Truša gaļas buljons ar dārzeņiem 4

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Autors: Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Lasītākie

Diezgan skumji – 10 “vecmodīgas” dzīves vērtības, par kurām mūsdienu jaunatne tikai pasmejas; tostarp arī svētki ar ģimeni

Tās ir kā magnēti svešām nelaimēm: 5 lietas, kuras ezotēriķi neiesaka pirkt lietotas

Pēc pirmās ziemas jau gribēsies pārdot: 10 automašīnas, kas Latvijas klimatam nav piemērotas

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• 2 truša kājas
• Burkāns
• Puravs
• Kartupelis
• Batāte
• Sīpoli
• Ķiploks
• Sāls
• Melno piparu graudi
• Lauru lapa

Pagatavošana.
Truša kāju atkaulo un kopā ar nesagrieztiem sīpoliem, ķiploku un burkāniem kārtīgi apcep cepeškrāsnī uz pannas (Aiga saka – tā, ka no cepeškrāsns veļas dūmi). Tad buljonam būs spēcīgāks aromāts un piesātināti brūna krāsa.

Katlā liek apceptos kaulus un vēl vienu nesadalītu truša kāju ar gaļu. Pielej ūdeni, pieber sāli, melnos piparus, lauru lapu un uz lēnas uguns vāra buljonu vismaz stundu.

Dārzeņus (burkānu, batāti, puravu, kartupeli) sagriež strēmelītēs, novāra sālsūdenī un pievieno izkāstajam buljonam. Saplucina vārīto truša gaļu un pieliek buljonam.

Tēmas

Lasītākie

Diezgan skumji – 10 “vecmodīgas” dzīves vērtības, par kurām mūsdienu jaunatne tikai pasmejas; tostarp arī svētki ar ģimeni

Tās ir kā magnēti svešām nelaimēm: 5 lietas, kuras ezotēriķi neiesaka pirkt lietotas

Pēc pirmās ziemas jau gribēsies pārdot: 10 automašīnas, kas Latvijas klimatam nav piemērotas

Šajos 4 datumos dzimušajiem gadi neskrien kā stirnas – sirdī viņi vienmēr paliek jauni 1

NATO gatavojas, lai spētu karot ar Krieviju “jau šonakt” – liela uzmanība veltīta Baltijas valstīm un Suvalku koridoram 33

“Vai Latvijā uzvārds stāv augstāk par likumu?” Kariņu ģimene ar pensionāriem tiesājas par īpašumu ainaviskā vietā pie Gaujas 157

Lasīt citas ziņas

“Blakussēdētājiem kļuva jautri” – Evika Siliņa soctīklos dižojas ar selfiju no sev netipiskas vietas

VIDEO. Pārgalvīgs bildinājums, par ko tagad runā visi: pāris uzrāpjas “Empire State Building” smailē, izkar karogu un saderinās

Tās ir kā magnēti svešām nelaimēm: 5 lietas, kuras ezotēriķi neiesaka pirkt lietotas

Pārtrūcis bijušās politiķes Aijas Počas ceļš šajā saulē

Lasītākie

Diezgan skumji – 10 “vecmodīgas” dzīves vērtības, par kurām mūsdienu jaunatne tikai pasmejas; tostarp arī svētki ar ģimeni

Tās ir kā magnēti svešām nelaimēm: 5 lietas, kuras ezotēriķi neiesaka pirkt lietotas

Pēc pirmās ziemas jau gribēsies pārdot: 10 automašīnas, kas Latvijas klimatam nav piemērotas

Šajos 4 datumos dzimušajiem gadi neskrien kā stirnas – sirdī viņi vienmēr paliek jauni

NATO gatavojas, lai spētu karot ar Krieviju “jau šonakt” – liela uzmanība veltīta Baltijas valstīm un Suvalku koridoram

Lasīt citas ziņas

Horoskopi 4. jūlijam. Šodien būs svarīgi saudzēt savu enerģiju un uzturēties tur, kur jūties brīvi

Vērtēju pēc sevis… Indra Burkovska atklāj, ko patiesībā domā par senioru iepazīšanās šovu

TESTS. Ikviens, kurš šajā viktorīnā iegūst vairāk par 80%, varētu būt ģēnijs

Šajos 4 datumos dzimušajiem gadi neskrien kā stirnas – sirdī viņi vienmēr paliek jauni

“Kaut kā stulbi tā teikt!” Niks Endziņš atklāj, par ko uztraucies pirms pirmā randiņa ar Sindiju

“Viss pajuka haosā!” Harija un Meganas brauciens uz Lielbritāniju atkal sagādā galvassāpes karalim Čārlzam

Ir trakāk nekā domājām: gaļas paviljons slēgts, bet “Rīgas siltumā” briest vēl lielāka šmuce

TESTS. Ikviens, kurš šajā viktorīnā iegūst vairāk par 80%, varētu būt ģēnijs

Vai ar vienu reizi jau nepietika? Zolitūdē sabrukušas topošā veikala konstrukcijas

FOTO. Rīga strauji mainās… Pie aculiecinieces iemūžinātā foto apjūk pat mākslīgais intelekts

FOTO. Benzīna deficīts Krievijā pamanāms pat no kosmosa: fiksēti unikāli kadri

“Blakussēdētājiem kļuva jautri” – Evika Siliņa soctīklos dižojas ar selfiju no sev netipiskas vietas

Tās ir kā magnēti svešām nelaimēm: 5 lietas, kuras ezotēriķi neiesaka pirkt lietotas

NATO gatavojas, lai spētu karot ar Krieviju “jau šonakt” – liela uzmanība veltīta Baltijas valstīm un Suvalku koridoram

“Iepazinu īsto Leldi!” publiski atklāj aktrises sirdsāķītis, bet pati Dreimane par visiem spēkiem vēlas attiecības atjaunot

Felipes pilsonības iegūšanas svinības rit pilnā sparā: viņš izdara to, ko ne visi latvieši paguvuši

Pēc postošā ugunsgrēka “The Sinners bar” atkal vērs durvis – atklāšanā uzstāsies zvaigžņots mūziķu sastāvs

VIDEO. “Ļaujiet man dalīties ar personīgu stāstu…” Mārcis Auziņš sava dēliņa dzimšanas dienā paveicis ko sirdssiltu

Šajos gados dzimst finanšu ģēniji: viņiem ir vislielākās izredzes kļūt stāvus bagātiem

Grupa “Laika suns” gatavo īpašu koncertu gleznainajā “Mēnesnīcā”

VIDEO. Divi milži – “Prāta Vētra” un Fiņķis – apvienojas, radot jaunu skanējumu “Dārzniekam”

“Es jau sen gaidīju!” Kaspara Zemīša ģimenē gaidāms mazulis

“Es teicu jā!” Sindija Bokāne teikusi Nikam Endziņam vēl vienu “jā” vārdu

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.