Vai taisnība, ka dažas indīgās sēnes izvārot, tās kļūst ēdamas? 21
Diānai Meierei, mikoloģei, Latvijas Nacionālā dabas muzeja direktora vietniecei attīstības jautājumos un Latvijas Mikologu biedrības valdes vadītājai, TV24 raidījumā “Uz līnijas” tika vaicāts, vai indīgas sēnes izvārot, tās kļūst drošas ēšanai?
7 lietas, ko astrologi kategoriski aizliedz glabāt makā – pretējā gadījumā nauda “aizbēgs” prom
TESTS. Ko par tevi atklāj veids, kā tu savelc dūri?
Šodien Vecrīgā manīti tanki – iedzīvotāji, nezinot iemeslu, pauž satraukumu un neizpratni
47
Sēņu speciāliste atbildēja: “Jā un nē. Indīgās sēnes novārot bieži vien tā inde netiek nekādā veidā novārīta, ir tādas, kurām inde ir šķīstoša ūdenī un kuras var mēģināt novārīt.
Ja sēne ir neēdama tāpēc, ka ir nedaudz sīva vai nedaudz rūgta, tad bieži vien to rūgtumu var novārīt nost un, nolejot ar ūdeni, tā sēne vairs nebūs rūgta.
Gastroenterologi nosauc alkoholu, kas visvairāk kaitē mūsu kuņģim – iespējams, tas jūs pārsteigs
VIDEO. “Man trūkst vārdu…” Ēzelīša neviltotā reakcija uz dziedātājas balsi aizkustina soctīklotājus
VIDEO. Šlesers “izvelk trumpi” un raitā krievu valodā paziņo: “Patīk kādam vai nē, mums būs ar kaimiņiem attiecības jāveido!”
Bet es noteikti neieteiktu indīgās sēnes mēģināt novārīt un ēst, jo tas nav droši,” rezumē mikoloģe Diāna Meiere.
