Foto: Aptieciņa no dabas/Facebook

Kas tev nāk prātā, dzirdot “rabarberi”? Plātsmaize? Kompots? Ievārījums? Jā, mēs tos zinām. Bet rabarbers var vairāk. Tas var kļūt par sāļu humosu, kraukšķīgu karbonādi, kokosriekstu krēmzupu vai pat saldenu čatniju pie siera dēļa.

Lasītākie

Šī prece pazudīs no “Rimi” plauktiem! Tirdzniecības tīkls ievieš jaunu biznesa stratēģiju – kas vēl tiks izņemts no sortimenta?

Mājas

7 priekšmeti, ko saskaņā ar fen šui nevajadzētu turēt guļamistabā – tie var ietekmēt emocionālo labsajūtu

Pekina plāno pārņemt Putina impēriju? Eksperts atklāj, kāpēc diktators šoreiz ir patiesi nobijies

Lasīt citas ziņas

Skābenais koksnes kāts pārtop par garšas pārsteigumu, ja tikai ļauj viņam izspēlēties!

Te būs dažas vienkārša, bet pavisam nepieradināta rabarberu recepte, ko var pagatavot mājās.

Varam derēt, ka to zina vien retais. No ozola var ne tikai iegūt vilnu, bet tas noder pārtikā!

TV24

“Tajos naratīvos Latvijas valsts neeksistēja!” Langa šokā par “Delfi” žurnālistes un profesora diskusiju LR4

Kokteilis

FOTO. “Dzīvais Nostradams” izsaka ārkārtīgi nepatīkamu pareģojumu šīs karaliskās personas nākotnei

Rabarberu humoss – sāļš pārsteigums uz maizītes. Jā, tu izlasīji pareizi — rabarberu humoss!
Skābens, atsvaidzinošs un negaidīti labs. Ideāls ar maizi, dārzeņiem vai kā uzkoda uz dārza galda.

Recepte:
1. Sautē nelielu rabarberu daudzumu ar šķipsniņu cukura, līdz tie mīksti.

2. Pievieno vārītus turku zirņus (vai sviesta pupiņas), citrona sulu, ķiploku, sāli, piparus.

3. Sablendē ar nedaudz olīveļļas.

4. Pasniedz ar svaigu maizi vai krekeriem.

Skābums, kas kļūst par krēmu. Rabarbers, kādu neesi baudījis!

• rabarberi

Receptes

Rabarberu muss ar vaniļas mērci un svaigām ogām

Dārzs

Nedrīkst vienā reizē noraut visu rabarberu ceru pliku. Kā pareizi novākt rabarberus

Veselam

Kad dzīve dod rabarberus, nemizo tos pirms gatavošanas! To nepieciešams darīt tikai vienā gadījumā