Truša gaļas buljons ar dārzeņiem 4

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Autors: Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Lasītākie

Šīs profesijas patiešām eksistēja padomju laikos: tagad tās daudziem atgādina absurdu komēdiju

Neturi sevi rāmjos! Piecām zodiaka zīmēm šī vasara būs karsta arī mīlas dzīvē

RAKSTA REDAKTORS

“Pamati dārzā stāv, siltumnīcas nav, 2335 eiro pazuduši!” Maijai un Kasparam gadu nevar palīdzēt ne policija, ne PTAC, bet viens LA.LV epasts visu maina 40

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• 2 truša kājas
• Burkāns
• Puravs
• Kartupelis
• Batāte
• Sīpoli
• Ķiploks
• Sāls
• Melno piparu graudi
• Lauru lapa

Pagatavošana.
Truša kāju atkaulo un kopā ar nesagrieztiem sīpoliem, ķiploku un burkāniem kārtīgi apcep cepeškrāsnī uz pannas (Aiga saka – tā, ka no cepeškrāsns veļas dūmi). Tad buljonam būs spēcīgāks aromāts un piesātināti brūna krāsa.

Katlā liek apceptos kaulus un vēl vienu nesadalītu truša kāju ar gaļu. Pielej ūdeni, pieber sāli, melnos piparus, lauru lapu un uz lēnas uguns vāra buljonu vismaz stundu.

Dārzeņus (burkānu, batāti, puravu, kartupeli) sagriež strēmelītēs, novāra sālsūdenī un pievieno izkāstajam buljonam. Saplucina vārīto truša gaļu un pieliek buljonam.

Tēmas

Lasītākie

Šīs profesijas patiešām eksistēja padomju laikos: tagad tās daudziem atgādina absurdu komēdiju

Neturi sevi rāmjos! Piecām zodiaka zīmēm šī vasara būs karsta arī mīlas dzīvē

RAKSTA REDAKTORS

“Pamati dārzā stāv, siltumnīcas nav, 2335 eiro pazuduši!” Maijai un Kasparam gadu nevar palīdzēt ne policija, ne PTAC, bet viens LA.LV epasts visu maina 40

Kā mēs nemanāmi bojājam savu redzi: oftalmologi nosauc 9 bīstamus ikdienas ieradumus

“Pēc 30 gadiem paskatīsimies, cik būs bēdīgi.” Lauksaimniecības eksperts brīdina par saules paneļu ēnas pusi

Krievija ir aisberga redzamā daļa: Jenzis uzskata, ka Latvijā uzmanība mākslīgi tiek novērsta no daudz nopietnākām problēmām

Lasīt citas ziņas

“Atvarai “Eirovīzijas” fināls nav garantēts, bet cerības ir pamatotas,” eksperti ir satraukti

Neturi sevi rāmjos! Piecām zodiaka zīmēm šī vasara būs karsta arī mīlas dzīvē

Baibas Sipenieces-Gavares izteikumi “Koru karos” nonāk zem lupas – par ne līdz galam saprotamu joku viņa aizskar rēzekniešus

“Citus raidījumus nevadīšu…” Izskan spekulācijas par Aivja Ceriņa plāniem doties politikā

Lasītākie

Šīs profesijas patiešām eksistēja padomju laikos: tagad tās daudziem atgādina absurdu komēdiju

Neturi sevi rāmjos! Piecām zodiaka zīmēm šī vasara būs karsta arī mīlas dzīvē

RAKSTA REDAKTORS

“Pamati dārzā stāv, siltumnīcas nav, 2335 eiro pazuduši!” Maijai un Kasparam gadu nevar palīdzēt ne policija, ne PTAC, bet viens LA.LV epasts visu maina

Kā mēs nemanāmi bojājam savu redzi: oftalmologi nosauc 9 bīstamus ikdienas ieradumus

“Pēc 30 gadiem paskatīsimies, cik būs bēdīgi.” Lauksaimniecības eksperts brīdina par saules paneļu ēnas pusi

Lasīt citas ziņas

Vairāk nekā 90 000 eiro pensijā un 160 tūkstoši “zeķē” – lūk, kas atrodams Lemberga “maciņā”

VIDEO. Raimonds Pauls nodemonstrē dāvanu no Vītoliņa un pasmejas par savu hokejista karjeru

Šīs profesijas patiešām eksistēja padomju laikos: tagad tās daudziem atgādina absurdu komēdiju

“Zviedrijas pārstāve gatava nākamajai pandēmijai?” Latviešu dīvānu eksperti apspriež Eirovīzijas pirmo pusfinālu

“Manas drēbes tika sadedzinātas ugunskurā!” Kaspars Kambala atklāj, ko pārdzīvojis laulībā ar bijušo sievu

Riskēja un vinnēja jaunus tirgus – Kardašjanu un “Chanel” fotogrāfs “iemīlas” šajā “Dzintara”produktā

Siliņa visdrīzāk šodien tuvāko stundu laikā kritīs un gaiteņos runā par jauno valdību: kas šorīt notiek Saeimā?

RAKSTA REDAKTORS

“Pamati dārzā stāv, siltumnīcas nav, 2335 eiro pazuduši!” Maijai un Kasparam gadu nevar palīdzēt ne policija, ne PTAC, bet viens LA.LV epasts visu maina

“Skrien pakaļ, krieviski lamā un apsūdz zādzībā!” Pircējs sūdzas par apsarga rīcību “Maxima”, veikals nepaliek atbildi parādā

“Pretīgi. Tā nav vairs mana Rīga!” Cilvēki sašutuši par milzīgu plakātu uz Nacionālā teātra sienas

“Atvarai “Eirovīzijas” fināls nav garantēts, bet cerības ir pamatotas,” eksperti ir satraukti

TESTS. Vidusmēra latvietis nevar iegūt vairāk par 30% šajā sinonīmu testā. Vai tu esi galvas tiesu pārāks?

Neturi sevi rāmjos! Piecām zodiaka zīmēm šī vasara būs karsta arī mīlas dzīvē

“Šodien tas notika trīs reizes…” Māmiņa ar bērnu ratiem piedzīvo biedējošas situācijas

Horoskopi 13. maijam. Ļauj sev saņemt tik daudz pozitīvu iespaidu, cik vien vari

Sievietes ar šiem vārdiem bieži dēvē par eņģeļiem: viņas iedvesmo, nomierina un vienmēr atbalsta

“Man atpakaļceļa vairs nav…” Ainārs Rubiķis atklāj patiesību par attiecībām ar Rēziju Kalniņu

Vairs nekas nebūs kā agrāk – trīs zodiaka zīmes stāv lielu pārmaiņu priekšā

Kā cilvēks bez aktiera izglītības un pieredzes nonāca līdz Lielajam Kristapam? Saruna ar Andri Daugaviņu jaunajā “Baigais Numurs” epizodē

Mīlestība bez ilgstošām saistībām: šīs 5 zodiaka zīmes dievina īsus romānus

FOTO. VIDEO. Eirovīzijas nedēļa ir sākusies! Vīnē uz tirkīzzilā paklāja uzmirdz Atvara

TESTS. Cik labi tu orientējies latviešu valodas vārdšķirās? Izpildi testu un saņem vērtējumu 10 ballu skalā!

FOTO. Saeimas deputāts Jānis Grasbergs septīto reizi kļuvis par tēvu

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.