Truša gaļas buljons ar dārzeņiem 4

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Autors: Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Lasītākie

Numerologi nopludinājuši laimīgo sarakstu: šajos četros datumos dzimušajiem Ugunīgā Zirga gads būs neprātīgi veiksmīgs

Šausmas Ropažu novadā: “Airbnb” viesi izdemolē viesu māju un apdraud saimnieku dzīvību 3

Cik daudz skaidras naudas vajadzētu glabāt mājās? Eksperti sniedz precīzu atbildi

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• 2 truša kājas
• Burkāns
• Puravs
• Kartupelis
• Batāte
• Sīpoli
• Ķiploks
• Sāls
• Melno piparu graudi
• Lauru lapa

Pagatavošana.
Truša kāju atkaulo un kopā ar nesagrieztiem sīpoliem, ķiploku un burkāniem kārtīgi apcep cepeškrāsnī uz pannas (Aiga saka – tā, ka no cepeškrāsns veļas dūmi). Tad buljonam būs spēcīgāks aromāts un piesātināti brūna krāsa.

Katlā liek apceptos kaulus un vēl vienu nesadalītu truša kāju ar gaļu. Pielej ūdeni, pieber sāli, melnos piparus, lauru lapu un uz lēnas uguns vāra buljonu vismaz stundu.

Dārzeņus (burkānu, batāti, puravu, kartupeli) sagriež strēmelītēs, novāra sālsūdenī un pievieno izkāstajam buljonam. Saplucina vārīto truša gaļu un pieliek buljonam.

Tēmas

Lasītākie

Numerologi nopludinājuši laimīgo sarakstu: šajos četros datumos dzimušajiem Ugunīgā Zirga gads būs neprātīgi veiksmīgs

Šausmas Ropažu novadā: “Airbnb” viesi izdemolē viesu māju un apdraud saimnieku dzīvību 3

Cik daudz skaidras naudas vajadzētu glabāt mājās? Eksperti sniedz precīzu atbildi

Kulinārijas blogeris aprēķinājis, cik šobrīd jāpelna, lai pensijā saņemtu 1000 eiro “uz rokas”: cik daudzi šādu summu saņem?

Buratino tiks aprīts: Strelkovs no cietuma prognozē, ar ko beigsies “romāns” starp Vašingtonu un Kremli 49

“Nespēju izskaidrot, cik pazemota jūtos…” Stradiņa slimnīcas paciente milzīgo maksu par autostāvvietu uzskata par necilvēcīgu 116

Lasīt citas ziņas

Numerologi nopludinājuši laimīgo sarakstu: šajos četros datumos dzimušajiem Ugunīgā Zirga gads būs neprātīgi veiksmīgs

Labo, nevis uzreiz aizvieto! Vecmodīgas 60. gadu dzīves mācības, kas padarīja cilvēkus stiprus

FOTO. Īsta sapņu galaktika! Daugavpils pašvaldība Ziemassvētku dekorācijām šogad tērējusi prāvu summu

“Pie*irsu bikses, kamēr viņš…” Reiniks pamatīgi pārbiedējis kaimiņienes paziņu

Lasītākie

Numerologi nopludinājuši laimīgo sarakstu: šajos četros datumos dzimušajiem Ugunīgā Zirga gads būs neprātīgi veiksmīgs

Šausmas Ropažu novadā: “Airbnb” viesi izdemolē viesu māju un apdraud saimnieku dzīvību

Cik daudz skaidras naudas vajadzētu glabāt mājās? Eksperti sniedz precīzu atbildi

Kulinārijas blogeris aprēķinājis, cik šobrīd jāpelna, lai pensijā saņemtu 1000 eiro “uz rokas”: cik daudzi šādu summu saņem?

Buratino tiks aprīts: Strelkovs no cietuma prognozē, ar ko beigsies “romāns” starp Vašingtonu un Kremli

Lasīt citas ziņas

Horoskopi 8. decembrim. Tavi plāni šodien var neīstenoties tieši tā, kā biji cerējis

Nedēļas horoskopi no 8. līdz 14. decembrim. Sagaida ļoti ražīga un gandrīz maģiska nedēļa

TESTS. Tikai 9 jautājumi, un mēs biedējoši precīzi pateiksim, kas tu esi – vīrietis vai sieviete

Trāpīgais horoskops. 10 teikumi, pēc kuriem pavisam noteikti atpazīsi katru zodiaka zīmi

Vai zināji? 7 interesanti fakti, kas liks tev skatīties “Viens pats mājās” ar citām acīm

TESTS. Atpazīsti pilsētu Latvijā pēc vienas fotodetaļas! Tikai 1 no 10 iegūst 90%

Donalds Tramps tādas lietas neaizmirst! Vai Eiropa ir sastrīdējusies ar ASV?

TESTS. Tikai 9 jautājumi, un mēs biedējoši precīzi pateiksim, kas tu esi – vīrietis vai sieviete

Prieki par ūdens skaitītāju reformu būs īsi: solīto ietaupījumu vietā iedzīvotājiem jārēķinās ar papildu izdevumiem

Atbilde vienmēr bijusi acu priekšā: Krievijas opozīcijas politiķis atklāj reālu “recepti”, kā apturēt Putinu

Šausmas Ropažu novadā: “Airbnb” viesi izdemolē viesu māju un apdraud saimnieku dzīvību

Numerologi nopludinājuši laimīgo sarakstu: šajos četros datumos dzimušajiem Ugunīgā Zirga gads būs neprātīgi veiksmīgs

Kulinārijas blogeris aprēķinājis, cik šobrīd jāpelna, lai pensijā saņemtu 1000 eiro “uz rokas”: cik daudzi šādu summu saņem?

Protestētāju Pēteri Dimantu ar mēslu čupu ķerrā, eglīti un kreklu “NĒ valdībai” nelaiž garām Ministru kabineta ēkai

Meganas Mārklas tēvs vēršas pie meitas ar izmisīgu lūgumu: “Vēl vienu reizi pirms nāves…”

Gan Magones meita, gan dēls viņu uzrunājuši jau par tēti… Magone noliek pie vietas savu jauno pielūdzēju Edgaru

Horoskopi 7. decembrim. Neesi tikai vērotājs, iesaisties aktīvi un dari, ko vari

Šos ēdienus ir aizliegts likt uz galda Vecgada vakarā: Uguns zirgs būs dusmīgs!

Salaspils Botāniskajā dārzā atklāj Ziemassvētku “Brīnumu mežu”

Kur pa nakti guļ viņas jaunais mīļotais? Ieva Adamss atklāj kādu pikantu lietu no “gultas dzīves”

Skaistā dziedātāja Adriana Miglāne atklāj bēdīgas savas dzīves šķautnes: Tā ir elle, kas ierauj bezdibenī, ļoti smagā

Šodien vārda dienu svin Nikolajs, Niklāvs, Niks un Nikola, bet uzvārda dienu – Jurāni, Skultes, Černovi un Miroščņičenko

FOTO. Iespaidīga summiņa par auskariem vien! Atklāta princeses Keitas rotu patiesā vērtība

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.