Foto – Aija Geida
Pašu gatavots dzērveņu saldējums 0
Dzērvenes sablendē ar cukuru viendabīgā masā. Izberž caur sietu, lai masā nav miziņu un sēkliņu. Saldo krējumu saputo ar vaniļas cukuru un uzmanīgi iecilā dzērveņu masu. Saliek trauciņos un ievieto saldētavā. Ļoti aromātisks, garšas ziņā piesātināts saldējums. Pasniedzot var pārliet ar saldo dzērveņu–aveņu mērci.
Reklāma
Reklāma
Uzziņa
Neredzamās slepkavas: četri ikdienas ieradumi, kas nemanāmi bojā asinsvadus un palielina trombu attīstības risku
Ja esi dzimis vienā no šiem trīs datumiem, tev uzlikts īpašs “zīmogs” no pagātnes
“Neviens nevarēja saprast, kas tas par ieroci!” Slaidiņš atklāj interesantu incidentu “Zapad 2025” laikā
Dzērvenes ir ideālas ogas, no tām izdodas visgardākais saldējums, uzputenis, mērces un pīrāgu pildījumi. Visam, ko no tām pagatavo, ir pikanta un piesātināta garša, tikai jāmāk to pareizi padarīt maigāku ar citām saldākām ogām un garšvielām.
