Foto-Bildagentur Zoonar GmbH/Shutterstock

Atsvaidzinošs rabarberu kvass ar apelsīna akcentu 0

Autors: Aija Geida, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Reklāma
Reklāma
“Dzīvā Nostradama” baisā prognoze par III pasaules karu: Šobrīd notiekošais ir tikai starpbrīdis!
Kokteilis
Nauda nāk! 3 zodiaka zīmes, kurām jūlijs būs šī gada finansiāli visienesīgākais mēnesis
Veselam
Asinsspiediens atkal uzkāpis? Noteikti apēdi kādu no šiem 9 produktiem – no tiem noteikti jāizvairās
Lasīt citas ziņas

Receptes sastāvdaļas 5 litriem
• 600 g rabarberu
• 400 g cukura
• 50 g rauga
• apelsīns
• 4 l ūdens

Pagatavošana.
Apelsīnam nogriež miziņu un izspiež sulu. Rabarberus sagriež gabaliņos, pievieno kanēļa standziņas, apelsīna miziņas un pārlej verdošu ūdeni. Uzvāra, noņem no uguns un ļauj pusstundu iestāvēties. Nokāš. Pievieno cukuru un maisa, kamēr tas izšķīdis. Mazā bļodiņā raugu sajauc ar nelielu daudzumu cukura, līdz raugs kļuvis šķidrs. Pievieno siltam dzērienam, pielej apelsīna sulu un samaisa. Noliek siltā vietā raudzēties uz 6–8 stundām. Pēc tam strauji atdzesē ledusskapī.

CITI ŠOBRĪD LASA

Šim kvasam ir patīkami saldskāba garša ar apelsīna akcentu.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.