Foto: Anda Krauze

Ķēpa liela, pēc zivju cepšanas māja smaržo vēl vairākas dienas, bet tas nav šķērslis, jo tie, kam garšo ceptas marinētas reņģes, vienkārši nespēj pretoties šī ēdiena garšai.

Vajadzēs

• 1 kg svaigu reņģu

• milti

• eļļa

Marinādei

• 0,5 l ūdens

• 1 ēdamkarote cukura

• 1 ēdamkarote sāls

• 4 ēdamkarotes galda etiķa

• 2–3 sīpoli

• 2 lauru lapas

• 2–3 krustnagliņas

• 6–7 smaržīgie pipari

• 5 melnie pipari

Pagatavošana

Lasītākie

Tārps, fekālija vai dupsis? Pirms dod vārdu savam bērnam, padomā vēlreiz: lūk, ko šie populārie vārdi nozīmē citās valodās 2

Kas tāds Krievijas-Ukrainas karā noticis pirmo reizi: Zelenskis nāk klajā ar paziņojumu, kas sašūpojis kara gaitu

7 lietas, kas notiek ar ķermeni, ja rītu sāc ar kafijas tasi tukšā dūšā

Lasīt citas ziņas

Vispirms ūdenī aptuveni minūti pavāra ripās sagrieztus sīpolus, tad pievieno pārējās marinādes sastāvdaļas un uzkarsē.

Reņģes iztīra, nomazgā, apvārta miltos, uzkaisa sāli, cep eļļā uz pannas.

Viņš nogalināja sievieti bērna un mātes acu priekšā: policija sniegusi jaunāko informāciju par slepkavu Leonu Rusiņu

“Ko man kā īslaicīgi pārvietoties nespējīgam darīt ar iepirkuma ratiņiem un sīku bērnu?” Kulbergs sašutis par sodu, ko saņēmis, novietojot automašīnu invalīdu stāvvietā

Pokrovskas liktenis uz naža asmens: Ukrainas izredzes ir 50 uz 50, taču Krievijai ir viena būtiska priekšrocība…

Karstas kārto bļodā, lej virsū karstu marinādi.

• ceptas reņģes
• marināde

Hostu dzinumus varot ēst. Vai tiešām?

Cukīni pankūciņas ar mārrutku krēmu

Krēmīgā vistas zupiņa vējos nosalušajiem