Timura Subhankulova foto

Sastāvdaļas. Vistas fileja, Mocarellas siers, svaigi tomāti, baziliks, kinza. Marinādei: suši etiķis, sojas mērce, ķiploki, garšviela “Citronpipari”.

Lasītākie

Kokteilis

15 saderīgākie zodiaka zīmju pāri: viņiem ir pa spēkam radīt ideālu ģimeni

Latvijai tuvojas aukstuma vilnis! Sinoptiķi par laiku jaunnedēļ

Ķīna un Turcija sagādā Krievijai nepatīkamu “pārsteigumu” 34

Lasīt citas ziņas

Kā gatavot? Ņem veselu vistas fileju, vienā malā iegriež, veidojot kabatiņu. Tajā pilda Mocarellas siera un tomātu gabaliņus, sakapātu kinzu un baziliku. Lai kabatiņa neveras vaļā, to sasprauž ar kociņu vai sasien ar diegu. Pannā no abām pusēm apcep gaiši brūnu, pēc tam 7 min cep cepeškrāsnī 180 grādos. Pārgriež uz pusēm. Liek uz šķīvja kopā ar rīsiem, vārītiem kartupeļiem vai grilētiem dārzeņiem un svaigu dārzeņu salātiem.

Gatavoja ātrās apkalpošanas restorāna “Tik – tak” Rīgā šefpavāre Vera Jansone

• pamatēdiens
• vista

FOTORECEPTE: Vitamīnu kokteilis ar avokado

Siers ar sierāboliņu
. Latgales saimnieču recepte

Burkānu kēkss. Recepte bez olām