Foto – Shutterstock

Sēņu salāti ar dārzeņiem un sparģeļiem 0

Nepieciešams

300 g sēņu (baravikas, berkas, bērzlapes)

250 g sparģeļu

3 tomāti

2 pākstis zaļās paprikas

2 vārītas olas

150 g svaigu gurķu

2 lapu salātu galviņas

2 ēdamkarotes augu eļļas

1 ēdamkarote galda etiķa

Sāls

Melnie maltie pipari.

Gatavošana

Sēnes notīra, rūpīgi noskalo, sagriež un 8-10 minūtes sautē augu eļļā, atdzesē.

Reklāma
Reklāma
RAKSTA REDAKTORS
“Nācu no pagraba…” Modra kaimiņiene Rasma atklāj liktenīgos notikumus un dalās ar neredzētu foto
“Šodien pārstāja pukstēt viņa sirds…” Mūžībā aizgājis Mārtiņš Lauva
Veselam
Kas notiek ar ķermeni, uz 30 dienām pilnībā atsakoties no alkohola?
Lasīt citas ziņas

Sparģeļus 10 minūtes vāra vieglā sālsūdenī, pēc tam atdzesē.

Tomātus sagriež četrās daļās, piparus sagriež strēmelēs, gurķus ripiņās.

Sajauc ar garšvielām.

CITI ŠOBRĪD LASA

Pirms pasniegšanas pievieno salātu lapas un sēnes.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.