Foto: Anda Krauze

Ķēpa liela, pēc zivju cepšanas māja smaržo vēl vairākas dienas, bet tas nav šķērslis, jo tie, kam garšo ceptas marinētas reņģes, vienkārši nespēj pretoties šī ēdiena garšai.

Vajadzēs

• 1 kg svaigu reņģu

• milti

• eļļa

Marinādei

• 0,5 l ūdens

• 1 ēdamkarote cukura

• 1 ēdamkarote sāls

• 4 ēdamkarotes galda etiķa

• 2–3 sīpoli

• 2 lauru lapas

• 2–3 krustnagliņas

• 6–7 smaržīgie pipari

• 5 melnie pipari

Pagatavošana

Lasītākie

Kokteilis

“Zemi pārklās rūgta rasa…” Mākslīgā intelekta “Nostradama” pareģojumi tuvākajiem 50 gadiem uzdzen šermuļus

Putins atkal maina pasaules kārtību: Krievija kļūst par pirmo valsti, kas oficiāli atzīst Taliban valdību

Tramps pēc sarunas ar Putinu nāk klajā ar sliktu ziņu Ukrainai un visai pasaulei

Lasīt citas ziņas

Vispirms ūdenī aptuveni minūti pavāra ripās sagrieztus sīpolus, tad pievieno pārējās marinādes sastāvdaļas un uzkarsē.

Reņģes iztīra, nomazgā, apvārta miltos, uzkaisa sāli, cep eļļā uz pannas.

Kārtējais Krievijas elites pārstāvis “izkritis” pa logu: militārais analītiķis norāda uz ko ļoti uzkrītošu…

“Vienā no būriem 8 degu peles, no kurām 3 mirušas.” Ģimenei mini zoo apmeklējums pārvēršas murgā

Labas ziņas “Ryanair” pasažieriem! Mainīsies noteikumi par bezmaksas somu izmēru

Karstas kārto bļodā, lej virsū karstu marinādi.

• ceptas reņģes
• marināde

Hostu dzinumus varot ēst. Vai tiešām?

Cukīni pankūciņas ar mārrutku krēmu

Krēmīgā vistas zupiņa vējos nosalušajiem