Truša gaļas buljons ar dārzeņiem 4

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Autors: Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Lasītākie

Piecas lietas, kuras kaķi dara katru dienu, taču uzskatīs jūs par lielākajiem ienaidniekiem, ja tajās iejauksieties

RAKSTA REDAKTORS

VIDEO. “Ārsts sēž kabinetā, bet pie viņa aiziet nevar, kas tas par absurdu Latvijā?” Jānis parāda neloģisko sistēmu valstī 42

RAKSTA REDAKTORS

“Es strādāju divos darbos, bet iekrāt neko nevaru, aug divas meitas, vēl kredīts!” Latvijas Radio 2 ētera balss Kaspars par reālo ekonomisko situāciju Latvijā

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• 2 truša kājas
• Burkāns
• Puravs
• Kartupelis
• Batāte
• Sīpoli
• Ķiploks
• Sāls
• Melno piparu graudi
• Lauru lapa

Pagatavošana.
Truša kāju atkaulo un kopā ar nesagrieztiem sīpoliem, ķiploku un burkāniem kārtīgi apcep cepeškrāsnī uz pannas (Aiga saka – tā, ka no cepeškrāsns veļas dūmi). Tad buljonam būs spēcīgāks aromāts un piesātināti brūna krāsa.

Katlā liek apceptos kaulus un vēl vienu nesadalītu truša kāju ar gaļu. Pielej ūdeni, pieber sāli, melnos piparus, lauru lapu un uz lēnas uguns vāra buljonu vismaz stundu.

Dārzeņus (burkānu, batāti, puravu, kartupeli) sagriež strēmelītēs, novāra sālsūdenī un pievieno izkāstajam buljonam. Saplucina vārīto truša gaļu un pieliek buljonam.

Tēmas

Lasītākie

Piecas lietas, kuras kaķi dara katru dienu, taču uzskatīs jūs par lielākajiem ienaidniekiem, ja tajās iejauksieties

RAKSTA REDAKTORS

VIDEO. “Ārsts sēž kabinetā, bet pie viņa aiziet nevar, kas tas par absurdu Latvijā?” Jānis parāda neloģisko sistēmu valstī 42

RAKSTA REDAKTORS

“Es strādāju divos darbos, bet iekrāt neko nevaru, aug divas meitas, vēl kredīts!” Latvijas Radio 2 ētera balss Kaspars par reālo ekonomisko situāciju Latvijā

No rīta vēl brauca uz tirdziņu un priecājās par sniegu! Izdzisusi Latvijas slavenākās pundurcūciņas Žorika dzīvība

ASV atjauno “Monro doktrīnu” – tā paredz visai nepatīkamas lietas Eiropai un Ukrainai

Vairāki kilogrami! Tepat kaimiņos vēstures entuziasti mežā atrod 86 gadus slēptus dārgumus

Lasīt citas ziņas

FOTO. “Uzvarētājam pasniedz 10 000 eiro naudas balvu, bet otrās vietas ieguvējam – ziedus un desu maisu.” Noskaidrots šova “X Faktors” uzvarētājs

Horoskopi no 15. līdz 21. decembrim. Iespējams, nāksies nest nelielu upuri lielāku sasniegumu vārdā

VIDEO. Ralfs Eilands negaidīti pārsteidz: šodien par viņa izpildīto “Queen” dziesmu runā visa Latvija

“Tā bija dāvana viņai dzimšanas dienā!” Gobzems pirmo reizi pēc gadiem ilgas klusēšanas ticies ar bijušo sievu Kristu

Lasītākie

Piecas lietas, kuras kaķi dara katru dienu, taču uzskatīs jūs par lielākajiem ienaidniekiem, ja tajās iejauksieties

RAKSTA REDAKTORS

VIDEO. “Ārsts sēž kabinetā, bet pie viņa aiziet nevar, kas tas par absurdu Latvijā?” Jānis parāda neloģisko sistēmu valstī

