Foto: Anda Krauze

Zivju dienā – sulīgas reņģītes marinādē. Smeķis, ko neaizmirst! 0

36

Pievieno LA.LV

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Ķēpa liela, pēc zivju cepšanas māja smaržo vēl vairākas dienas, bet tas nav šķērslis, jo tie, kam garšo ceptas marinētas reņģes, vienkārši nespēj pretoties šī ēdiena garšai.

Vajadzēs

• 1 kg svaigu reņģu

• milti

• eļļa

Marinādei

• 0,5 l ūdens

• 1 ēdamkarote cukura

• 1 ēdamkarote sāls

• 4 ēdamkarotes galda etiķa

• 2–3 sīpoli

• 2 lauru lapas

• 2–3 krustnagliņas

• 6–7 smaržīgie pipari

• 5 melnie pipari

Pagatavošana

Lasītākie

Kokteilis

“Cilvēce tiks pārrakstīta!” MI-Nostradama nākotnes pareģojumi padara cilvēkus mēmus 24

“Sāksies nekontrolējami procesi!” Eksperti ceļ trauksmi par situāciju mūsu kaimiņos

“Ir noticis kaut kas pārsteidzošs” – Ukraina un Zelenskis sniedzis milzīgu mācību visai pasaulei

Lasīt citas ziņas

Vispirms ūdenī aptuveni minūti pavāra ripās sagrieztus sīpolus, tad pievieno pārējās marinādes sastāvdaļas un uzkarsē.

Reņģes iztīra, nomazgā, apvārta miltos, uzkaisa sāli, cep eļļā uz pannas.

Kokteilis

Īsti sargeņģeļi! Šajos datumos dzimst pasaulē labākās krustmātes – numerologi apstiprina

Dzīvība “gaidīšanas sarakstā”? Sākta parakstu vākšana par tiesībām uz valsts apmaksātām zālēm

“Negrasos izdabāt kādam!” Gundars Āboliņš reaģē uz aicinājumiem boikotēt Hermani pēc skandalozā ieraksta

Karstas kārto bļodā, lej virsū karstu marinādi.

• ceptas reņģes
• marināde

36

Pievieno LA.LV

Hostu dzinumus varot ēst. Vai tiešām?

Cukīni pankūciņas ar mārrutku krēmu

Krēmīgā vistas zupiņa vējos nosalušajiem