Foto: Shutterstock

Superpufīgas kotletes no vistas gaļas un auzu pārslām 3

Sastāvdaļas – 500 g maltas vistas gaļas, ola, 0,5 glāzes auzu pārslu, 0,5 glāzes piena vai ūdens, sīpols, 2 ķiploka daiviņas, paprikas pulveris, malti melnie pipari, sāls, augu eļļa cepšanai.

Reklāma
Reklāma

Pagatavošana.

“Tu padarīji mana desmitgadīgā dēla dienu neaizmirstamu!” Ādažos kāds svešinieks no sirds iepriecinājis zēnu, kurš nupat nopircis makšķeri
“Es nerunāju latviski!” Tūrists no Šveices, kurš apguvis latviešu valodu, sašutis, ka vairākās kafejnīcās nevar veikt pasūtījumu valsts valodā 158
13 noslēpumi, kas franču sievietēm ikdienā ļauj izskatīties tik satriecoši 11
Lasīt citas ziņas

Olu samaisa ar pienu, šo maisījumu uzlej auzu pārslām un atstāj uz pusstundu.

Sīpolu smalki sagriež, ķiplokus sasmalcina, pievieno maltajai gaļai un samaisa.

CITI ŠOBRĪD LASA

Gaļai pievieno uzbriedušās auzu pārslas, sāli, piparus, papriku. Visu ļoti rūpīgi samaisa.

Pannā uzkarsē eļļu un ar karoti liek kotlešu masu. Apcep no abām pusēm uz stipras liesmas, samazina liesmu, uzliek vāku un cep kotletes, līdz ir gatavas.

Apetītlīgas, sulīgas vistas gaļas kotletes ir gatavas.

Labu apetīti!

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.