Truša gaļas buljons ar dārzeņiem 4

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Autors: Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Lasītākie

Tos es gribu aizliegt! Maestro kategoriski iebilst pret viņa vārdā nosaukto Dziesmu svētku rīkošanu

TESTS. Izvēlies Ziemassvētku eglītes rotājumu, un mēs negaidīti precīzi atklāsim, ko tu no citiem klusībā slēp

No šodienas stājas spēkā būtisks Latvijas lēmums – kas notiks tālāk?

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• 2 truša kājas
• Burkāns
• Puravs
• Kartupelis
• Batāte
• Sīpoli
• Ķiploks
• Sāls
• Melno piparu graudi
• Lauru lapa

Pagatavošana.
Truša kāju atkaulo un kopā ar nesagrieztiem sīpoliem, ķiploku un burkāniem kārtīgi apcep cepeškrāsnī uz pannas (Aiga saka – tā, ka no cepeškrāsns veļas dūmi). Tad buljonam būs spēcīgāks aromāts un piesātināti brūna krāsa.

Katlā liek apceptos kaulus un vēl vienu nesadalītu truša kāju ar gaļu. Pielej ūdeni, pieber sāli, melnos piparus, lauru lapu un uz lēnas uguns vāra buljonu vismaz stundu.

Dārzeņus (burkānu, batāti, puravu, kartupeli) sagriež strēmelītēs, novāra sālsūdenī un pievieno izkāstajam buljonam. Saplucina vārīto truša gaļu un pieliek buljonam.

Tēmas

Lasītākie

Tos es gribu aizliegt! Maestro kategoriski iebilst pret viņa vārdā nosaukto Dziesmu svētku rīkošanu

TESTS. Izvēlies Ziemassvētku eglītes rotājumu, un mēs negaidīti precīzi atklāsim, ko tu no citiem klusībā slēp

No šodienas stājas spēkā būtisks Latvijas lēmums – kas notiks tālāk?

FOTO. 5 latviešu Merilinas Monro: sievietes, kurām piemīt skaistuma ikonas šarms. Dažas pat ir bīstami līdzīgas

Tā tik ir satikšanās! Guntara Rača neatzītie bērni Ziemassvētkos piedzīvojuši negaidītu brīnumu

RAKSTA REDAKTORS

“Bail iedomāties, cik nemazgātu roku tur pāri gājis,” gardēdis Rīgā satraukts par redzēto “Rimi”

Lasīt citas ziņas

Tā tik ir satikšanās! Guntara Rača neatzītie bērni Ziemassvētkos piedzīvojuši negaidītu brīnumu

Viņam šodien paliktu 50… Aigara Fadejeva sieva dalās sirsnīgās atmiņās

Horoskopi 28. decembrim. Mazliet noslēpumainības šodien nāks tikai par labu

Rudens depresija, mīļie cilvēki un jaunas ieceres nākamajam gadam – Lindas Mūrnieces lauku dzīves ainiņās gadu mijas sajūtas

Lasītākie

Tos es gribu aizliegt! Maestro kategoriski iebilst pret viņa vārdā nosaukto Dziesmu svētku rīkošanu

TESTS. Izvēlies Ziemassvētku eglītes rotājumu, un mēs negaidīti precīzi atklāsim, ko tu no citiem klusībā slēp

No šodienas stājas spēkā būtisks Latvijas lēmums – kas notiks tālāk?

FOTO. 5 latviešu Merilinas Monro: sievietes, kurām piemīt skaistuma ikonas šarms. Dažas pat ir bīstami līdzīgas

Tā tik ir satikšanās! Guntara Rača neatzītie bērni Ziemassvētkos piedzīvojuši negaidītu brīnumu

Lasīt citas ziņas

TESTS. Izvēlies Ziemassvētku eglītes rotājumu, un mēs negaidīti precīzi atklāsim, ko tu no citiem klusībā slēp

“Vienkārši izgaisa…” Ēriks Ozollapa atklāti stāsta par tēva mīklaino pazušanu pirms 11 gadiem

TESTS. Atbildi uz 10 jautājumiem, un mēs pateiksim, vai esi labs šoferis arī ziemas apstākļos!

Tikai četrām zodiaka zīmēm ir nevainojama muzikālā gaume: vai esi starp tām?

Tu pats sev stāvi ceļā! Zvaigznes pačukst priekšā, kurš ieradums neļauj tev kļūt patiesi laimīgam

FOTO. SHIPSEA kopā ar Rīgas Doma zēnu kori uzbur īstu Ziemassvētku brīnumu Torņakalna baznīcā

Stiprais vējš neatkāpjas: glābēji saņēmuši desmitiem izsaukumu par vētras radītajiem postījumiem

Slepeni dokumenti atklāj, ka Baltkrievijā top munīcijas rūpnīca Krievijas armijai

Rinkēvičs: Daudziem liekas, ka Latvijā ir slikti, bet kas būtu, ja mēs joprojām būtu kaut kādā LPSR statusā?

“Labāku dāvanu nespēju iedomāties!” Cilvēki apgalvo – šī lieta Ziemassvētkos aizkustina visvairāk

Uz daudziem ceļiem veidojas apledojums; Rēzeknes pusē braukšanas apstākļi jo īpaši slikti

Par bezpajumtniekiem kļūst arvien gados jaunāki cilvēki? Eksperte atklāj kādu fenomenu

Tā tik ir satikšanās! Guntara Rača neatzītie bērni Ziemassvētkos piedzīvojuši negaidītu brīnumu

TESTS. Izvēlies Ziemassvētku eglītes rotājumu, un mēs negaidīti precīzi atklāsim, ko tu no citiem klusībā slēp

Horoskopi 27. decembrim. Šodien nāksies risināt nestandarta situācijas

Top franču komēdija “Ak, šis nevainīgais blefs!”

Anglikāņu baznīca gada nogalē aicina uz koncertprogrammu “Čells un ērģeles sveču gaismā”

“Neticēju, ka pienāks tāds brīdis…” Andris Ozols pēc sāpīgās šķiršanās saticis īpašu cilvēku savā dzīvē

Krāšņais un grandiozais “Latvijas šlāgerkanāla Jaungada šovs” – Valmieras Olimpiskajā centrā

Šodien vārda dienu svin Megija, Dainuvīte un Gija, bet uzvārda dienu – Zīles, Kairi, Kupšes un Sprudzāni

FOTO. Grigalis pie klavierēm, greznas egles un pārpildīti galdi – ieskaties, kā Latvijā zināmi cilvēki svin Ziemassvētkus

“Katrs drosmīgs lēmums nesīs rezultātus.” Astroloģe nosauc divas zodiaka zīmes, kurām tuvojas liela veiksme

VIDEO. “Ziemassvētku sajūta kļuva par kripatiņu klātesošāka.” Latgalē traktoristi patīkami pārsteidz vietējos iedzīvotājus

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.