Topinambūru čipsi 0

Mājas Receptes

Kamēr zeme vēl nav sasalusi, ir pēdējais brīdis izrakt ziemai topinambūrus un pagatavot gardus čipsus.

Lasītākie

Darbs, kas var izjaukt laulību: 11 profesijas ar augstāko šķiršanās risku

Katra zodiaka zīmei ir savs mīlestības lāsts: kāds tas ir, un kā šo apburto loku pārtraukt?

Negaidīts sabiedrotais nācis palīgā Putinam: Ukraina nonākusi strupceļā

Lasīt citas ziņas

Pēc izskata mazliet līdzīgs ingveram, pēc sastāva tuvāks kartupelim, aug grāvmalās un vistālākajos dārza nostūros, zied skaistiem dzelteniem ziediem – tas ir topinambūrs. Sulīgs, kraukšķīgs un saldens dārzenis, ko var pierīvēt svaigiem salātiem, grilēt, sutināt kopā ar sieru un pagatavot gardus čipsus.

Process ļoti vienkāršs – ar suku noberž zemi, sagriež ar visu mizu plānās šķēlītēs un cep eļļā, līdz zeltaini brūni. Izņem no trauka un liekās taukvielas nosusina uz virtuves papīra dvieļa. Kamēr silti, uzbārsta sāli. Labi sader ar dārzeņu biezeņzupām. Garšas dažādošanai var uzkaisīt smalki sakapātu timiānu.

Tēmas

SAISTĪTIE RAKSTI

SAISTĪTIE RAKSTI

Lasītākie

Darbs, kas var izjaukt laulību: 11 profesijas ar augstāko šķiršanās risku

Katra zodiaka zīmei ir savs mīlestības lāsts: kāds tas ir, un kā šo apburto loku pārtraukt?

Negaidīts sabiedrotais nācis palīgā Putinam: Ukraina nonākusi strupceļā

RAKSTA REDAKTORS

“Algas divreiz mazākas, pārtikas cenas veikalos divreiz lielākas!” Vācieši brīnās, ka Latvijā iespējams izdzīvot

Tas tiek darīts neapzināti: 8 vecāku paradumi, kas bojā jūsu bērnus

Trauksme piecās Latvijas pašvaldībās: NATO iznīcinātāji notriekuši gaisa telpā ielidojušu dronu 57

Lasīt citas ziņas

Darbs, kas var izjaukt laulību: 11 profesijas ar augstāko šķiršanās risku

“Es biju pārkāpis tēva aizliegumu…” Miks Galvanovskis atklāj, ko reiz sastrādāja tētim aiz muguras

VIDEO. “Paldies, ka mani paciet, cieni un cel!” Miks Dukurs mīļotās dzimšanas dienā publicē viņai veltītu dziesmu

Horoskopi 14. augustam. Šodien vari saskarties ar sekām, ko radījusi iepriekš pieļauta neuzmanība

Lasītākie

Darbs, kas var izjaukt laulību: 11 profesijas ar augstāko šķiršanās risku

Katra zodiaka zīmei ir savs mīlestības lāsts: kāds tas ir, un kā šo apburto loku pārtraukt?

Negaidīts sabiedrotais nācis palīgā Putinam: Ukraina nonākusi strupceļā

RAKSTA REDAKTORS

“Algas divreiz mazākas, pārtikas cenas veikalos divreiz lielākas!” Vācieši brīnās, ka Latvijā iespējams izdzīvot

Tas tiek darīts neapzināti: 8 vecāku paradumi, kas bojā jūsu bērnus

Lasīt citas ziņas

“Grūti būt kādam blakus man!” Ainars Bumbieris skaidro, kāpēc citiem māksliniekiem ar viņu uzstāties varētu būt izaicinājums

“Ir jāsadzīvo kā ar draugu!” Magone atklāti par svaru un saviem ēšanas paradumiem

TESTS. Tikai cilvēki ar superaugstu IQ varēs iegūt 7 punktus testā par Latvijā radīto kabatas izmēra brīnumu

Pildspalva, akmens, monēta vai kas cits – kas ir tavs veiksmes talismans pēc dzimšanas datuma

Tas padarīs viņu traku vienā acumirklī! Mazi knifi, kā savam vīrietim seksu padarīt neaizmirstamu

“Mēs būsim plašākā pulkā!” Bijusī kultūras ministre Agnese Lāce gaida bērniņu

Drons Latvijā ielidoja no kaimiņvalsts puses: aizsardzības ministrs skaidro, kas vēl šobrīd zināms

“Ideāla augsne provokācijām.” Dainis Turlais norāda uz bīstamu laiku Latvijā, kas var šķelt sabiedrību

Atklājas neiedomājami apstākļi uz ASV lidmašīnu bāzes kuģa; šķiet, labāk dzīvo pat cietumnieki

Darbs, kas var izjaukt laulību: 11 profesijas ar augstāko šķiršanās risku

“Man to negribas pieņemt…” Elīna Didrihsone beidzot uzzina, kas varētu ietekmēt iespēju tikt pie otrā bērniņa

Izbaudi, kamēr vari! Sinoptiķi neiepriecina – sestdiena varētu būt pēdējā karstā diena šovasar

TESTS. Ja zini, kuri dzīvnieki un augi Latvijā ir aizsargājamo sugu sarakstā, tev vajadzētu piešķirt VIP ieeju mežā

Negaidīts sabiedrotais nācis palīgā Putinam: Ukraina nonākusi strupceļā

Horoskopi 13. augustam. Šī diena var iezīmēt sākumu kam nozīmīgākam

FOTO. Sākas gatavošanās “No zobena saule lēca” pilngadības izrādei jūras krastā

“Izglītības sistēma nestrādā!” Kaspars Zāle atklāj, kas, viņaprāt, skolās tiek darīts nepareizi

Chris Noah koncerts “Mēnesnīcā” jau šo ceturtdien

Saules aptumsums 12. augustā: ko cilvēki gadsimtiem ilgi uzskatījuši par bīstamu un ko labāk nevajadzētu darīt

Horoskopi 12. augustam. Šodien īpašu gandarījumu var sagādāt iespēja būt noderīgam citiem

Vanga esot zinājusi, kad mirs Putins: baisā prognoze paredz Krievijas līderim nāvi jau šogad

“Visa dzīve paliek skapī” – atkal izskan pretrunīgi viedokļi par mūsu prezidenta privāto un intīmo dzīvi

“Opis savai mazmeitai lika kopā gultiņu” – Samanta Tīna atklāj, kā tiek galā ar māmiņas lomu

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.