Foto: Anda Krauze

Plovs sātīgām vakariņām. Vārot nemaisa! 12

Pievieno LA.LV

Autore: Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Kokteilis
TESTS. Vai vari pateikt, kurš no zīdaiņiem ir meitene? 90% cilvēku atbild nepareizi
Veselam
8 veselīgi saldumi, kurus var un pat vajadzētu ēst, ievērojot diētu
Krimināls
VIDEO. Publiskots neliels video no Carnikavas. Redzams, kā suņi uzbrūk, bet kāds vienkārši filmē… 7
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• 700 g cūkas cauraudzīša
• 200 g sīpolu
• 200 g burkānu
• 50 g tomātu pastas
• 800 g rīsu
• ķiploki
• pipari
• sāls

Pagatavošana.
Cūkgaļu sagriež gabaliņos. Katlā ielej eļļu, uzkarsē un uz lielas liesmas gaļu strauji apcep. Sīpolus sagriež gabaliņos. Burkānus sarīvē uz rupjas dārzeņu rīves. Sīpolus un burkānus pieber gaļai, samaisa un apcep, līdz burkāni maina krāsu un sīpoli kļūst zeltaini. Pievieno garšvielas, tomātu pastu un sāli. Uzlej ūdeni, lai nosedz gaļu, uzliek vāku un nedaudz pasautē. Pieber rīsus un samaisa. Uzlej tik daudz ūdens, lai nosedz katla saturu, un vēl mazliet. Traukam uzliek vāku, nogriež vismazāko liesmu un vāra, līdz rīsi mīksti. Nemaisa!

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.