Foto: Anda Krauze

Plovs sātīgām vakariņām. Vārot nemaisa! 12

Pievieno LA.LV

Autore: Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Kokteilis
Mīlestība bez ilgstošām saistībām: šīs 5 zodiaka zīmes dievina īsus romānus
Veselam
Neirologi atklāj 7 produktus no kuriem paši cenšas izvairīties – tie palēnina smadzeņu darbību
Pat Krievijas propagandisti apjukuši: Putins par Zelenski sācis runāt pavisam citādi 59
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• 700 g cūkas cauraudzīša
• 200 g sīpolu
• 200 g burkānu
• 50 g tomātu pastas
• 800 g rīsu
• ķiploki
• pipari
• sāls

Pagatavošana.
Cūkgaļu sagriež gabaliņos. Katlā ielej eļļu, uzkarsē un uz lielas liesmas gaļu strauji apcep. Sīpolus sagriež gabaliņos. Burkānus sarīvē uz rupjas dārzeņu rīves. Sīpolus un burkānus pieber gaļai, samaisa un apcep, līdz burkāni maina krāsu un sīpoli kļūst zeltaini. Pievieno garšvielas, tomātu pastu un sāli. Uzlej ūdeni, lai nosedz gaļu, uzliek vāku un nedaudz pasautē. Pieber rīsus un samaisa. Uzlej tik daudz ūdens, lai nosedz katla saturu, un vēl mazliet. Traukam uzliek vāku, nogriež vismazāko liesmu un vāra, līdz rīsi mīksti. Nemaisa!

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.