VIDEO. Lai sula neiet pa gaisu! Perfekts veids, kā nomizot apelsīnu, to nesaņurcot 0
Apelsīnu mizošana nav tas vienkāršākais darbiņš. Miza lāgā negrib padoties, ar to cīnoties, nākas augli saspiest, saņurcīt, sula pa gaisu, un skata nekāda. Taču ir kāds parocīgs paņēmiens apelsīnu mizošanai, kas ļaus augli saglabāt saturīgu un nesaspaidītu.
Galvenais ierocis apelsīnu mizošanā ir karote. Jā, karote! Vispirms ar nazi veic iegriezumu apelsīna mizā visapkārt auglim. Būtiski iegriezt tikai miziņā, nevis pašā auglī.
Tad iegriezuma vietā zem mizas uzmanīgi iestumj karotes rokturi un lēnām virza visapkārt apelsīnam, cenšoties mizu atdalīt no augļa.
Sākumā to izdara ar vienu mizas pusi. Kad miza atdalīta, novieto to atpakaļ uz apelsīna, lai vieglāk augli noturēt, un tādā pat veidā atdala mizu no apelsīna otras puses.
Lūk, ideāli nomizots apelsīns, turklāt tā miziņas ir tik perfektas, ka tās var izmantot par trauciņiem, pildīt tajos ēdienu, sveces u.tml.
