Foto – AIja Geida

Sastāvdaļas
• 400 g rabarberu
• 250 g kviešu miltu
• 100 g brūnā cukura
• 120 g skābā krējuma
• 2 olas
• 1 tējkarote malta kanēļa
• 2 tējkarotes cepamā pulvera
• Pustējkarote sodas
• Pustējkarote sāls
• 6 ēdamkarotes olīveļļas
• Tējkarote vaniļas ekstrakta

Pagatavošana.

Lasītākie

“Ko tālāk? Jāņi – šašlika svētki?” Soctīklos uzvirmo neapmierinātība par dzirdēto 18. novembra koncertā pie Brīvības pieminekļa

Latvijā palielināsies minimālā alga: cik liela tā būs? 19

“Runa vairs nav par to, vai… bet gan – kad?” Noplūdušas sarunas detaļas no slēgtas konferences Viļņā

Lasīt citas ziņas

Bļodā sajauc kviešu miltus, cukuru, sāli, cepamo pulveri, sodu un maltu kanēli. Putojamajā traukā olas saputo kopā ar krējumu, eļļu un vaniļas ekstraktu. Pievieno sauso sastāvdaļu maisījumu un rūpīgi samaisa. Pieliek smalkos gabaliņos sagrieztus rabarberus. Iepilda mafinu trauciņos 2/3 no to tilpuma un uzkaisa pustējkaroti cukura un kanēļa maisījuma (5 ēdamkarotes cukura, 1 tējkarote kanēļa). Cep +190 °C, kamēr mafini kļūst zeltaini brūni (vidēji 20–25 minūtes).

• mafini
• rabarberi
• saldumi

Rabarberu torte. Zemnieku saimniecības “Papardes” recepte

Rožainais pavasara deserts

Pieneņu vīns. Slavenā dzēriena recepte

Pieneņu sakne zupai, dadža sakne – kartupeļu vietā…

Torte “Kaza ziedos” no 3. vietas ieguvējas Skrundas gardumu konkursā

Aknu gaļas pīrāgs no medījuma

Latviskā tempura ar cidoniju zelteri. Izmēģini jau šodien!

VIDEO: Kā pagatavot varavīksnes torti?