Foto – Aija Geida

Omītes garšīgie “žagariņi”: recepte zelta vērtē! 10

Pievieno LA.LV

Kurš gan neatceras omītes gatavotos “žagariņus”, bet daudziem nav saglabājusies recepte, kā tos pagatavot pašiem!

Lūk, izcila recepte no omīšu laikiem!

Sastāvdaļas:

Veselam
Ārsti nosaukuši trīs pārtikas produktus, kurus vajadzētu ēst vakarā, lai zaudētu svaru 8
Kurpes nenovelk un ūdeni dzer ar kaudzi ledus: 10 dīvaini amerikāņu paradumi, kurus eiropiešiem nesaprast
ASV jūtama neapmierinātība – Vašingtona izteikusi draudus Eiropai 8
Lasīt citas ziņas
  • 200 g kviešu miltu
  • 1 ola
  • 1/2 glāzes skābā krējuma
  • 1 ēdamkarote cukura
  • 2 ēdamkarotes degvīna
  • Rīvēta citrona miziņa
  • Augu eļļa
  • Pūdercukurs

Pagatavošana:

Olas ar cukuru un miltiem saputo, pēc tam pievieno sarīvētu citrona miziņu, skābo krējumu un degvīnu. Visu sajauc un atstāj “ievilkties”, visu samīca un uz 30 minūtēm atstāj ledusskapī.

CITI ŠOBRĪD LASA

Mīklu izrullē 2 mm biezā kārtiņā, sagriež aptuveni 4-5 cm platās lentītēs. Lentītes sadala apmēram 6 cm garās strēmelītēs. Pēc tam tajās viducī iegriež, saritina veltnītī un cep lielā eļļas daudzumā lielā kastrolī, kamēr tie kļūst brūni.

Atdzesē. Pārkaisa ar pūdercukuru.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.