Foto-diamant24/Shutterstock

Sastāvdaļas
• 1 kg jauno kartupelīšu
• 0,5 l piena
• 400 g biezpiena
• 200 ml saldā krējuma
• 2 cieti vārītas olas
• dažas olīvas
• zaļumi
• salātu lapas

Pagatavošana.

Lasītākie

Jau pirmajās sekundēs? Šīs 11 lietas vīrieši pamana sievietēs ātrāk, nekā tu domā

Putina dzīvība briesmās? Novērošanas kameras piefiksē, ka diktatora autokolonnu pavada ātrā palīdzība

Francija brīdina, ka ļoti drīz Eiropā var uzliesmot plaša mēroga militārs konflikts

Lasīt citas ziņas

Kartupelīšus nomazgā un noberž, liek katlā un sālsūdenī vāra pusmīkstus. Tad ūdeni nolej, pārlej uzkarsētu pienu tā, lai būtu mazliet pārsegti. Pa reizei apmaisot, vāra mīkstus.
Biezpienu sajauc ar krējumu un sāli. Olas sagriež četrās daļās.
Kartupeļus liek šķīvjos uz salātu lapām. Klāt pasniedz biezpiena mērci un olu ceturtdaļas. Pārkaisa ar zaļumiem un olīvu šķēlītēm.

• bezgaļas ēdiens
• biezpiens
• kartupeļi
• pamatēdiens
• Praktiskais Latvietis

Sācies jauno kartupelīšu laiks! Cik tie šobrīd maksā?

Receptes

Jūlija līderis – jaunais kartupelītis: 5 visgaršīgākie ēdieni

Receptes

Supergardie tupenīši: mazie karamelizētie kartupelīši ar dillēm