Foto: Anda Krauze
Zivju dienā – sulīgas reņģītes marinādē. Smeķis, ko neaizmirst! 0
Ķēpa liela, pēc zivju cepšanas māja smaržo vēl vairākas dienas, bet tas nav šķērslis, jo tie, kam garšo ceptas marinētas reņģes, vienkārši nespēj pretoties šī ēdiena garšai.
Vajadzēs
• 1 kg svaigu reņģu
• milti
• eļļa
Marinādei
• 0,5 l ūdens
• 1 ēdamkarote cukura
• 1 ēdamkarote sāls
• 4 ēdamkarotes galda etiķa
• 2–3 sīpoli
• 2 lauru lapas
• 2–3 krustnagliņas
• 6–7 smaržīgie pipari
• 5 melnie pipari
Pagatavošana
Plāno ceļojumu rudenī? Nosaukti 7 populāri galamērķi uz kuriem eksperti šogad neiesaka doties
1
24 lietas, kas mirst kopā ar vecākajām paaudzēm – ikvienam pāri 40 tas ir kā dūriens sirdī
Putins izvirza ultimātu Armēnijai, dodot vien mēnesi laika izvēles izdarīšanai – ja tā netiks izdarīta, Maskava sola rīkoties
Vispirms ūdenī aptuveni minūti pavāra ripās sagrieztus sīpolus, tad pievieno pārējās marinādes sastāvdaļas un uzkarsē.
Reņģes iztīra, nomazgā, apvārta miltos, uzkaisa sāli, cep eļļā uz pannas.
“Situācija ir ļoti nopietna…” Kulbergs komentē apstiprināto “airBaltic” biznesa plānu
Vācija ierosina veikt īpašus uzbrukumus Krievijai: “Labākais drons ir tāds, kas nekad nepaceļas gaisā”
VIDEO. Aizkustina visu pasauli: Austrālijā pamanīta delfīnu mātīte, kura dziļās sērās nespēj atvadīties no bojāgājušās atvases
Karstas kārto bļodā, lej virsū karstu marinādi.
