Foto: SHUTTERSTOCK

Ātri, ļoti gardi un sātīgi: 5 karstmaižu variācijas maziem un lieliem 0

Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”.

Tās var ātri pagatavot, ir sātīgas un garšo visiem. Turklāt pagatavošanai iespējams izmantot gan dažādu šķirņu maizi un sieru, gan dažādot piedevas.

Ar žāvētu gaļu un pesto

Sastāvdaļas:

• graudu maize

• 200 g žāvētas cūkgaļas

• 250 g siera

• 2 nelieli tomāti

• 1 sīpols

• 2 ēdamkarotes pesto

• svaigi malti melnie pipari

Pagatavošana:

KO
kokteilis.lv
Kokteilis
VIDEO. Vai apprecējusies? Madara Kiviča soctīklos nomainījusi uzvārdu – viņa atklāj patieso iemeslu 26
6 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
“Ir prātam neiedomājas lietas, kas notiek!” Lato Lapsa par Indriķa Latvieša jaunāko grāmatu “Nāve” 95
1 diena
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
VIDEO. Mūziķi Lauri Reiniku, piedraudot ar apsardzi, izdzen no vēsturiskas vietas par nepiemērotu apģērbu 45
1 diena
Lasīt citas ziņas

Gaļu, sīpolus un tomātus sagriež sīkos gabaliņos. Pievieno pesto, svaigi maltus melnos piparus un sajauc. Masu ziež uz maizītēm, pa virsu liek sarīvētu sieru.

Cepeškrāsni uzkarsē līdz 190 °C. Maizītes kārto uz plāts, kas izklāta ar cepampapīru. Cep 8–10 minūtes.

Pesto vietā var izmantot majonēzi vai tomātu mērci.

Ar spinātiem un sieru

CITI ŠOBRĪD LASA
Foto: SHUTTERSTOCK

Sastāvdaļas:

• 2 šķēles kliju tostermaizes

• 50 g siera

• 30 g svaigu spinātu

• sviests

Pagatavošana:

Maizes šķēles apziež ar sviestu. Sieru sarīvē, sajauc ar spinātiem un liek uz maizes šķēlēm. Uzkarsētā cepeškrāsnī ievieto plāti ar maizītēm un cep, kamēr siers izkusis un maizīte viegli apbrūninājusies.

Karstmaizītes var cept arī uz pannas, bet tad tās nebūs tik kraukšķīgas, kā cepot cepeškrāsnī.

Ar sēnēm, papriku un mocarellu

Foto: SHUTTERSTOCK

Sastāvdaļas:

• graudu maize

• 10 šampinjonu

• pusmīkstais siers mocarella

• puse sarkanās paprikas

• sauja pētersīļu

• Dižonas sinepes

• svaigi malti melnie pipari

Pagatavošana:

Paprikai izņem sēklotni, sagriež smalkos gabaliņos. Sēnes sagriež šķēlītēs un apcep uz pannas sakarsētā taukvielā. Uzbārsta maltus melnos piparus. Uz maizītēm uzziež Dižonas sinepes, kas sajauktas ar sakapātiem pētersīļiem, tad liek saceptās sēnes, papriku, visam virsū – mocarellas šķēles.

Cepeškrāsni uzkarsē līdz 190 °C. Maizītes kārto uz plāts, kas izklāta ar cepampapīru. Cep aptuveni 10 minūtes, kamēr siers izkusis.

Ar olām un sieru

Foto: SHUTTERSTOCK

Sastāvdaļas:

• 8 tostermaizes šķēles

• 200 g siera

• 6 olas

• 2 ēdamkarotes piena

• eļļa

• sāls, pipari

Pagatavošana:

Četru tostermaižu vidū ar glāzi izspiež caurumu. Šīs maizes šķēles uzliek uz veselajām maizes šķēlēm. Blodiņā sakuļ 2 olas ar 2 ēdamkarotēm piena, pipariem un sāli.

