Mobilā versija
-0.3°C
Meta, Sniedze
Piektdiena, 2. decembris, 2016
26. maijs, 2015
Drukāt

Pīrāgs mīlētājiem “Tikai tev”

Foto - Bonappetit.lvFoto - Bonappetit.lv
Sastāvdaļas:

500g kārtainā bezrauga mīkla

140g bekons vai Prošuto

125g siers Mozarella

100g kiršu tomātiņi

3-4 šampinjoni

4 ēd.k. tomātu pasta

2 ēd.k. Balzamiko etiķis

zaļumi (salātlapiņas vai baziliks)

Pagatavošana

Sagatavot cepešpannu un izklāt tajā cepamo papīru. Mīklu atlaidināt, viegli izrullēt un izgriezt divas pamatnes sirds formā. Pārlikt pamatnes uz cepešpannas un pilnībā mīklu atkausēt.

Sēnes sagriezt plānās šķēlītēs.

Tomātu pastu sajaukt ar Balzamiko, pievienot pēc garšas sāli un apsmērēt pīrāga pamatnes. Pamatnes pārklāt ar sēnēm, pa virsu sakārtot bekonu un sieru. Cept iepriekš uzkrsētā krāsnī 190 grādos apm. 25-30 min. Izņemt pīrāgus no cepeškrāsns, pārlikt uz restēm un mazliet atdzesēt.

Pirms pasniegšanas izdekorēt ar zaļumiem un tomātiem.

 

Recepte tapusi sadarbībā ar “Prizmu”

Recepti piedāvā bonapetit-logo

Pievienot komentāru

Draugiem Facebook Twitter Google+