Foto – Aija Geida

Pakoras ar virzām 0

Virzu un maurlociņus nomazgā, nosusina virtuves papīra dvielī un sakapā. Zirņu miltus sajauc ar kariju, cepamo pulveri un sāli. Pamazām lej klāt ūdeni un maisa, līdz masa ir šķidra skābā krējuma konsistencē. Pievieno virzu un lociņus, sakapātus ķiplokus un rūpīgi iemaisa miltu masā. Katliņā uzkarsē eļļu un ar ēdamkaroti liek tajā pakoru piciņas. Cep 4–5 minūtes, līdz zeltaini brūnas. Ar putu karoti izņem no katliņa un lieko eļļu nosusina virtuves papīra dvielī. Labi garšo ar rīsiem vai salātiem.

Reklāma
Reklāma
“Ko var iemācīt šādi ģērbušās lektores?” Dzejniece un lektore publiski šausminās un ņirgājas par pasniedzēju apģērbu 124
Ēdam katru dienu! Kuros pārtikas produktos ir visvairāk plastmasas?
Seni un spēcīgi ticējumi: šīs lietas nekad nedrīkst ne aizņemties, ne aizdot 9
Lasīt citas ziņas

! Pakora ir eļļā fritēta uzkoda, tradicionāls ēdiens Indijā, Pakistānā un Bangladešā.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.