Foto – Shutterstock.com

Apelsīnu džems: aromātisks un viegli pagatavojams 0

Aromātiskais apelsīnu ievārījums jeb džems saulaini oranžā krāsā ir ne tikai garšīgs, bet arī uzlabo garastāvokli!

Reklāma
Reklāma
Kokteilis
Auns – Minhene, Lauva – Parīze: kuru Eiropas pilsētu vajadzētu apmeklēt tavai zodiaka zīmei 4
Krievijas Federācijā beidzas padomju tehnikas krājumi. Putinam ir kāds neticams plāns 93
Kokteilis
FOTO. Daži no viņiem pat neprecēti! Šī gada 10 iekārojamākie Latvijas vīrieši MI skatījumā 52
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
5 apelsīni
2 citroni
0,5 kg cukura
200 ml ūdens

Pagatavošana.
1. Citrusaugļus nomazgā, pēc tam pārlej ar verdošu ūdeni un patur tajā 10 minūtes.
2. Trīs apelsīnus un divus citronus nomizo tā, lai neskartu mizas balto daļu. To var izdarīt ar rīves vai asa nazīša palīdzību. Ja izmantoji nazi, pēc tam miziņas sasmalcina sīkos gabaliņos.
3. No citrusaugļiem izspiež sulu, bet atlikušo augļu mīkstumu neizmet, jo tas vēl noderēs tālākajā gatavošanas gaitā.
4. Sulu ielej mikroviļņu krāsnij piemērotā traukā, pievieno 200 ml ūdens un sasmalcinātās miziņas.
5. Pievieno mizas balto daļu – tā palīdzēs džemam sabiezēt.
6. Trauku pārsedz ar plēvi un ievieto mikroviļņu krāsnī ar augstāko režīmu uz 20-25 minūtēm. Kad mizas baltā daļa kļuvusi mīksta, to izņem no trauka.
7. Pievieno džemam cukuru, samaisa un like krāsnī vēl uz 30 minūtēm.
8. Karsto ievārījumu salej tīrās burciņās un uzskrūvē vāciņus.

CITI ŠOBRĪD LASA

Košs un garšīgs džems saules krāsā ir gatavs! Noderēs kā piedeva pankūkām, tostermaizēm, desertiem un kūkām.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.