Šefpavāre skaidro, kāpēc gaļu nav vēlams likt uz aukstas pannas 10
TV24 raidījumā “Šefpavārs. Uz līnijas” šefpavāre Ina Poliščenko gatavo maltās gaļas bumbiņas sinepju mērcē.
Reklāma
Reklāma
“Piedošanu, bet šis ir reāli smieklīgi!” Sieviete “Pepco” iegādājusies dēlam bikses, taču vien vēlāk pamanījusi, ka tām ir dīvains defekts
13
7 priekšmeti, ko saskaņā ar fen šui nevajadzētu turēt guļamistabā – tie var ietekmēt emocionālo labsajūtu
VIDEO. “Bolt” taksists atklāj, kādu summu nopelnījis vienas nedēļas laikā: “Latvijā ir darbi, kur pelna mazāk”
Raidījuma gaitā, liekot uz pannas maltās gaļas bumbiņas, viņa uzsver, ka gaļas produktus nedrīkst likt uz aukstas pannas – jāliek tikai uz sakarsētas pannas. Šāda pieeja nodrošina tā saukto “šoka temperatūru” gaļas produktiem, kas palīdz saglabāt mitrumu to iekšpusē.
“Ja gaļu liksim un cepsim uz aukstas pannas, gaļa uz tās pannas vārīsies. Rezultātā gaļa būs sausa, jo viss mitrums būs palicis uz pannas,” viņa skaidro.
Visu raidījumu var noskatīties šeit:
ZEMAPZIŅAS TESTS. Izvēlies vienu kārti un saņem vēstījumu, kas tev jāapdomā jau šajā mirklī
Dzer krāna ūdeni? Svarīgi ievērot 4 stundu likumu un nekad nedzert siltu ūdeni
“Piedošanu, bet šis ir reāli smieklīgi!” Sieviete “Pepco” iegādājusies dēlam bikses, taču vien vēlāk pamanījusi, ka tām ir dīvains defekts
Raidījums tapis sadarbībā ar veikalu tīklu LaTS un uzņēmumiem Fissman Latvija un Gemoss.
