Foto – Valdis Semjonovs
Zaļo zirnīšu krēmzupa ar maskarpones sieru un piparmētrām 0
Sastāvdaļas (1 porcijai) – 250 g saldēto zaļo zirnīšu, 125 g maskarpones siera, 250 g ūdens, 10 piparmētru lapiņas, 25 g fetas siera, malti melnie pipari, sāls.
Pagatavošana.
5 dārzeņi, kas palīdz kontrolēt asinsspiedienu: viens no tiem ir pārsteidzoši parasts
Dzimšanas dienas skaitlis pasaka priekšā, kur slēpjas tavs patiesais spēks – uzzini savu!
Eiropas lidmašīnas pēkšņi koncentrē spēkus virs Melnās jūras: Matisons saskata signālus par iespējamu operāciju
Zirnīšus aplej ar ūdeni un vāra 10 līdz 15 min, pēc tam katliņu noņem no uguns. Pievieno maskarpones sieru, pēc garšas sāli un maltus melnos piparus, piparmētru lapiņas un sablendē. Virumu uzkarsē, lej šķīvī, vidiņā ieber nedaudz rīvēta fetas siera. Pasniedz ar baltmaizi, kas apgrauzdēta uz pannas sviestā.
Paldies par atsaucību restorānam “Marijas tornis” Jelgavā!
