Foto – Aikāgaršo

Pagatavošana laiks: 2h un 30 min

Porcija: 4 cilvēkiem

Nepieciešams:

Svaigas dzērvenes – 500 g

Cukurs – 200 g

Dzeramais ūdens – 250 ml

Jogurts bez piedevām Alpenrose – 400 g

Pūdercukurs – 120 g

Želatīns – 40 g

Ūdens – 50 ml

Pagatavošana:

Samal dzērvenes ar cukuru un izspied caur sietu

Lasītākie

Kokteilis

Ja tavas mājas numurā ir kāds no šiem 3 cipariem, tev ir potenciāls sasniegt visu, ko sirds kāro 15

Farmācijas gigants “AstraZeneca” atzīst, ka viens no tās Covid-19 vakcīnas blakusefektiem var būt pat nāvējošs 7

VIDEO. “Divas mašīnas pašvaldības policijas atbrauca” – Ogrē slēgts bērnu izveidotais dzērienu veikals

Lasīt citas ziņas

Atsevišķā traukā sajauc jogurtu ar pūdercukuru

Sajauc želatīnu ar aukstu ūdeni un uzbriedini

VIDEO. “Divas mašīnas pašvaldības policijas atbrauca” – Ogrē slēgts bērnu izveidotais dzērienu veikals

Rūdolfs Balcers savainojuma dēļ šopavasar nespēlēs PČ hokejā Latvijas izlases rindās

Veselam

Ko nozīmē emocionālā atkarība?

Sakarsē želatīnu un pievieno 2/3 dzērvenēm, savukārt 1/3 jogurtam un samaisi

Lej ½ izveidotās dzērveņu masas formā un liec ledusskapī uz 30 min.

Kad želatīns nedaudz sacietējis, lej pa virsu jogurta masu un liec ledusskapī vismaz uz 30 minūtēm.

Kad arī baltā jogurta masa sacietējusi, pārlej to ar atlikušo dzērveņu masu un ļauj želejām sacietēt

Kad želejas sacietējušas, griez gabalos un dekorē pēc savas izvēles

Aikāgaršo padoms!

Izmēģini pagatavot želeju arī no jogurta ar piedevām, kā arī izmanto dažādas citas svaigās ogas un augļus.

Aikāgaršo recepte

• deserts
• dzērvenes
• jogurta želeja
• jogurts

Biešu pankūkas ar putotu cidoniju krēmu

Vistas stilbiņi ar melno pupiņu un sakņu sautējumu

Cidoniju, gaišā greipfrūta un ingvera jogurta panna cotta

Karameļu konfektes