RAKSTA REDAKTORS

“Es strādāju divos darbos, bet iekrāt neko nevaru, aug divas meitas, vēl kredīts!” Latvijas Radio 2 ētera balss Kaspars par reālo ekonomisko situāciju Latvijā

No rīta vēl brauca uz tirdziņu un priecājās par sniegu! Izdzisusi Latvijas slavenākās pundurcūciņas Žorika dzīvība

ASV atjauno “Monro doktrīnu” – tā paredz visai nepatīkamas lietas Eiropai un Ukrainai

Lasīt citas ziņas

TESTS. Neparasts tests, kas sajauks tev galvu. Viens jautājums liek 95% cilvēku samulst, bet tikai 5% atbild nekļūdoties

Publiski nofilmēts slepens signāls starp princi Viljamu un Keitu: beidzot skaidrs, ko tas nozīmē

VIDEO. “Nožēlojami! Tautai prasa naudu slimiem bērniem, kamēr paši prēmijās izmaksā miljonus!” sabiedrībā pazīstami cilvēki nopeļ “Dod Pieci”!

“Skatoties LTV, mani visu laiku nepamet jautājums par Kreipānu!” publiski atklāj Reizenbergs

Šodien vārda dienu svin Auseklis un Gaisma, bet uzvārda dienu – Renči, Ševčuki, Eriņi un Brakovski

Vēžiem negaidīts naudas pieplūdums, bet Auniem – kavēti maksājumi. Finanšu horoskops 2026. gadam

RAKSTA REDAKTORS

“Mēnešiem gaidīsim rindā pie vēl viena ārsta, lai bērns tiktu uz rehabilitāciju,” mamma Laila satraucas par 2026. gada reformu

ASV atjauno “Monro doktrīnu” – tā paredz visai nepatīkamas lietas Eiropai un Ukrainai

Vietām autoceļi ir sniegoti un apledo, bet tas vēl nav viss… Laika prognoze pirmdienai

FOTO. “Uzvarētājam pasniedz 10 000 eiro naudas balvu, bet otrās vietas ieguvējam – ziedus un desu maisu.” Noskaidrots šova “X Faktors” uzvarētājs

9 acīmredzamas pazīmes, ka jūs guļat par maz

“Es nezināju, jo tā ir tā kā vīra saimniecība!” Kā Jelgavas domes deputāti izskaidro, ka par Eiropas naudu noasfaltēti ceļi uz viņu īpašumiem

TESTS. Vai tavs erudīcijas līmenis pārsniedz vidējo? 80% iegūst tikai paši gudrākie

Vairāki kilogrami! Tepat kaimiņos vēstures entuziasti mežā atrod 86 gadus slēptus dārgumus

Vai Sedokova varētu nonākt nepatikšanās? Jāņa Timmas ģimenes advokāte nāk klajā ar jaunām ziņām

“Pārsteigs pat zinošākos popkultūras fanus!” No Obamas līdz Eilišai: piecas slavenības, kuru dzīslās rit īru asinis

“Jā, tu vari gulēt ar mugursomu!” Vecāki dalās savās “cīņās” ar bērniem un atgādina, cik svarīga ir humora izjūta

Horoskopi 14. decembrim. Ir iespēja spert soli pretī labākai dzīvei

Šodien vārda dienu svin Lūcija un Veldze, bet uzvārda dienu – Kociņi, Ūbeles, Radionovi un Vītiņi

Latviju pāršalkusi sēru vēsts: pēc cīņas ar smagu slimību mūžībā devies Artūrs Deksnis, kura stāstam sekoja tūkstoši

Ātrs psiholoģiskais tests: kura no virvēm, jūsuprāt, ir visgarākā?

FOTO. Neparasti spilgta un krāsaina! Latvieši iemūžina šīvakara ziemeļblāzmu

No nākamā gada jūlija būs jāmaksā vairāk: ES jaunais lēmums īpaši skars “Shein”, “Temu” un “AliExpress” klientus

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.