Topinambūru čipsi 0

Mājas Receptes

Kamēr zeme vēl nav sasalusi, ir pēdējais brīdis izrakt ziemai topinambūrus un pagatavot gardus čipsus.

Lasītākie

Lielais horoskops februārim visām zodiaka zīmēm: kāds iemīlēsies, bet kādu citu gaida papildu ienākumi

“Pat guļot vakar komā pamanīju” – TV3 sižets un Tālberga izpriecas sniegā samulsina vērīgākos skatītājus

Viņš to nekad neatzīs: žurnālists nācis uz pēdām Putina mazajam noslēpumam, kas daudz ko izskaidro

Lasīt citas ziņas

Pēc izskata mazliet līdzīgs ingveram, pēc sastāva tuvāks kartupelim, aug grāvmalās un vistālākajos dārza nostūros, zied skaistiem dzelteniem ziediem – tas ir topinambūrs. Sulīgs, kraukšķīgs un saldens dārzenis, ko var pierīvēt svaigiem salātiem, grilēt, sutināt kopā ar sieru un pagatavot gardus čipsus.

Process ļoti vienkāršs – ar suku noberž zemi, sagriež ar visu mizu plānās šķēlītēs un cep eļļā, līdz zeltaini brūni. Izņem no trauka un liekās taukvielas nosusina uz virtuves papīra dvieļa. Kamēr silti, uzbārsta sāli. Labi sader ar dārzeņu biezeņzupām. Garšas dažādošanai var uzkaisīt smalki sakapātu timiānu.

Tēmas

SAISTĪTIE RAKSTI

SAISTĪTIE RAKSTI

Lasītākie

Lielais horoskops februārim visām zodiaka zīmēm: kāds iemīlēsies, bet kādu citu gaida papildu ienākumi

“Pat guļot vakar komā pamanīju” – TV3 sižets un Tālberga izpriecas sniegā samulsina vērīgākos skatītājus

Viņš to nekad neatzīs: žurnālists nācis uz pēdām Putina mazajam noslēpumam, kas daudz ko izskaidro

Dzīvokļi pārvērtušies par ledus kambariem – bez siltuma palikušie ukraiņi parāda drūmo realitāti

“Tas ir tas, kas patiesībā notiek aiz aizvērtām durvīm” – latviete, sekojot līdzi Epstīna lietai, atklāj pieredzēto modeļu aģentūrā 14 gadu vecumā

RAKSTA REDAKTORS

“Ja ir kārtīga ziema, tad vasarā…” Laika vērotājs Bukšs vērtē, kāds turpinājums varētu būt šī gada ilgstošajam salam 4

Lasīt citas ziņas

Visums uzgriež lielo veiksmi! 3 zodiaka zīmēm šī nedēļa dzīvi var sagriezt kājām gaisā (labā nozīmē)

Labi zināmā Krievijas propagandiste Simonjana mainījusies līdz nepazīšanai… Vizuālo pārmaiņu iemesls ir pavisam bēdīgs

250 miljoni eiro! Izkalkulēts, kuri trīs šobrīd ir Latvijas turīgākie ļaudis, bet kurš labi zināms “oligarhs” no simtnieka izkritis

Rīga, tu esi skaista! Fotogrāfa iemūžinātie kadri ļauj ieraudzīt pilsētu citā gaismā

Lasītākie

Lielais horoskops februārim visām zodiaka zīmēm: kāds iemīlēsies, bet kādu citu gaida papildu ienākumi

“Pat guļot vakar komā pamanīju” – TV3 sižets un Tālberga izpriecas sniegā samulsina vērīgākos skatītājus

Viņš to nekad neatzīs: žurnālists nācis uz pēdām Putina mazajam noslēpumam, kas daudz ko izskaidro

Dzīvokļi pārvērtušies par ledus kambariem – bez siltuma palikušie ukraiņi parāda drūmo realitāti

“Tas ir tas, kas patiesībā notiek aiz aizvērtām durvīm” – latviete, sekojot līdzi Epstīna lietai, atklāj pieredzēto modeļu aģentūrā 14 gadu vecumā

Lasīt citas ziņas

“Tas ir tas, kas patiesībā notiek aiz aizvērtām durvīm” – latviete, sekojot līdzi Epstīna lietai, atklāj pieredzēto modeļu aģentūrā 14 gadu vecumā

Horoskopi 2. februārim. Piemērots laiks skaidrības ieviešanai

Pirmie “Supernovas” fināla dalībnieki zināmi – arī sociālo tīklu lietotājiem jau ir savs favorīts

Horoskopi no 2. līdz 8. februārim. Neļauj emocijām gūt virsroku

Lielais horoskops februārim visām zodiaka zīmēm: kāds iemīlēsies, bet kādu citu gaida papildu ienākumi

Pieraksti un ņem vērā! Labvēlīgas un nelabvēlīgas dienas katrai horoskopa zīmei 2026. gada februārī

RAKSTA REDAKTORS

“Ja ir kārtīga ziema, tad vasarā…” Laika vērotājs Bukšs vērtē, kāds turpinājums varētu būt šī gada ilgstošajam salam

“Diez vai adekvāti!” Klients par salīdzinoši vienkārša ēdiena porciju iemīļotajā “Lauvas namā” samaksājis iespaidīgu summiņu

VDD: Būtiskāko apdraudējumu Latvijas drošībai nemainīgi rada Krievijas specdienesti

VIDEO. “Iesūdzēšu tiesā!” Trampu pamatīgi sanikno “Grammy” ceremonijas vadītāja komentārs par Epstīna lietu

250 miljoni eiro! Izkalkulēts, kuri trīs šobrīd ir Latvijas turīgākie ļaudis, bet kurš labi zināms “oligarhs” no simtnieka izkritis

FOTO, VIDEO. Trauma visai ģimenei, asinis stindzinoši skati! Vidzemes pusē medību laukā dzīvs saplosīts medību suns

Visums uzgriež lielo veiksmi! 3 zodiaka zīmēm šī nedēļa dzīvi var sagriezt kājām gaisā (labā nozīmē)

FOTO. VIDEO. Mazliet neveikli! Supermodele Heidija Kluma “Grammy” balvas pasniegšanā ierodas kā “neapģērbts manekens”

Viens no plāna punktiem ir mīlēties ar vīru: Didrihsone publicē savu februāra plānu, cerot atgriezties pie “dzelžainas disciplīnas”

Haoss un vientulība – ja dzīvojat kādā no šiem mājas numuriem, jums, iespējams, nav paveicies

Horoskopi 1.februārim. Īpaši piemērots brīdis, lai stiprinātu attiecības

Jaunavām – trakulīga ballīte, Auniem – izšķiroša saruna: kas gaidāms brīvdienās katrai horoskopa zīmei

Horoskopi 31. janvārim. Nebrīnies, ja šodien saņemsi vairāk komplimentu

Lelde Dreimane atklāj visas kārtis un pastāsta, kā atkal iemīlējusies līdz ausīm

“Cilvēks paliek jau kā maniaks!” Magones Liedeskalnas likstas ar pielūdzējiem nerimst

VIDEO. Mūziķis Lauris Valters atklāj, ka nespēju radīt bērnus

Veiksme finanšu jautājumos: šo trīs zodiaka zīmju pārstāvji drīzumā sajutīs likteņa dāsnumu

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.