Truša gaļas buljons ar dārzeņiem 4

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Autors: Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Lasītākie

Pasaki, kurā Latvijas novadā tu dzīvo, un mēs pateiksim, kas tev par to “draud”

Slaidiņš par kādu īpašu karagūstekni, kas ticis ukraiņu rokās: Tas ir pierādījums, ka tur [frontē] var nonākt jebkurš

Ne katrs suns der cilvēkam gados: 7 šķirnes ar mierīgu raksturu un vieglāku aprūpi 1

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• 2 truša kājas
• Burkāns
• Puravs
• Kartupelis
• Batāte
• Sīpoli
• Ķiploks
• Sāls
• Melno piparu graudi
• Lauru lapa

Pagatavošana.
Truša kāju atkaulo un kopā ar nesagrieztiem sīpoliem, ķiploku un burkāniem kārtīgi apcep cepeškrāsnī uz pannas (Aiga saka – tā, ka no cepeškrāsns veļas dūmi). Tad buljonam būs spēcīgāks aromāts un piesātināti brūna krāsa.

Katlā liek apceptos kaulus un vēl vienu nesadalītu truša kāju ar gaļu. Pielej ūdeni, pieber sāli, melnos piparus, lauru lapu un uz lēnas uguns vāra buljonu vismaz stundu.

Dārzeņus (burkānu, batāti, puravu, kartupeli) sagriež strēmelītēs, novāra sālsūdenī un pievieno izkāstajam buljonam. Saplucina vārīto truša gaļu un pieliek buljonam.

Tēmas

Lasītākie

Pasaki, kurā Latvijas novadā tu dzīvo, un mēs pateiksim, kas tev par to “draud”

Slaidiņš par kādu īpašu karagūstekni, kas ticis ukraiņu rokās: Tas ir pierādījums, ka tur [frontē] var nonākt jebkurš

Ne katrs suns der cilvēkam gados: 7 šķirnes ar mierīgu raksturu un vieglāku aprūpi 1

“Tuvākie mēneši būs izšķiroši Baltijas valstu drošībai” – Rinkēvičs brīdina par Krievijas draudiem

Mēs ražojam “inteliģentus bezdarbniekus”? Absolventi atklāj, kur viņi patiesībā strādā pēc studijām

Zvaigžņu luteklīši! Šīm 3 zodiaka zīmēm līdz vasaras beigām būs negaidīti veiksmīgs periods

Lasīt citas ziņas

“Tētis turpina cīnīties…” – “Līvi” mūziķis Tomass Kleins jau divus gadus ir ratiņkrēslā

Gaidot šķiršanās tiesu: Rēzija Kalniņa atklāj, kā mainījusies viņas dzīve

Zvaigžņu luteklīši! Šīm 3 zodiaka zīmēm līdz vasaras beigām būs negaidīti veiksmīgs periods

“Nu, tev labi sponsori!” Magone brīvā gaisotnē atklāj, kas finansē viņas aktivitātes

Lasītākie

Pasaki, kurā Latvijas novadā tu dzīvo, un mēs pateiksim, kas tev par to “draud”

Slaidiņš par kādu īpašu karagūstekni, kas ticis ukraiņu rokās: Tas ir pierādījums, ka tur [frontē] var nonākt jebkurš

Ne katrs suns der cilvēkam gados: 7 šķirnes ar mierīgu raksturu un vieglāku aprūpi

“Tuvākie mēneši būs izšķiroši Baltijas valstu drošībai” – Rinkēvičs brīdina par Krievijas draudiem

Mēs ražojam “inteliģentus bezdarbniekus”? Absolventi atklāj, kur viņi patiesībā strādā pēc studijām

Lasīt citas ziņas

Kiberdrošības eksperts Elviss Strazdiņš beidzot atbildējis uz daudziem interesējošo jautājumu, kā viņš pelna naudu

Ne reizi gan neesot gribējis šķirties no Ainas – Guntis Ulmanis pirmo reizi pastāstījis par savām paralēlajām attiecībām

Mēnesnīcā šovasar vienīgo reizi izskanēs Riharda Lībieša “Plūsma//Iekšpus”

Tuvojas diena, kad tiks atmaskots katrs sānsolis – eksperte brīdina, ka runa ir par tuvākajiem 12 mēnešiem

FOTO. “Šis būs leģendāri!” Kārtējais divdomīgais “Bez Tabu” titrs nonāk latviešu uzmanības epicentrā

Milzīgu popularitāti guvušā seriāla zvaigzne atzīstas mīlestībā Maskavai – to skatījās arī simtiem latviešu

RAKSTA REDAKTORS

“Strādājošai mammai palīdzība nepienākas, bet citi pabalstus saņem gadiem?” Lasītājas vēstule izgaismo sāpīgu jautājumu

“Kāpēc man ar izcilām sekmēm jācīnās par budžeta vietu ar kādu ambāli?” Ieraksts par aizsardzības dienesta jauniešiem izraisa vētru soctīkos

Putina “karš uz izsīkumu” pavēršas pret pašu? Slaidiņš atklāj Ukrainas stratēģisko mērķi Krimā

TESTS. Kas rakstāms tukšajā vietā? Nekļūdoties šos vārdu trio var pabeigt tikai simtprocentīgs latvietis

Slaidiņš par kādu īpašu karagūstekni, kas ticis ukraiņu rokās: Tas ir pierādījums, ka tur [frontē] var nonākt jebkurš

Mēs ražojam “inteliģentus bezdarbniekus”? Absolventi atklāj, kur viņi patiesībā strādā pēc studijām

“95% patiesības un 5% melu,” Āboliņš komentē Krievijas propagandas paņēmienus

No vīna strūklakām līdz traģēdijai ar upuriem: 10 vēsturē iespaidīgākie kāzu stāsti

FOTO. Latvietis parāda uzskatāmu piemēru tam, kāpēc lietuvieši mūs sauca par zirga galvām

Pasaki, kurā Latvijas novadā tu dzīvo, un mēs pateiksim, kas tev par to “draud”

Horoskopi 15. jūlijam. Šodien pievērs īpašu uzmanību jautājumiem, kas saistīti ar tavu privāto dzīvi

Ēras beigas: arvien vairāk sieviešu visā pasaulē sākušas samazināt krūtis un izņemt iepriekš ieliktos implantus – kāpēc?

VIDEO. “Zara” bikses-slepkavas: to valkātajas visā pasaulē masveidā klūp un gūst traumas

Kubasova jau atkal līgavas godā – skaistumkaraliene pošas otrajām kāzām

“Cilvēki man raksta un brīnās!” Magone atklāj savu patieso ienākumu avotu

“40 taču neviens nesvin!” – kā radies šis viens no izplatītākajiem svinību mītiem

Vai tavs vārds sākas ar laimes burtu? Tava vārda sākumburts par tevi pasaka vairāk, nekā domāji

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.