauda kaimiņi

Lasīt citas ziņas

Cilvēkiem, kuri dzimuši no 1991. līdz 1995. gadam, Visums ir uzticējis īpašu misiju

“Pārsteigumi turpina atklāties” – Lielajā ģildē atrasta pudele ar gandrīz 90 gadus vecu zīmīti

Viņi nevar pretoties! 4 sieviešu īpašības, kuras vīriešus burtiski “padara trakus”

Reaģējot uz namu pārvaldnieka bezdarbību, jelgavnieki mājas pagalmā ieved neparastu “pļaujmašīnu”

VIDEO. Kulbergam draugi dzimšanas dienā sarūpējuši unikālu “premjera izdzīvošanas komplektu”

Emīla Balcera sieva publiski “sveicina ģimenē” citu sievieti – nezinātājiem varētu aizrauties elpa

VIDEO. Kameru ieraksti atklāj satraucošas detaļas par traģēdiju pie Imantas stacijas, kur, pakļūstot zem vilciena, gāja bojā vīrietis

“Aizeju pakaļ atvainošanās dāvanai, bet viņa man uzklūp virsū,” Janetas stāsts par pieredzēto Jelgavas “Rimi” raisa sašutumu

Kurās Eiropas valstīs pelna visvairāk? Publicētais reitings atklāj, kā uz pārējo fona izskatās Latvija

Vai tavā ēdienkartē ir kaut viens no šiem? 4 pārtikas produkti, kas ir kaitīgi liesai

Mūžībā devies latviešu brīvprātīgais karavīrs Uldis Volmārs

Pie Putina rezidences novērota pastiprināta rosība – ap to izbūvēti līdz šim neredzēti objekti

Pacietības mērs būs pilns: trīs zodiaka zīmes, kuras šovasar var pamest darbu

Kāpēc pirms anestēzijas nedrīkst dzert un ēst? Pastāv vēl vairāki aizliegumi

TESTS. Pasaki, kas tev garšo, un mēs uzminēsim, cik tu pelni

Horoskopi 8. jūnijam. Pārmērīgs egoisms var radīt nevajadzīgus sarežģījumus

Horoskopi no 8. līdz 14. jūnijam. Šonedēļ būs svarīgi turēties pie iecerētā plāna

Visums izvēlējies savus favorītus! Astrologi nosauc 4 zodiaka zīmes, kurām rīt gaidāma īpaša veiksme

8 pazīmes, ka esat retās attiecībās, kurām ir potenciāls ilgt visu mūžu

Kāpēc sapņos parādās miruši radinieki? Psihologi un sapņu tulki sniedz dažādus skaidrojumus

Neparastas idejas un bagāta iztēle: ja esat dzimis kādā no šiem mēnešiem, iespējams, jums piemīt īpašs talants

Horoskopi 6. jūnijam. Šī diena var kļūt par patīkamu atmiņu, pie kuras vēlāk būs vēlme atgriezties

Dzimuši lielām lietām: ja tavs vārds sākas ar kādu no šiem burtiem, tev ir pamatīgi noveicies

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.