Truša gaļas buljons ar dārzeņiem 4

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Autors: Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Lasītākie

Mazāk nekā 5 litri uz 100 km: nosaukti 10 ekonomiskākie dīzeļdzinēja automobiļi

RAKSTA REDAKTORS

Ukrainas sludinājumos pamanītas automašīnas ar Latvijas numuriem, taču tajos atklājas kas aizdomīgs

Dzimšanas mēnesis var atklāt, cik reižu dzīvē piedzīvosi mīlestību; vieniem lemta viena liela mīlestība, citiem – daudz mazu 2

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• 2 truša kājas
• Burkāns
• Puravs
• Kartupelis
• Batāte
• Sīpoli
• Ķiploks
• Sāls
• Melno piparu graudi
• Lauru lapa

Pagatavošana.
Truša kāju atkaulo un kopā ar nesagrieztiem sīpoliem, ķiploku un burkāniem kārtīgi apcep cepeškrāsnī uz pannas (Aiga saka – tā, ka no cepeškrāsns veļas dūmi). Tad buljonam būs spēcīgāks aromāts un piesātināti brūna krāsa.

Katlā liek apceptos kaulus un vēl vienu nesadalītu truša kāju ar gaļu. Pielej ūdeni, pieber sāli, melnos piparus, lauru lapu un uz lēnas uguns vāra buljonu vismaz stundu.

Dārzeņus (burkānu, batāti, puravu, kartupeli) sagriež strēmelītēs, novāra sālsūdenī un pievieno izkāstajam buljonam. Saplucina vārīto truša gaļu un pieliek buljonam.

Tēmas

Lasītākie

Mazāk nekā 5 litri uz 100 km: nosaukti 10 ekonomiskākie dīzeļdzinēja automobiļi

RAKSTA REDAKTORS

Ukrainas sludinājumos pamanītas automašīnas ar Latvijas numuriem, taču tajos atklājas kas aizdomīgs

Dzimšanas mēnesis var atklāt, cik reižu dzīvē piedzīvosi mīlestību; vieniem lemta viena liela mīlestība, citiem – daudz mazu 2

“Tu apvainojies?!” Cilvēki, kuri pazemo visus apkārtējos, vienmēr lieto šīs 11 netaktiskas frāzes

Horoskopi no 9. līdz 15. novembrim. Šonedēļ piemērots laiks pārmaiņām un jaunu iespēju meklēšanai 3

TESTS. Grūti noticēt, bet tikai 1 no 10 var izcili nokārtot 4. klases pārbaudes darbu dabaszinībās. Tu vari?

Lasīt citas ziņas

FOTO. “Vajag lielāku ar trim sīčiem.” Pārdošanā nonācis Aivja Ceriņa šikais auto. Cik tas maksā?

VIDEO. “Man žēl, ka Tev tā bija jājūtas, māšuk!” Miks Dukurs māsas dzimšanas dienā publicē daļu no viņas personīgās dzīves

“Jā, tas ir apzināti.” “Nelūgtie viesi” zvaigzne Niklāvs Kurpnieks ilgi sargājis kādu noslēpumu

Horoskopi no 9. līdz 15. novembrim. Šonedēļ piemērots laiks pārmaiņām un jaunu iespēju meklēšanai

Lasītākie

Mazāk nekā 5 litri uz 100 km: nosaukti 10 ekonomiskākie dīzeļdzinēja automobiļi

RAKSTA REDAKTORS

Ukrainas sludinājumos pamanītas automašīnas ar Latvijas numuriem, taču tajos atklājas kas aizdomīgs

Dzimšanas mēnesis var atklāt, cik reižu dzīvē piedzīvosi mīlestību; vieniem lemta viena liela mīlestība, citiem – daudz mazu

“Tu apvainojies?!” Cilvēki, kuri pazemo visus apkārtējos, vienmēr lieto šīs 11 netaktiskas frāzes

Horoskopi no 9. līdz 15. novembrim. Šonedēļ piemērots laiks pārmaiņām un jaunu iespēju meklēšanai

Lasīt citas ziņas

Horoskopi 8. novembrim. Šodien centies vairāk laika pavadīt kustībā

TESTS. Lielākais, augstākais, dziļākais – vai zini pašu svarīgāko par ģeogrāfiju?

Dzimšanas mēnesis var atklāt, cik reižu dzīvē piedzīvosi mīlestību; vieniem lemta viena liela mīlestība, citiem – daudz mazu

Horoskopi 7. novembrim. Šodien var pavērties vairākas daudzsološas iespējas

VIDEO. Lāčplēša dienu ieskandinot, “Rīgas sargi” atgriežas ar dziesmu

FOTO. Latvijā ir visgaršīgāk! Latvijai šogad visvairāk MICHELIN jaunpienācēju Baltijā

RAKSTA REDAKTORS

“Cik ilgi vēl būs jācieš?” Lielvārdē iedzīvotāja ceļ trauksmi par neizturamo aukstumu renovējamā mājā

RAKSTA REDAKTORS

Uzņēmēji Latvijā radījuši iekārtu, kas nākotnē varētu zāles padarīt lētākas un efektīvākas: stāsts par “orgāns uz čipa” tehnoloģiju

“Meita no rīta ieraudzīja un sabijās.” Mamma parāda, kas atrasts zivju pirkstiņos un brīdina citus

“Nu gan ārprāts latviešiem! Man likās mīlīgi!” Šorīt internetā visi runā tikai par Kulberga bērnu

TESTS. Grūti noticēt, bet tikai 1 no 10 var izcili nokārtot 4. klases pārbaudes darbu dabaszinībās. Tu vari?

RAKSTA REDAKTORS

Ukrainas sludinājumos pamanītas automašīnas ar Latvijas numuriem, taču tajos atklājas kas aizdomīgs

“Jā, tas ir apzināti.” “Nelūgtie viesi” zvaigzne Niklāvs Kurpnieks ilgi sargājis kādu noslēpumu

“Rimi dzīvo citā dimensijā?” Pircēja neizpratnē par veikala plauktos redzamo

VIDEO. Gluzunova nāk klajā ar nozīmīgiem jaunumiem

Zane Daudziņa šo mirkli gaidīja 30 gadus, nu ilgi gaidītais sapnis beidzot piepildīsies!

VIDEO. “Vienā naktī notriekt 144 štukas!” Jaunā realitātes šova zvaigzne Chupes par prezervatīvu biznesu un nūdismu

Trīs zodiaka zīmēm gada nogale apgriezīs dzīvi kājām gaisā

“Ērkšķu” Agneses 74 gadus vecais līgavainis atklāj skarbu patiesību par savu dzīvi

“Ja ne viņa – es strādātu cirkā par klaunu!” Lipmans atklāj, kura sieviete izmainīja viņa dzīvi

Horoskopi 6. novembrim. Centies nepārvērst dienu pienākumu sarakstā

Jāizlemj, kuram dot priekšroku – Magone atklāj pārsteidzošus jaunumus mīlas dzīvē

Prezidents jaunā ampluā. Svētku nedēļā Rinkēvičs ekskluzīvi viesosies kādā populārā TV šovā

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.