Biezpienam pieber ķimenes, pievieno krējumu, sāli, visu labi samīca. Tad masu liek traukā, pārsedz ar tīru drēbi un tur siltā telpā. Pēc 4–6 dienām biezpiens pārklājas ar baltu pelējumu.

Lasītākie

Skabejeva ārdās: Krievijas propagandisti sašutuši par Trampa rīcību saistībā ar Ukrainu 85

Numeroloģija un skaitļu maģija: kā jūsu tālruņa numurs ietekmē jūsu likteni un kad to mainīt? 31

Veselam

Ēdieni, no kuriem labāk izvairīties pirms publiskiem pasākumiem… Tie pastiprināti veido gāzes vēderā

Lasīt citas ziņas

Pelējums nav jānoņem, bet labi jāizmīca pa visu biezpienu. No masas veido koniskus, četrkantīgus vai arī stabiņveidīgus 50–100 g smagus sieriņus. Saliek uz dēļa un pārklāj ar karstā ūdenī samērcētu mitru drēbi.

Drēbe jāmaina, un sieriņi jāpārvieto no vienas vietas uz otru reizi dienā. Pēc 6–8 dienām sieriņi kļūst gļotaini un sakrunkojas.

Kokteilis

FOTO. Čārlzs III apmeklējis vēža ārstniecības centru, un mediķi par viņa veselību ir noskaņoti optimistiski

Veselam

Ēdieni, no kuriem labāk izvairīties pirms publiskiem pasākumiem… Tie pastiprināti veido gāzes vēderā

ASV paziņo par sešus miljardu dolāru militāro palīdzību Ukrainai: “Viņiem ir vajadzīgi ne tikai “Patriot””

Tad tos saliek kastēs cieši citu citam virsū un tur pagrabā. Pēc 2–3 dienām sieriņi kļūst mīksti un ir ļoti pikanti. Pēc tam tos var arī kaltēt.

Vairāk recepšu un padomu – tematiskajā avīzē “Mājas Gardumi”!

Kazas siera salāti ar vīramātes avenēm. LA.lv sadaļas “Sievietei” redaktores recepte

Ātrās brokastis – siera karbonāde

Bumbieru – siera karstmaizītes

Renču kārums jeb īpašās alus siermaizes