Foto: Anda Krauze

Ķēpa liela, pēc zivju cepšanas māja smaržo vēl vairākas dienas, bet tas nav šķērslis, jo tie, kam garšo ceptas marinētas reņģes, vienkārši nespēj pretoties šī ēdiena garšai.

Vajadzēs

• 1 kg svaigu reņģu

• milti

• eļļa

Marinādei

• 0,5 l ūdens

• 1 ēdamkarote cukura

• 1 ēdamkarote sāls

• 4 ēdamkarotes galda etiķa

• 2–3 sīpoli

• 2 lauru lapas

• 2–3 krustnagliņas

• 6–7 smaržīgie pipari

• 5 melnie pipari

Pagatavošana

Lasītākie

Baltijas valstis riskē kādu dienu pamosties Krievijas sastāvā: kā Kremlis cīnīsies pret NATO un pakļaus Eiropu

Noslēgusies telefonsaruna starp Krievijas diktatoru un ASV prezidentu. Putins paziņojis, ka…

RAKSTA REDAKTORS

“Vesela rinda skolēnu pat ar izciliem eksāmenu rādītājiem nevienā skolā nav tikuši” – konkurss uz Rīgas skolu 10. klasēm kā “Bada spēles”

Lasīt citas ziņas

Vispirms ūdenī aptuveni minūti pavāra ripās sagrieztus sīpolus, tad pievieno pārējās marinādes sastāvdaļas un uzkarsē.

Reņģes iztīra, nomazgā, apvārta miltos, uzkaisa sāli, cep eļļā uz pannas.

Tramps pēc sarunas ar Putinu nāk klajā ar sliktu ziņu Ukrainai un visai pasaulei

Parādu piedzinējiem tas neder! Jaunā kārtība, kad vairāk cilvēku var tikt atbrīvoti no parādiem, traucē viņu biznesam

Kokteilis

Šīm 3 horoskopa zīmēm nedēļas nogalē uz ceļa jābūt īpaši uzmanīgām!

Karstas kārto bļodā, lej virsū karstu marinādi.

• ceptas reņģes
• marināde

Hostu dzinumus varot ēst. Vai tiešām?

Cukīni pankūciņas ar mārrutku krēmu

Krēmīgā vistas zupiņa vējos nosalušajiem