Topinambūru čipsi 0

Mājas Receptes

Kamēr zeme vēl nav sasalusi, ir pēdējais brīdis izrakt ziemai topinambūrus un pagatavot gardus čipsus.

Lasītākie

Var beigties slikti! 3 zodiaka zīmes, kurām Ziemassvētkos un Jaunajā gadā labāk piebremzēt ar alkoholu

Slavena Krievijas propagandiste pārsteidz TV šovā, publiski atklājot, cik briesmīgi apstākļi Krievijas slimnīcās

RAKSTA REDAKTORS

Bagātais latvietis maksā dubultā? Pircēja dusmīga, ka Igaunijas “Lidl” prece divreiz lētāka

Lasīt citas ziņas

Pēc izskata mazliet līdzīgs ingveram, pēc sastāva tuvāks kartupelim, aug grāvmalās un vistālākajos dārza nostūros, zied skaistiem dzelteniem ziediem – tas ir topinambūrs. Sulīgs, kraukšķīgs un saldens dārzenis, ko var pierīvēt svaigiem salātiem, grilēt, sutināt kopā ar sieru un pagatavot gardus čipsus.

Process ļoti vienkāršs – ar suku noberž zemi, sagriež ar visu mizu plānās šķēlītēs un cep eļļā, līdz zeltaini brūni. Izņem no trauka un liekās taukvielas nosusina uz virtuves papīra dvieļa. Kamēr silti, uzbārsta sāli. Labi sader ar dārzeņu biezeņzupām. Garšas dažādošanai var uzkaisīt smalki sakapātu timiānu.

Tēmas

SAISTĪTIE RAKSTI

SAISTĪTIE RAKSTI

Lasītākie

Var beigties slikti! 3 zodiaka zīmes, kurām Ziemassvētkos un Jaunajā gadā labāk piebremzēt ar alkoholu

Slavena Krievijas propagandiste pārsteidz TV šovā, publiski atklājot, cik briesmīgi apstākļi Krievijas slimnīcās

RAKSTA REDAKTORS

Bagātais latvietis maksā dubultā? Pircēja dusmīga, ka Igaunijas “Lidl” prece divreiz lētāka

Pēc sarunām ar Krieviju ASV atklāj kārtis: lūk, kas šobrīd ir galvenais strīdu objekts, kas kavē kara izbeigšanu

Zalužnijs min ticamāko scenāriju kara izbeigšanai Ukrainā: Viss pārējais – kara turpinājums citā formā

Šos ēdienus nevajadzētu likt uz Vecgada svinību galda – Ugunīgais Zirgs būs nikns

Lasīt citas ziņas

Baiba, Barbara un Barba – šīs dienas gaviļnieces. Uzvārda dienu svin Kampes, Oltes, Tiltiņi, Bļinovi un Pavlovi

“Neviens ar tādu tur neauklēsies!” Magones “aiziet pa gaisu” pēc kavaliera Edgara izgājieniem

FOTO. “Ja nenopirks, tad nomirs!” Elita Patmalniece atklāj, ko ātrumā reiz nopirkusi par milzu naudu

Lietuvas policijas video par “huligāniem”, kas jau otro dienu plosās pilsētā, kļūst par īstu svētku sensāciju

Lasītākie

Var beigties slikti! 3 zodiaka zīmes, kurām Ziemassvētkos un Jaunajā gadā labāk piebremzēt ar alkoholu

Slavena Krievijas propagandiste pārsteidz TV šovā, publiski atklājot, cik briesmīgi apstākļi Krievijas slimnīcās

RAKSTA REDAKTORS

Bagātais latvietis maksā dubultā? Pircēja dusmīga, ka Igaunijas “Lidl” prece divreiz lētāka

Pēc sarunām ar Krieviju ASV atklāj kārtis: lūk, kas šobrīd ir galvenais strīdu objekts, kas kavē kara izbeigšanu

Zalužnijs min ticamāko scenāriju kara izbeigšanai Ukrainā: Viss pārējais – kara turpinājums citā formā

Lasīt citas ziņas

Horoskopi 4. decembrim. Šodien vari nonākt pie svarīgām atziņām

Policija atsakās sākt administratīvā pārkāpuma procesu par Brektes “performance” Rīgas Brāļu kapos

Šos ēdienus nevajadzētu likt uz Vecgada svinību galda – Ugunīgais Zirgs būs nikns

Var beigties slikti! 3 zodiaka zīmes, kurām Ziemassvētkos un Jaunajā gadā labāk piebremzēt ar alkoholu

Didrihsones bijušajā “impērijā” meklē jaunu saimnieku – īres maksa pārsteidz

125. sērija un pazudušās zeķes: Olga atklāj šķiršanās drāmu, bet Kaspars meklē pēdas vainīgajām

“Varbūt saņemu rēķinu par “Staro Rīga” izgaismošanu?!” Sievietes milzīgais elektrības rēķins raisa iztēli

RAKSTA REDAKTORS

Bagātais latvietis maksā dubultā? Pircēja dusmīga, ka Igaunijas “Lidl” prece divreiz lētāka

“Mēs cītīgi strādājam…” “Meta” spiesta dzēst visu pusaudžu kontus

Ja šīs 8 lietas ir tavā iepirkumu sarakstā, tad mēs zinām, cik vecs tu esi

“Palika bez sakariem…” Ukrainas fronti piemeklējis kritisks brīdis

“Klasē meitu sauc par bomzi…” Mamma spiesta pārkāpt saviem principiem, lai bērnu skolā nezākātu

TESTS. Tiem, kuri šajā testā nevar iegūt vismaz 90%, atrasties virtuvē ir bīstami, nemaz nerunājot par gatavošanu…

Kontrabandas baloni no Baltkrievijas jau atkal paralizē Viļņas lidostu

VIDEO. “Kad uzvelku šo kleitu, raudiens nāk!” Patmalniece retu reizi ļauj ieskatīties savā privātajā dzīvē

Strīdi, kliedzieni un pārmetumi: Magone šokā par kavaliera Edgara izgājieniem

“Viņš atstāja ļoti lielas dzeramnaudas!” Evija Sloka atklāj, kā štatos iepazinusies ar savu vīru

“No manām rokām tieši debesīs!” Veidemane sirsnīgi atvadās un atklāj, ka pēc Zolitūdes traģēdijas nesavtīgi uzņēmusies rūpes

“Ak dievs!” Samanta Tīna pirmo reizi komentē, kāpēc sabiedrībā nav manīta ar vīru, arī bilžu nav…

“Amerikā par to maksā bargu naudu!” Ella liek latviešiem atvērt acis

Zane Dombrovska un Mārcis Maņjakovs Adventes laikā piedāvā jaunu Raimonda Paula dziesmas versiju

Vai paguvi noklausīties? Klajā nākusi Jāņa Lūsēna dziesma ar Plūdoņa dzeju “Krīt pārslas, krīt”

“Ļoti priecājamies, ka par mūsu attiecībām…” Toms Grēviņš atklāj, kura dāma liek viņa sirdij pukstēt straujāk

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.