Foto no “Ģimenes krājumiem”

Vītināta liellopa vai medījuma gaļa. Kārdinoša recepte! 0

Pievieno LA.LV

KĀ GATAVOT? Gaļu sagriež iegarenos gabaliņos, izņem plēves un cīpslas. Katru gabalu ieberž ar garšvielu maisījumu, vēsumā marinē 3 līdz 4 diennaktis. Pēc tam gaļu notīra no garšvielām. Sagatavo rīvmaizes un garšvielu maisījumu, tajā bagātīgi apviļā gaļas gabalus, lai izveidojas garoziņa. Gaļu saplacina, caurver ar aukliņu vai ietin marlē, pakar labi vēdināmā, vēsā telpā. Vītina 2 līdz 3 nedēļas.

Nepatīkams pārsteigums Nakts tirgū: Pārdevējas taču ne tikai nerunā latviski, bet pat nesaprot, ko viņām jautā!
Šie ziedi atņem spēku un veselību: 5 augi, kurus labāk nestādīt mājas tuvumā
TV24
Alga nav mazāka par 2000 eiro! Armands pastāsta, kas ir šī Latvijā un citviet labi apmaksātā profesija
Lasīt citas ziņas

Recepte no a/s “Lauku Avīze” grāmatas “Ģimenes krājumi”

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.