Foto – AIja Geida
Rabarberu mafini 0
Sastāvdaļas
• 400 g rabarberu
• 250 g kviešu miltu
• 100 g brūnā cukura
• 120 g skābā krējuma
• 2 olas
• 1 tējkarote malta kanēļa
• 2 tējkarotes cepamā pulvera
• Pustējkarote sodas
• Pustējkarote sāls
• 6 ēdamkarotes olīveļļas
• Tējkarote vaniļas ekstrakta
Pagatavošana.
VIDEO. “Viņš bija kā tētis, kura man visu dzīvi trūka…” Laura traģiskajā Madonas avārijā zaudēja tuvu cilvēku
Sievietes, esiet uzmanīgas: šie augi mājās var ienest vientulību un nelaimi
VIDEO. “Es kliedzu pilnā rīklē, lai kaimiņi, dievs dod, mani sadzird!” Divu bērnu mammai gaišā dienas laikā kāpņu telpā uzbrūk “Bolt” kurjers, policijas un piegādātāju attieksme šokē
Bļodā sajauc kviešu miltus, cukuru, sāli, cepamo pulveri, sodu un maltu kanēli. Putojamajā traukā olas saputo kopā ar krējumu, eļļu un vaniļas ekstraktu. Pievieno sauso sastāvdaļu maisījumu un rūpīgi samaisa. Pieliek smalkos gabaliņos sagrieztus rabarberus. Iepilda mafinu trauciņos 2/3 no to tilpuma un uzkaisa pustējkaroti cukura un kanēļa maisījuma (5 ēdamkarotes cukura, 1 tējkarote kanēļa). Cep +190 °C, kamēr mafini kļūst zeltaini brūni (vidēji 20–25 minūtes).
Rabarberu torte. Zemnieku saimniecības “Papardes” recepte
Rožainais pavasara deserts
Pieneņu vīns. Slavenā dzēriena recepte
Pieneņu sakne zupai, dadža sakne – kartupeļu vietā…
Torte “Kaza ziedos” no 3. vietas ieguvējas Skrundas gardumu konkursā
Aknu gaļas pīrāgs no medījuma
Latviskā tempura ar cidoniju zelteri. Izmēģini jau šodien!
VIDEO: Kā pagatavot varavīksnes torti?