Uz plāts uzklāj cepampapīru un viegli noziež ar eļļu. Sagatavotās maizes dubultšķēles apviļā sakultajā olu un piena maisījumā, liek uz plāts un viegli piespiež, lai labāk turētos kopā. Katrā aplītī iesit pa olai un maizīšu virsmu bagātīgi pārkaisa ar sarīvētu sieru.

Cep cepeškrāsnī 190 °C 10–12 minūtes.

Ja gribas šķidrāku olas dzeltenumu, olas maizes aplītī iesit 3–5 minūtes pirms cepšanas beigām.

Ar bumbieriem un sieru

Foto: SHUTTERSTOCK

Sastāvdaļa:

• gaišā čabata

• mīkstais siers brī

• 2 ēdamkarotes sviesta

• 2 ēdamkarotes medus

• 2 bumbieri

• 40 g lobītu valriekstu

Pagatavošana:

SAISTĪTIE RAKSTI

Gaišās čabatas maizītes pārgriež uz pusēm, apziež ar sviestu, uzliek brī šķēlīti un cep 180 °C sakarsētā cepeškrāsnī 5–8 minūtes. Pa to laiku bumbieri sagriež šķēlēs, bet valriekstus apgrauzdē uz pannas. Uz karstām maizītēm liek bumbiera šķēles, valriekstus un pārslaka ar medu.

Padomi:

• Pirms cepšanas ieteicams vienu maizes šķēles pusi apgrauzdēt uz pannas, bet masu likt uz neapgrauzdētās puses. Tad karstmaizīte būs kraukšķīgāka, vidus nesaplaks un masa labāk turēsies uz maizes.

• Maizes šķēlei nevajadzētu būt ne par plānu, ne par biezu – aptuveni 1,5 cm biezumā.

• Ieteicams izvēlēties labāk kūstošos sierus: Krievijas, Holandes, Čedaras, Ementāles.

