Šokolāde 0
Šokolādi nevajadzētu glabāt ledusskapī, jo aukstums var mainīt tās tekstūru un garšu. Ledusskapī šokolāde mēdz iegūt baltu pārklājumu, kas padara to vizuāli mazāk pievilcīgu un graudainu. Turklāt aukstā vidē šokolāde zaudē savu aromātu un garšu, kļūstot mazāk izteikta un pat nedaudz drupena.
Labāk ir šokolādi turēt istabas temperatūrā, sausā vietā, kur tā netiek pakļauta tiešiem saules stariem, slēgtā kastē vai traukā. Tā saglabās savu smaržu un krēmīgo tekstūru, un būs piemērota gan ēšanai, gan arī būs vizuāli pievilcīgāka.



