Truša gaļas buljons ar dārzeņiem 4

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Autors: Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Lasītākie

Astrologi sarindojuši zodiaka zīmes pēc prāta spējām: pirmo vietu aizņem Dvīņi, bet pēdējo…

Gripai šogad ir neparasts simptoms, kas īpaši mulsina pacientus 5

Latvieši tiek aicināti rīt piedalīties īpaši sirsnīgā akcijā par godu Raimonda Paula 90.jubilejai

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• 2 truša kājas
• Burkāns
• Puravs
• Kartupelis
• Batāte
• Sīpoli
• Ķiploks
• Sāls
• Melno piparu graudi
• Lauru lapa

Pagatavošana.
Truša kāju atkaulo un kopā ar nesagrieztiem sīpoliem, ķiploku un burkāniem kārtīgi apcep cepeškrāsnī uz pannas (Aiga saka – tā, ka no cepeškrāsns veļas dūmi). Tad buljonam būs spēcīgāks aromāts un piesātināti brūna krāsa.

Katlā liek apceptos kaulus un vēl vienu nesadalītu truša kāju ar gaļu. Pielej ūdeni, pieber sāli, melnos piparus, lauru lapu un uz lēnas uguns vāra buljonu vismaz stundu.

Dārzeņus (burkānu, batāti, puravu, kartupeli) sagriež strēmelītēs, novāra sālsūdenī un pievieno izkāstajam buljonam. Saplucina vārīto truša gaļu un pieliek buljonam.

Tēmas

Lasītākie

Astrologi sarindojuši zodiaka zīmes pēc prāta spējām: pirmo vietu aizņem Dvīņi, bet pēdējo…

Gripai šogad ir neparasts simptoms, kas īpaši mulsina pacientus 5

Latvieši tiek aicināti rīt piedalīties īpaši sirsnīgā akcijā par godu Raimonda Paula 90.jubilejai

Tā nebūs vairāk tikai tirgus zona: palēnām iezīmējas aina, kā pēc četriem gadiem būs izmainīts Centrāltirgus

TESTS. Kura cilvēka seja tevi visvairāk atgrūž? Interesanti, ka viena izvēle var tik daudz atklāt

Šo četru zodiaka zīmju dzīvēs sākas “melnā svītra” – tās jau sāk saskarties ar nopietniem dzīves pavērsieniem

Lasīt citas ziņas

Latvieši tiek aicināti rīt piedalīties īpaši sirsnīgā akcijā par godu Raimonda Paula 90.jubilejai

Horoskopi no 12. līdz 18. janvārim. Nepārdomāti soļi šonedēļ var radīt nevēlamas sekas

Horoskopi 12. janvārim. Šodien emocijas var aizraut pārāk tālu

Horoskopi 11. janvārim. Varbūt ir vēl kas svarīgs, ko neesi ievērojis?

Lasītākie

Astrologi sarindojuši zodiaka zīmes pēc prāta spējām: pirmo vietu aizņem Dvīņi, bet pēdējo…

Gripai šogad ir neparasts simptoms, kas īpaši mulsina pacientus

Latvieši tiek aicināti rīt piedalīties īpaši sirsnīgā akcijā par godu Raimonda Paula 90.jubilejai

Tā nebūs vairāk tikai tirgus zona: palēnām iezīmējas aina, kā pēc četriem gadiem būs izmainīts Centrāltirgus

TESTS. Kura cilvēka seja tevi visvairāk atgrūž? Interesanti, ka viena izvēle var tik daudz atklāt

Lasīt citas ziņas

FOTO. Ir tik skumji, ka aizraujas elpa… Pēdējā gaitā pavadīta rakstniece Nora Ikstena

Šo četru zodiaka zīmju dzīvēs sākas “melnā svītra” – tās jau sāk saskarties ar nopietniem dzīves pavērsieniem

“Tas ilgs mēnešiem ilgi…” Dzīvais Nostradams izteicis prognozes par Venecuēlas prezidenta likteni

Ziema tās pamatīgi nogurdina: šīm četrām Zodiaka zīmēm steidzami nepieciešams atvaļinājums

“Man gribas visu pamest un doties nezināmā virzienā” – Lindas Mūrnieces lauku dzīves ainiņas

FOTO. “Izskatās forši, bet pagaidām vēl nedaudz nepierasti.” Lauris Reiniks, iespējams, slepus uzlabojis savu izskatu

RAKSTA REDAKTORS

“Tuvojošos vilcienus nav iespējams laikus pamanīt,” lai gan pagājušais gads nesis skaudru mācību, Jūrmalā dzelzceļš joprojām izskatās nedrošs

Tā nebūs vairāk tikai tirgus zona: palēnām iezīmējas aina, kā pēc četriem gadiem būs izmainīts Centrāltirgus

“Cilvēki paliek uzvilkti un jocīgi” – ārste apgāž vienu no populārākajiem mītiem, izraisot karstu diskusiju par “trakiem pacientiem”

TESTS. Maestro Raimondam Paulam šodien lieli svētki: pārbaudi, cik daudz zini par tautā mīlētāko komponistu!

Šī nedēļa Latvijā, visticamāk, būs aukstākā kopš 2024. gada janvāra – laika prognoze pirmdienai

VIDEO. Labs darbiņš, kas padarīts! Ukrainas spēki veikuši triecienus “Lukoil” naftas ieguves platformām Kaspijas jūrā

“Latvijas autoceļu uzturētājs” valdes loceklei apmaksā mācības Hārvardas Biznesa skolā

Slepeni ierakstītas sarunas nav pierādījums? Bīstams precedents Latvijā saistībā ar būvniecības karteli

Pareģojums par 2026. gadu piepildījies tikai nedēļu pēc gada sākuma: gaišreģe aicina gatavoties tālākajam

Vērsim labāk palikt mājās, Auns alks pēc pārmaiņām: kāda būs šī nedēļas nogale katrai horoskopa zīmei?

Tualetes pludoja, mēteļus nozaga un darbinieki aizballējās! Organizatoru atbilde par traģisko nakti Rīgā pārsteidz

FOTO. “Skapis” veras ciet? Par ievērojamu summu pārdod rīdzinieku iemīļoto klubu

TESTS. Maestro Raimondam Paulam šodien lieli svētki: pārbaudi, cik daudz zini par tautā mīlētāko komponistu!

FOTO. Melnbaltais šarms, noslēpumainība un grācija: Gluzunovi publicē pirmās kāzu bildes

VIDEO. “Tas nevienam nepatīk, tātad kādam ir izdevīgi!” Pašmāju aktieri Ančevskis, Hiršs un Jančevska apvieno spēkus pret kopīgu mērķi

Atklāj savu dvēseles simbolu: tavs dzimšanas mēnesis slēpj maģisku spēku

Ginta Zilbaloža dzīvē īpašs notikums – filmas “Straume” fani sajūsmā

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.