Foto – Aija Geida

Kartupeļus nomazgā, nomizo un pārgriež uz pusēm. Ar tējkaroti izgrebj viduci. Malto gaļu sajauc ar sasmalcinātu ķiploka daiviņu, sakapātu pusi sīpola, sāli un pipariem. Masu pilda kartupeļos un tos liek cepamveidnē ar augstām malām. Traukā līdz pusei ielej ūdeni un cepeškrāsnī +180 °C sutina, līdz gandrīz mīksti.

Lasītākie

Jau pirmajās sekundēs? Šīs 11 lietas vīrieši pamana sievietēs ātrāk, nekā tu domā

Ārsts nosūtīja mājās ar ausu infekciju – pēc stundas trīs bērnu mamma saļima un nomira. Šo traģēdiju varēja novērst… 77

“Tas vairs nav smieklīgi!” Agnese Zeltiņa trīs mēnešu laikā piedzīvojusi četras zādzības 1

Lasīt citas ziņas

Tikmēr pagatavo mērci, pannā apcepot skaidiņās sarīvētus burkānus un sakapātu pusi sīpola. Kad dārzeņi mīksti, pieber nedaudz sāls, piparus un tomātu mērci. Samaisa, uzlej kartupeļiem un cep vēl 10 minūtes.

• gaļa
• gaļas ēdiens
• kartupeļi

Caur ērkšķiem un matiņiem. Kā uztaisīt mežrozīšu sīrupu

Tefteļi itāļu gaumē

Maigais Dienvidjūras tītara gaļas burgers

Ķirbju maize ar ķirbju fritatu

Balto pupiņu pesto brokastu sviestmaizēm

Deserts “Melnais mežs”

Marinētas dzeltenās bietes ar sieru un persikiem