Foto – Matīss Markovskis

Sastāvdaļas
* 400 ml smiltsērkšķu sulas
* 200 g kefīra
* 25 g želatīna
* cukurs pēc garšas
* mazliet vaniļas cukura
* dižbrūkleņu sukādes

Lasītākie

Notriektā tautumeita 7

Kokteilis

Mākslīgais intelekts nosauc 5 sieviešu un 5 vīriešu vārdus, kas nes laimi to īpašniekiem 30

Veselam

Zinātnieki atklājuši iemeslu, kas varētu izskaidrot gados jaunu cilvēku biežo saslimstību ar vēzi 57

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Želatīnu aplej ar aukstu ūdeni un uzbriedina 15 minūtes. Uzvāra smiltsērkšķu sulu, pieber cukuru pēc garšas, tad pievieno daļu uzbriedinātā želatīna. Maisa, līdz želatīns pilnībā izšķīdis. Lej deserta trauciņos vai prāvās glāzēs līdz pusei. Liek ledusskapī, lai sastingst.

Kefīru uzkarsē, bet nevāra, citādi atslāņosies. Kefīram pieliek atlikušo želatīnu un izmaisa. Lej trauciņos, kur jau ir sacietējusī smiltsērkšķu želeja. Atkal ieliek ledusskapī, lai sastingst. Dekorē ar dižbrūkleņu sukādēm.

TV24

“Ja ir psihiatra atzinums..” Kā paši ārsti jūtas, veicot dzimuma maiņas operāciju?

Kokteilis

VIDEO. “Ja es, uz veikalu braucot, iekāpju Teslā, nevis “zaporožecā”…” Daugaviņš izsakās par Kariņa skandālu

TV24

Zatlers: Krievu valodā runājošo auditorija uzskata, ka Latvijā nav vārda brīvības

Padoms. Sertificēta uztura speciāliste Liene Sondore iesaka tādu želeju gatavot no paniņām, lai ir vēl liesāk. Paniņām pievieno vaniļas cukuru, stēviju saldumam un iejauc uzbriedinātu un ūdens peldē izkausētu želatīnu. Pasniedz ar nesaldinātu mērci, izmantojot saldētās ogas, kas atlaidinātas un sablendētas.

• deserts
• kefīrs
• smiltsērkšķi
• želeja