Truša gaļas buljons ar dārzeņiem 4

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Autors: Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Lasītākie

Tava asinsgrupa atklāj par tevi vairāk, nekā varētu šķist. Kas raksturīgs cilvēkiem ar katru no asinsgrupām?

3 zodiaka zīmes, kuras nākamnedēļ kā magnēti pievilks veiksmi

RAKSTA REDAKTORS

“Es taču nopirku biļeti, kāpēc man jāmaksā sods?” Pasažiere sašutusi par neizprotamo kārtību “Rīgas satiksmes” transportā

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• 2 truša kājas
• Burkāns
• Puravs
• Kartupelis
• Batāte
• Sīpoli
• Ķiploks
• Sāls
• Melno piparu graudi
• Lauru lapa

Pagatavošana.
Truša kāju atkaulo un kopā ar nesagrieztiem sīpoliem, ķiploku un burkāniem kārtīgi apcep cepeškrāsnī uz pannas (Aiga saka – tā, ka no cepeškrāsns veļas dūmi). Tad buljonam būs spēcīgāks aromāts un piesātināti brūna krāsa.

Katlā liek apceptos kaulus un vēl vienu nesadalītu truša kāju ar gaļu. Pielej ūdeni, pieber sāli, melnos piparus, lauru lapu un uz lēnas uguns vāra buljonu vismaz stundu.

Dārzeņus (burkānu, batāti, puravu, kartupeli) sagriež strēmelītēs, novāra sālsūdenī un pievieno izkāstajam buljonam. Saplucina vārīto truša gaļu un pieliek buljonam.

Tēmas

Lasītākie

Tava asinsgrupa atklāj par tevi vairāk, nekā varētu šķist. Kas raksturīgs cilvēkiem ar katru no asinsgrupām?

3 zodiaka zīmes, kuras nākamnedēļ kā magnēti pievilks veiksmi

RAKSTA REDAKTORS

“Es taču nopirku biļeti, kāpēc man jāmaksā sods?” Pasažiere sašutusi par neizprotamo kārtību “Rīgas satiksmes” transportā

“Nav saprotams, par ko!” Skatītāji komentē Atvaras uzvaru “Supernovā”, viedoklis ir arī Ainaram Mielavam

Satelītattēlos fiksē jaunu militāro tehniku Baltkrievijā: eksperts tajos saskata svarīgu niansi

Nāves dienā, 3., 9., 40. dienā un gada laikā: ko nedrīkst darīt pēc tuvinieka nāves

Lasīt citas ziņas

Atklāts, kurš bija žūrijas favorīts konkursā “Supernova”, bet kurš galu galā uzvarēja skatītāju balsojumā

Optiskās ilūzijas tests: pasakiet, ko pamanījāt pirmo, un uzziniet, kādu pirmo iespaidu par sevi radāt

VIDEO. “Vajag visu pa čupiņām!” Juris Žagars beidzot pastāstījis, kādam mērķim viņš savulaik domes sēdē skaitīja skaidro naudu

TESTS. Atmiņas! Ja esi piedzīvojis 80.gadus, atbildes uz šiem jautājumiem šķitīs pašsaprotamas

Lasītākie

Tava asinsgrupa atklāj par tevi vairāk, nekā varētu šķist. Kas raksturīgs cilvēkiem ar katru no asinsgrupām?

3 zodiaka zīmes, kuras nākamnedēļ kā magnēti pievilks veiksmi

RAKSTA REDAKTORS

“Es taču nopirku biļeti, kāpēc man jāmaksā sods?” Pasažiere sašutusi par neizprotamo kārtību “Rīgas satiksmes” transportā

“Nav saprotams, par ko!” Skatītāji komentē Atvaras uzvaru “Supernovā”, viedoklis ir arī Ainaram Mielavam

Satelītattēlos fiksē jaunu militāro tehniku Baltkrievijā: eksperts tajos saskata svarīgu niansi

Lasīt citas ziņas

Nedēļas horoskops no 16. līdz 22. februārim. Nesteidzies ar secinājumiem

Horoskopi 16. februārim. Dienas gaitā labāk koncentrēties uz kvalitāti, nevis ātrumu

Publicēta Donalda Trampa un viņa sievas Valentīndienas fotogrāfija, taču tā neizskatās tā, kā vajadzētu…

“Laiks iet, bet dažas Latvijas slavenības joprojām nesaprot…” Seksa eksperte Ieva Adamss pieķerta Krievijas propagandas televīzijā

“Nav saprotams, par ko!” Skatītāji komentē Atvaras uzvaru “Supernovā”, viedoklis ir arī Ainaram Mielavam

3 zodiaka zīmes, kuras nākamnedēļ kā magnēti pievilks veiksmi

“Visa pensionēšanās sistēma sabruks…” Pētersone par naudas izņemšanu no pensiju 2. līmeņa

TESTS. Sarežģīts erudīcijas tests: jautājumi, uz kuriem bērni var, bet daudzi pieaugušie nevar atbildēt

RAKSTA REDAKTORS

“Līdz pensijai atlikuši 2 gadi, taču esmu zaudējis darbu.” Ilgmārs cerēja pensionēties priekšlaicīgi, taču ne viss izrādās tik vienkārši

Neraža! Latvijas hokejisti zaudē Dānijai un grupā paliek pēdējie

Tādu labprāt pirktu?! Iegādājoties “Fazer” tostermaizi, pircēja iepakojumā konstatējusi ko neierastu

Atklāts, kurš bija žūrijas favorīts konkursā “Supernova”, bet kurš galu galā uzvarēja skatītāju balsojumā

Ko darīt ar tējkannā atlikušo ūdeni – izliet vai atstāt nākamreizei? Atbilde, kas ne visiem zināma

Ķīna Latvijā aktīvi īsteno ietekmes pasākumus un vāc sensitīvu informāciju, taču Saeimas deputāti neklausa brīdinājumus un apmeklē pasākumu

FOTO. “Un tā lēnām, lēnām…” Čemodānus uz Eirovīziju šogad krāmēs Atvara

Horoskopi 15. februārim. Spēja pielāgoties un rast vidusceļu būs izšķiroša

FOTO. VIDEO. Mīlestības pārpilnība! Ieskaties, kā Valentīndienu atzīmē latviešu slavenības

Vai tu esi gudrs? Psihologi nosauc 5 ieradumus, kas atšķir inteliģentus cilvēkus no “pārējiem”

VIDEO. “Tu tiešām domā, ka es duraks esmu?” Vai Sindija Bokāne krāpa Niku Endziņu?

Horoskopi 14. februārim. Diena var nest simboliskas zīmes un iekšēju apjausmu

FOTO. “Kad neesi uzlikusi svaigu manikīru!” Intriša savā humora manierē paziņo, ka atradusi savu īsto un vienīgo

Valentīndienas astroporgnoze: dažiem šajā dienā īpaši veiksies, citiem draud negaidīti satricinājumi

VIDEO. Fani Bokānes video pamana, iespējams, apslēptu zīmi: vai tiešām varam apsveikt šovbiznesa karstāko pāri?

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.