Foto – Shutterstock

Sēņu salāti ar dārzeņiem un sparģeļiem 0

Nepieciešams

300 g sēņu (baravikas, berkas, bērzlapes)

250 g sparģeļu

3 tomāti

2 pākstis zaļās paprikas

2 vārītas olas

150 g svaigu gurķu

2 lapu salātu galviņas

2 ēdamkarotes augu eļļas

1 ēdamkarote galda etiķa

Sāls

Melnie maltie pipari.

Gatavošana

Sēnes notīra, rūpīgi noskalo, sagriež un 8-10 minūtes sautē augu eļļā, atdzesē.

Veselam
Vai tu ej gulēt pārāk vēlu? Uzzini, cikos katras vecuma grupas pārstāvjiem vislabāk iet gulēt, lai miegs būtu kā lāčiem ziemā
Ne tikai lasis! Nosauktas 6 zivis, kas burtiski “uzlādē” organismu ar D vitamīnu
Var pārvērsties katastrofā ne tikai Ukrainai, bet arī visai pasaulei: Krievija apsver krasus variantus uzvarai karā
Lasīt citas ziņas

Sparģeļus 10 minūtes vāra vieglā sālsūdenī, pēc tam atdzesē.

Tomātus sagriež četrās daļās, piparus sagriež strēmelēs, gurķus ripiņās.

Sajauc ar garšvielām.

CITI ŠOBRĪD LASA

Pirms pasniegšanas pievieno salātu lapas un sēnes.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.