Skābeņu sagatavošana un uzglabāšana ziemas sezonai 4

Mājas Receptes

Kā uzglabāt skābenes? Vai tās labāk saldēt, sālīt, marinēt? Šādu jautājumu šefpavārei Inai Poliščenko TV24 raidījumā „Šefpavārs.Uz līnijas” uzdeva kāda skatītāja.

Reklāma

Reklāma

Lasītākie

10 lietas, kas bez žēlastības jāizmet no mājas līdz Jaunajam gadam. Vismaz viena no tām ir teju katram

Auns – melns, Lauva – balts: neveiksmīgākā krāsa katrai zodiaka zīmei

“Karš nebeigsies ar vienas vai otras puses pilnīgu kapitulāciju, bet…” Vēsturnieks atklāj, kā beigsies šaušalīgais karš Ukrainā

Lasīt citas ziņas

Ina min divus variantus, kā skābenes sagatavot ziemas sezonai. Populārākais ir saldēšana, jo ar saldēšanas metodi skābenei saglabājam maksimāli visas garšas īpašības un vitamīnus, stāsta Ina. Liekam skābeņu lapas vienu virs otras kādā iepakojumā un saldējam.

Tikpat labi skābenes var arī viegli noblanšēt, jo tad tās saldētavā aizņems mazāk vietas. Uz jautājumu, ko nozīmē blanšēt, Ina atbild, ka skābeņu lapas jāieliek karstā ūdeni, bet uzreiz pēc tam – aukstā ūdenī. Tad skābeņu lapas viegli nosusina, kārto traukā un liek saldētavā.

Tēmas

Lasītākie

10 lietas, kas bez žēlastības jāizmet no mājas līdz Jaunajam gadam. Vismaz viena no tām ir teju katram

Auns – melns, Lauva – balts: neveiksmīgākā krāsa katrai zodiaka zīmei

“Karš nebeigsies ar vienas vai otras puses pilnīgu kapitulāciju, bet…” Vēsturnieks atklāj, kā beigsies šaušalīgais karš Ukrainā

Kamēr Auns jau rīkojas, Vēzis vēl tikai domā… Nosaukti zodiaka zīmju pāri, kuri nekad nespēs sastrādāties

“Viena puse strādā nelegāli, otra – dzīvo no pabalstiem jau 20 gadus.” Darba tirgus daudziem rada neizpratni

Ārkārtas situācija Krievijas Bruņoto spēku 69. divīzijā: karavīrs, atgriežoties no gūsta, nošāvis savus biedrus

Lasīt citas ziņas

Kamēr Auns jau rīkojas, Vēzis vēl tikai domā… Nosaukti zodiaka zīmju pāri, kuri nekad nespēs sastrādāties

Horoskopi 28. novembrim. Nebaidies no izaicinājumiem, jo tie sniegs pieredzi, kas noderēs nākotnē

Mūžībā devies slavenā dzejnieka Ojāra Vācieša vienīgais dēls Žanis Vācietis

Smaržīgi, mūžzaļi, ar dabas veltēm rotāti. FOTOIDEJAS skaistiem Adventes vainagiem

Lasītākie

10 lietas, kas bez žēlastības jāizmet no mājas līdz Jaunajam gadam. Vismaz viena no tām ir teju katram

Auns – melns, Lauva – balts: neveiksmīgākā krāsa katrai zodiaka zīmei

“Karš nebeigsies ar vienas vai otras puses pilnīgu kapitulāciju, bet…” Vēsturnieks atklāj, kā beigsies šaušalīgais karš Ukrainā

Kamēr Auns jau rīkojas, Vēzis vēl tikai domā… Nosaukti zodiaka zīmju pāri, kuri nekad nespēs sastrādāties

“Viena puse strādā nelegāli, otra – dzīvo no pabalstiem jau 20 gadus.” Darba tirgus daudziem rada neizpratni

Lasīt citas ziņas

10 lietas, kas bez žēlastības jāizmet no mājas līdz Jaunajam gadam. Vismaz viena no tām ir teju katram

“Man nepatīk cīnīties!” Aminata atklāj savas dvēseles kodu un ceļu uz brīvību

Tas varēja būt pēdējais ceļojums… Jānis Krīvēns Āfrikā izdzīvo par mata tiesu

Tu visu laiku to esi darījusi nepareizi – ir kāds triks, kas liks zeķubiksēm kalpot 5 reizes ilgāk

“Vai tas ir kārtējais “ieberziens”?” Sieviete pieķer veikalu, kas manipulē ar akcijas cenām

VIDEO. Ventspilī ieradusies galvenā Ziemassvētku egle – pilsēta gatavojas trīs eglīšu iedegšanai

“Krievu jau bija pārāk daudz…” Slaidiņš atklāj, kuru pilsētu Ukraina ir zaudējusi

TESTS. Zini, kam šīs lietas domātas? Tad tu esi īsts mūsdienu ģēnijs vai… interneta veikalu veterāns

“Viena puse strādā nelegāli, otra – dzīvo no pabalstiem jau 20 gadus.” Darba tirgus daudziem rada neizpratni

“Karš nebeigsies ar vienas vai otras puses pilnīgu kapitulāciju, bet…” Vēsturnieks atklāj, kā beigsies šaušalīgais karš Ukrainā

Noticis tas, ko daudzi jau paredzēja: mazie veikali spiesti saīsināt darba laiku

Kamēr Auns jau rīkojas, Vēzis vēl tikai domā… Nosaukti zodiaka zīmju pāri, kuri nekad nespēs sastrādāties

Lietuvā ballīte beidzas ar diviem sitieniem pa galvu: jauniešu pasākums pārtop traģēdijā

“17 gados kaut ko tādu pieredzēt, tas ir briesmīgi…” Viens no cietušajiem gatavs runāt un atklāj, kas patiesībā notika avārijā Saldus novadā

Horoskopi 27. novembrim. Šodien impulsīva rīcība var radīt sarežģījumus

Magone pirms ļaušanās tuvībai ar kavalieri Edgaru pieprasa DNS testu un atklāj, cik gadu jau nav ne ar vienu pārgulējusi

Viņš ir 14 gadus jaunāks par bijušo vīru… Dana Reizniece bauda dzīvi jaunās attiecībās

Auns – melns, Lauva – balts: neveiksmīgākā krāsa katrai zodiaka zīmei

FOTO. “Tu esi nesmuka!” Kambala atklāj, kādas vēl nepatīkamas ziņas saņem sociālajos tīklos

Horoskopi 26. novembrim. Šodien ieteicams izvairīties no spontāniem risinājumiem

Tautā iemīļotais Krievu teātra aktieris atklāj, ko domā par Latviju un latviešiem

Viņa uzticējās, bet tika pievilta… Gaismā nākuši jauni fakti par princeses Diānas skandalozo interviju BBC žurnālistam

“Tas nodarīja pāri viņas dēliem.” Tikai desmit dienas pirms savas nāves princese Diāna draudzenei atklāja to, ko dzīvē nožēloja visvairāk

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.