Smiltsērķšis. Audzēšana, izmantošana, receptes 1

Latvijas dabas lepnums – smiltsērkšķis – ikvienu ar savu smaržu sāk priecēt pavasarī. Vēlāk ienākas tā unikālās ogas, kas satur vairāk nekā 190 uzturvielu un kuras izmanto visdažādāko slimību profilaksē, cilvēka imunitātes stiprināšanā, kulinārijā, skaistumkopšanā, kosmētikā un citur.

Kokteilis
Kam bagāta, kam pašaizliedzīga! Kāda mīlestība tev ir lemta pēc dzimšanas datuma
Sāksies vai nesāksies biedējoši lielais sals? Sinoptiķu prognoze rītdienai
Apsargs skrien, pārdevēja kliedz, un pircēji pataisīti par zagļiem: cilvēki masveidā sašutuši par attieksmi “Rimi” veikalos
Lasīt citas ziņas

Grāmatā pieredzējuši speciālisti un Latvijā atzīti pētnieki – Andrejs Brūvelis, Dalija Segliņa, Inga Moročko-Bičevska un Arturs Stalažs – stāsta par smiltsērkšķu vēsturi, to izplatību Latvijā un pasaulē, sniedz praktiskus audzēšanas padomus, plašu šķirņu aprakstu, izklāsta smiltsērkšķa lietojumu partikā, kosmētikā, tautas un mūsdienu medicīnā.

Grāmata būs noderīga tiem, kas vēlas paši audzēt un lietot smiltsērkšķi, gan tiem, kas meklē faktus un plašu izziņas materiālu par zelta ogu.

CITI ŠOBRĪD LASA

“Man ir patiess prieks, ka šo košo, dzelteno odziņu arvien vairāk iepazīstam un lietojam uzturā. Ceru, ka šī grāmata vēl vairāk nostiprinās zināšanas par smiltsērkšķa ogu izcilo vērtību.”
Lolita Neimane, diētas ārste

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.