Truša gaļas buljons ar dārzeņiem 4

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Autors: Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Lasītākie

Kāda ir katras zodiaka zīmes slēptā sestā maņa? Vēžiem ir superlaba intuīcija, bet Ūdensvīri domā vairākus soļus uz priekšu

Glābiņš karstās naktīs: ģeniālas metodes, kā pāris minūtēs atvēsināt istabu bez kondicioniera

Jaunākā modes tendence no omes skapja: kādas padomju laika rotaslietas pašlaik ir modē

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• 2 truša kājas
• Burkāns
• Puravs
• Kartupelis
• Batāte
• Sīpoli
• Ķiploks
• Sāls
• Melno piparu graudi
• Lauru lapa

Pagatavošana.
Truša kāju atkaulo un kopā ar nesagrieztiem sīpoliem, ķiploku un burkāniem kārtīgi apcep cepeškrāsnī uz pannas (Aiga saka – tā, ka no cepeškrāsns veļas dūmi). Tad buljonam būs spēcīgāks aromāts un piesātināti brūna krāsa.

Katlā liek apceptos kaulus un vēl vienu nesadalītu truša kāju ar gaļu. Pielej ūdeni, pieber sāli, melnos piparus, lauru lapu un uz lēnas uguns vāra buljonu vismaz stundu.

Dārzeņus (burkānu, batāti, puravu, kartupeli) sagriež strēmelītēs, novāra sālsūdenī un pievieno izkāstajam buljonam. Saplucina vārīto truša gaļu un pieliek buljonam.

Tēmas

Lasītākie

Kāda ir katras zodiaka zīmes slēptā sestā maņa? Vēžiem ir superlaba intuīcija, bet Ūdensvīri domā vairākus soļus uz priekšu

Glābiņš karstās naktīs: ģeniālas metodes, kā pāris minūtēs atvēsināt istabu bez kondicioniera

Jaunākā modes tendence no omes skapja: kādas padomju laika rotaslietas pašlaik ir modē

Jau šonakt! Pirmā vasaras pilnmēness maģija būs īpaši labvēlīga piecām zodiaka zīmēm

Šis pieticīgais augs atzīts par veselīgāko pārtikas produktu pasaulē; vien retais to lieto pārtikā

VIDEO. FOTO. Milzu ugunsgrēks Rīgā bijušajā “Straumes” teritorijā; izsludināta augstākās bīstamības pakāpe 34

Lasīt citas ziņas

Horoskopi 1. jūlijam. Šodien centies neizrādīt savu vilšanos pārāk atklāti

Režisora Džilindžera bijusī sieva atklāj sāpīgu un ne visai glītu patiesību, kā vīrs savulaik viņu pameta

VIDEO. Pikanti! Juris un Jesica Zundovski ļaujas lomu spēlēm

Horoskopi 30. jūnijam. Ja būsi atvērts pozitīvām iespējām, diena var nest patīkamus pārsteigumus

Lasītākie

Kāda ir katras zodiaka zīmes slēptā sestā maņa? Vēžiem ir superlaba intuīcija, bet Ūdensvīri domā vairākus soļus uz priekšu

Glābiņš karstās naktīs: ģeniālas metodes, kā pāris minūtēs atvēsināt istabu bez kondicioniera

Jaunākā modes tendence no omes skapja: kādas padomju laika rotaslietas pašlaik ir modē

Jau šonakt! Pirmā vasaras pilnmēness maģija būs īpaši labvēlīga piecām zodiaka zīmēm

Šis pieticīgais augs atzīts par veselīgāko pārtikas produktu pasaulē; vien retais to lieto pārtikā

Lasīt citas ziņas

FOTO. Sen nebija publicēta neviena fotogrāfija, kur viņš stāv kājās! Jaunākās bildes ar karalisko ģimeni daudzus pārsteidz nesagatavotus

Jau šonakt! Pirmā vasaras pilnmēness maģija būs īpaši labvēlīga piecām zodiaka zīmēm

Zeķes sandalēs var atpūsties! Atrasta cita vīriešu vasaras tendence, kas dāmām šķiet kaitinoša

Horoskopi no 29. jūnija līdz 5. jūlijam. Šī nedēļa var atnest vairākus labvēlīgus pavērsienus un iepriecinošas ziņas

Horoskopi 29. jūnijam. Ir pienācis brīdis vairs neturēt sevī aizvainojumu

FOTO. “Garākā priekšspēle manā mūžā…” Rīgā aizvadīts jaudīgs “The Prodigy” koncerts – apmeklētājiem ir par ko runāt

Vai Baltkrievija gatavojas karam? Slaidiņš skaidro militarizācijas pieaugumu un opozīcijas bažas

RAKSTA REDAKTORS

Kaut kas, iespējams, nav līdz galam tīrs: zvērināts advokāts “saliek pa plauktiņiem” Elvisa Strazdiņa lietu

Trampam vēsturiska uzvara: transpersonām var liegt startēt sieviešu sportā

Kas notiek, ja ķiršus apēd kopā ar tārpiņu? Patiesība, kas pārsteidz daudzus

Kas Krievijā notiek ar automašīnām? Šoferi no visas valsts ziņo par masveida bojājumiem

“18 gadu vecumā nav vairs jāsēž skolas solā!” Soctīklos asa viedokļu sadursme, cik ilgi vecākiem jāuztur bērni, kuri mācās

Režisora Džilindžera bijusī sieva atklāj sāpīgu un ne visai glītu patiesību, kā vīrs savulaik viņu pameta

Šis pieticīgais augs atzīts par veselīgāko pārtikas produktu pasaulē; vien retais to lieto pārtikā

“Uznāca uz skatuves un pateica…” Normunds Rutulis no skatuves paskaidro, kā nokļuvis līdz koncertam

Paši izdarīs, atrisinās un tiks galā: nosauktas zodiaka zīmes, kas nelūdz palīdzību pat tad, kad tā nepieciešama

Pēc gandrīz 190 gadiem tiks lauzta tradīcija: karalis Čārlzs atteicies dzīvot Bekingemas pilī

“Tik garšīgs, ka pērkam atkārtoti!” Pirmie pircēji jau novērtējuši Elīnas Didrihsones jauno produktu

Šobrīd jau nepieņemamas frāzes, ko tagadējiem četrdesmitgadniekiem bērnībā vecāki bieži teica, “labu gribēdami”

“Mani satrauc nostāšanās tumsas pusē” – Raimonda Paula mazmeitas pārdomas par valodām Latvijā uzkurina emocijas

Pēc postošā ugunsgrēka beidzot ir skaidrs, kas notiks ar Mika Galvanovska bāru

Horoskopi 28. jūnijam. Centies pats neradīt liekas problēmas ne sev, ne apkārtējiem

Vienreiz sāpināsi, atcerēsies visu mūžu: nosauktas zodiaka zīmes, kuras neprot piedot

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.