Foto – Karīna Miezāja

Pikantā jūras velšu zupa 0

Pievieno LA.LV

KĀ GATAVOT

Zivis aplej ar aukstu ūdeni, pieber nedaudz sāls un vāra aptuveni 10 min, līdz izveidojas buljons.

Dārzs
5 visbiežāk pieļautās kļūdas, kas nemanāmi pievilina čūskas jūsu pagalmā
Kokteilis
Šajos četros mēnešos dzimst visnoslēgtākie introverti: viņi izvēlas klusumu, nevis pūļus
Kokteilis
Viņi paši cieš un liek ciest arī citiem: nosaukti problemātiskākie zodiaka zīmju pārstāvji
Lasīt citas ziņas

Jūras velšu kokteili ieber pannā ar augstām malām, kurā iepriekš uzkarsēta eļļa. Cep 2 līdz 4 min, pēc tam pielej baltvīnu, uz lēnas uguns vāra 10 min. Pievieno savā sulā konservētus, sagrieztus tomātus un nedaudz zivju buljona. Pavāra vēl 15 min.

Kad virums jau gandrīz gatavs, liek klāt reņģes vai citas mazas zivtiņas, pavāra 5 min. Nu virumu var celt galdā. Rotā ar pētersīļiem un ar visu čaulu vārītām mīdijām.

Recepte no restorāna “Attica”

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.