Foto-Baiba Buceniece

Apelsīnu krēmzupa ar gaļas buljonu – neparasta garša 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas – apelsīni, burkāni, sīpoli, selerijas sakne, vistas vai liellopa gaļas buljons, saldais krējums, sviests, sāls.

Pagatavošana.

Kokteilis
Ne visiem vajag otru pusīti! Četros datumos dzimušie prot baudīt dzīvi arī vienatnē
Mājas
10 produkti, kas virtuvē var glabāties gadiem ilgi. “Derīgs līdz…” vēl nenozīmē, ka tas jāizmet
“Kleita bija saplēsta, es asiņoju!” Bijusī skaistumkonkursa dalībniece apsūdz Trampu izvarošanā 2
Lasīt citas ziņas

Burkānus, sīpolus un selerijas sakni nomizo, sagriež un katliņā sviestā vai eļļā brīdi pasautē, pieberot nedaudz sāls. Pievieno vistas vai liellopa buljonu, brīdi pavāra. Pēc tam pielej svaigi spiestu apelsīnu sulu, karsē vēl 2 – 3 min. Ja vārīs pārāk ilgi, virums kļūs rūgts. Pielej saldo krējumu, pieliek mazliet sviesta. Visu sablenderē. Rotā ar saldo krējumu un apelsīna daiviņām.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.