Foto – Aikāgaršo

Pagatavošana laiks: 2h un 30 min

Porcija: 4 cilvēkiem

Nepieciešams:

Svaigas dzērvenes – 500 g

Cukurs – 200 g

Dzeramais ūdens – 250 ml

Jogurts bez piedevām Alpenrose – 400 g

Pūdercukurs – 120 g

Želatīns – 40 g

Ūdens – 50 ml

Pagatavošana:

Samal dzērvenes ar cukuru un izspied caur sietu

Lasītākie

Kokteilis

Ikviens iemīlas šajās zodiaka zīmēs: zvaigznes tās dēvē par absolūti burvīgākajām

Gandrīz 400 līķu sadalīšanās stadijā – krematorijā atklāj baisu skatu

Kokteilis

“Sabraukuši te visādi rīdzinieki, sapirkušies villas un dzīvo” – Lindas Mūrnieces lauku dzīves ainiņas 48

Lasīt citas ziņas

Atsevišķā traukā sajauc jogurtu ar pūdercukuru

Sajauc želatīnu ar aukstu ūdeni un uzbriedini

“Viņi bija piesprādzēti autosēdeklīšos…” Mātes izvēle noved pie traģēdijas

“Šis karš nav par teritoriju – 120 000 labu karavīru tur nav vienkārši tāpat!” Atklājas krievu ofensīvas patiesie mērķi

Mājas

Dvieļi būs vēl mīkstāki nekā veikalā: mazgāšanas laikā tiem jāpievieno šī garšviela

Sakarsē želatīnu un pievieno 2/3 dzērvenēm, savukārt 1/3 jogurtam un samaisi

Lej ½ izveidotās dzērveņu masas formā un liec ledusskapī uz 30 min.

Kad želatīns nedaudz sacietējis, lej pa virsu jogurta masu un liec ledusskapī vismaz uz 30 minūtēm.

Kad arī baltā jogurta masa sacietējusi, pārlej to ar atlikušo dzērveņu masu un ļauj želejām sacietēt

Kad želejas sacietējušas, griez gabalos un dekorē pēc savas izvēles

Aikāgaršo padoms!

Izmēģini pagatavot želeju arī no jogurta ar piedevām, kā arī izmanto dažādas citas svaigās ogas un augļus.

Aikāgaršo recepte

• deserts
• dzērvenes
• jogurta želeja
• jogurts

Biešu pankūkas ar putotu cidoniju krēmu

Vistas stilbiņi ar melno pupiņu un sakņu sautējumu

Cidoniju, gaišā greipfrūta un ingvera jogurta panna cotta

Karameļu konfektes