Vai taisnība, ka dažas indīgās sēnes izvārot, tās kļūst ēdamas? 21

Diānai Meierei, mikoloģei, Latvijas Nacionālā dabas muzeja direktora vietniecei attīstības jautājumos un Latvijas Mikologu biedrības valdes vadītājai, TV24 raidījumā “Uz līnijas” tika vaicāts, vai indīgas sēnes izvārot, tās kļūst drošas ēšanai?

Lasītākie

Process ir sācies – Krievijā notiek vēl nepieredzēti protesti. Kremlis to mēģina izmisīgi slēpt 388

Viedoklis

Armands Puče: Apskatieties prezidenta amatpersonas deklarāciju un jums viss kļūs skaidrs… 61

TOP 10 drošākās valstis pasaulē: trešā pārsteigs visus! Kur gribētu dzīvot tu?

Lasīt citas ziņas

Sēņu speciāliste atbildēja: “Jā un nē. Indīgās sēnes novārot bieži vien tā inde netiek nekādā veidā novārīta, ir tādas, kurām inde ir šķīstoša ūdenī un kuras var mēģināt novārīt.

Ja sēne ir neēdama tāpēc, ka ir nedaudz sīva vai nedaudz rūgta, tad bieži vien to rūgtumu var novārīt nost un, nolejot ar ūdeni, tā sēne vairs nebūs rūgta.

Matemātika vairs nav bubulis? Centralizēto eksāmenu rezultāti liecina par pozitīvu pavērsienu

TV24

Tikko ieviesta, bet jau nedarbojas kā plānots? Iekšlietu ministrs skaidro, kādēļ šūnu apraide nenostrādāja un nebrīdināja par vētru Valmierā

“Ir pienācis laiks papildināt prezidenta Trampa rīcībā esošo instrumentu arsenālu, lai izbeigtu karu!” ASV Senāts gatavo graujošu ieroci pret Krieviju

Bet es noteikti neieteiktu indīgās sēnes mēģināt novārīt un ēst, jo tas nav droši,” rezumē mikoloģe Diāna Meiere.

• indīgās sēnes
• mikoloģe Diāna Meiere
• TV24
• Uz līnijas

Tā tiešām var būt? Valkas pagastā atrasta jau itin branga pirmā baravika

Laba ziņa sēņotājiem! Jau var meklēt jaunās sēņu sezonas pirmos vēstnešus – lāčpurnus

Receptes

Sēņu pelmeņi – interesanta un garda recepte