• Siers jāsarīvē, jo šķēlēs liktais siers var neizkust vienmērīgi.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
ĀR
Ārija Rudlapa
Praktiski
Kas darāms dārzā no 27. septembra līdz 4.oktobrim: novāc burkānus, kartupeļus, stāda kokus un krūmus 2
4 stundas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Kad āboliem ražas laiks, jācep gardumi: drumstalu ābolkūka un ābolu tarte
4 stundas
IP
Ilze Pētersone
Ziņas
Gribi veselīgu māju – būvē no kaņepēm! Kāpēc par kaņepju spaļu vieglbetonu zinām tik maz? 2
9 stundas
Inita Šteinberga
Ziņas
Šogad medus raža bijusi laba, bet kā zināt, vai tas ir labs?
20 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
VIDEO. Vai apprecējusies? Madara Kiviča soctīklos nomainījusi uzvārdu – viņa atklāj patieso iemeslu 26
6 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
“Ir prātam neiedomājas lietas, kas notiek!” Lato Lapsa par Indriķa Latvieša jaunāko grāmatu “Nāve” 95
1 diena
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
VIDEO. Mūziķi Lauri Reiniku, piedraudot ar apsardzi, izdzen no vēsturiskas vietas par nepiemērotu apģērbu 45
1 diena
OZ
Olafs Zvejnieks
Ziņas
Mūsu acu priekšā notiek desmitgades lielākā vētra enerģētikā. Kāpēc elektrības cenas tik drīz nekritīs? 34
6 stundas
AT
Arnis Terzens
Stāsti
“Laika gaitā šī Angelas fobija tikai pieņēmusies spēkā.” No kā paniski bail Angelai Merkelei? 19
2 dienas
Lasīt citas ziņas
SR
Sandra Ruska
Praktiski
Ļaunā slimība vēzis arī kociņiem: vai ar to var cīnīties?
3 dienas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
No omītes recepšu krājumiem: visgaršīgākais mājās gatavotais rasols 37
3 dienas
IB
Indulis Burka
Praktiski
Ar kādiem “tautas līdzekļiem” labi var iztīrīt veļasmašīnu, bet kādus labāk tomēr nelietot? 2
3 dienas
Inita Šteinberga
Praktiski
Lai orhidejas ziedētu vienmēr: dārzniece atklāj vienu “triku” 5
4 dienas
PL
Praktiskais Latvietis
Praktiski
Ne tikai skaisti, bet arī vērtīgi: kā no pīlādžiem pagatavot vērtīgu sīrupu? 1
4 dienas
EV
Edgars Vimba
Praktiski
Milzu baltmietenes – raganu apļu veidotājas parādījušās daudzos dārzos. Ko ar tām iesākt? 2
5 dienas
LE
LETA
Ziņas
Levits norāda, ka valdībai jau šonedēļ jānosaka nepieciešamība obligāti vakcinēties atsevišķu profesiju pārstāvjiem
19 minūtes
LE
LETA
Ziņas
VID nodod kriminālvajāšanai “naudas mūli”; legalizējis vairāk nekā trīs miljonus eiro 3
3 stundas
LE
LETA
Ziņas
Būs par grādu vēsāks. Laika prognoze otrdienai
1 stunda
LA
LA.LV
Ziņas
Rīgas centrā nākotnē, iespējams, būs ļoti ierobežota iespēja iebraukt ar privāto transportu 43
4 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
VIDEO. Vai apprecējusies? Madara Kiviča soctīklos nomainījusi uzvārdu – viņa atklāj patieso iemeslu 26
6 stundas
LE
LETA
Ziņas
Pieci sasirgušie miruši. Cik kovida slimnieki atklāti svētdien? 19
4 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
VIDEO. Vizītes laikā Francijas prezidentam iemet ar olu
1 stunda
OZ
Olafs Zvejnieks
Ziņas
Jaunais budžets: Ministri pateicas kā “Oskarā”, pašvaldības skābā noskaņojumā, bet Kariņš priecīgs 25
9 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
“Ir prātam neiedomājas lietas, kas notiek!” Lato Lapsa par Indriķa Latvieša jaunāko grāmatu “Nāve” 95
1 diena
LE
LETA
Ziņas
Rudenī ceļa tuvumā biežāk uzturas meža dzīvnieki. Kas jāievēro autovadītājiem? 25
1 diena
LA
LA.LV
Ziņas
Kur pazuda 30 miljoni no bankrotējušās “PNB bankas” – izlocīšanās no atbildības vai arī nē? 13
19 stundas
Inita Šteinberga
Ziņas
Šogad medus raža bijusi laba, bet kā zināt, vai tas ir labs?
20 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
“Valsts nemāk pieņemt dāvanas!” “Apturi Covid” aplikācijas izstrādātāji vīlušies par sava darba likteni 39
18 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
“Kovids nezina, ka viņam ir jāapstājas pie diviem metriem.” Eksperts par divu metru distanci no zinātniskā viedokļa 72
1 diena
TA
Tavs Auto TV
Ziņas
“Praktisks, simpātisks un teju par velti!” Roberto Meloni par patriotismu, ēdienu un itāļu automobiļiem 15
1 diena
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
VIDEO. Mūziķi Lauri Reiniku, piedraudot ar apsardzi, izdzen no vēsturiskas vietas par nepiemērotu apģērbu 45
1 diena
UG
Uldis Graudiņš

Laukos
Noskaidrots, kam pieder lielākās Latvijas pļavas 12
1 diena
VS
Viesturs Sprūde
Stāsti
Kā Latvija pirms 100 gadiem piesaistīja talantus no Krievijas
16:48
LE
LETA
Ziņas
Traģēdija Ventspils peldbaseinā: zināms, kādu sodu saņēmis bijušais sporta skolas direktors
16:45
LE
LETA
Ziņas
Levits norāda, ka valdībai jau šonedēļ jānosaka nepieciešamība obligāti vakcinēties atsevišķu profesiju pārstāvjiem
16:31