Vai taisnība, ka dažas indīgās sēnes izvārot, tās kļūst ēdamas? 21
Diānai Meierei, mikoloģei, Latvijas Nacionālā dabas muzeja direktora vietniecei attīstības jautājumos un Latvijas Mikologu biedrības valdes vadītājai, TV24 raidījumā “Uz līnijas” tika vaicāts, vai indīgas sēnes izvārot, tās kļūst drošas ēšanai?
Rudens sākumā ienesiet šo augu mājās! Senāk ticēja, ka tas pasargā no ļaunuma un nelaimēm
TESTS. Vai vari pateikt, kurš no zīdaiņiem ir meitene? 90% cilvēku atbild nepareizi
Esat pamanījuši, ka veci cilvēki smaržo citādi? Izrādās, šī smarža parādās jau salīdzinoši agrā vecumā
Sēņu speciāliste atbildēja: “Jā un nē. Indīgās sēnes novārot bieži vien tā inde netiek nekādā veidā novārīta, ir tādas, kurām inde ir šķīstoša ūdenī un kuras var mēģināt novārīt.
Ja sēne ir neēdama tāpēc, ka ir nedaudz sīva vai nedaudz rūgta, tad bieži vien to rūgtumu var novārīt nost un, nolejot ar ūdeni, tā sēne vairs nebūs rūgta.
Tikšanās ar Putinu bijušas vienas no neaizmirstamākajām viņa dzīvē! Vitkofs un Kušners paviesojušies Maskavā
Pēc strīda Austrijā aizdegas māja. Tas, ko izdarīja 40 gadus vecais Latvijas pilsonis pēc tam, pārsteidza pat policiju
Izrādās, ka pasaules karte, ko pazīstam kopš skolas laikiem, izkropļo kontinentu izmērus – ANO to vēlas mainīt
Bet es noteikti neieteiktu indīgās sēnes mēģināt novārīt un ēst, jo tas nav droši,” rezumē mikoloģe Diāna Meiere.
