Foto – Karīna Miezāja

Pikantā jūras velšu zupa 0

Pievieno LA.LV

KĀ GATAVOT

Zivis aplej ar aukstu ūdeni, pieber nedaudz sāls un vāra aptuveni 10 min, līdz izveidojas buljons.

Veselam
Onkologs nosauc lietas, kas var palielināt vēža risku: dažas no tām atrodamas gandrīz katrā virtuvē
Veselam
Kā saprast, ka tuvojas infarkts? Pazīmes, kuras nedrīkst norakstīt uz stresu, nogurumu vai kuņģi
Ukraiņi iesaka krieviem bēgt no Krievijas: Peskova vārdi liek izdarīt satraucošus secinājumus 3
Lasīt citas ziņas

Jūras velšu kokteili ieber pannā ar augstām malām, kurā iepriekš uzkarsēta eļļa. Cep 2 līdz 4 min, pēc tam pielej baltvīnu, uz lēnas uguns vāra 10 min. Pievieno savā sulā konservētus, sagrieztus tomātus un nedaudz zivju buljona. Pavāra vēl 15 min.

Kad virums jau gandrīz gatavs, liek klāt reņģes vai citas mazas zivtiņas, pavāra 5 min. Nu virumu var celt galdā. Rotā ar pētersīļiem un ar visu čaulu vārītām mīdijām.

Recepte no restorāna “Attica”

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.