Foto-Iaroshenko Maryna/Shutterstock

Cepti kartupeļi ar sēnēm un sieru – ideāli piknikā 9

Pievieno LA.LV

Autors: Aija Geida, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Kokteilis
TESTS. Uzmanīgi aplūko attēlu – vai vari uzminēt, kurš no pāriem ir vislaimīgākais?
Viņa lēca, nenojaušot… Jauna sieviete iet bojā pēc prātam neaptveramas instruktoru kļūdas
Zelenska rīcībā nonākuši slepeni izlūkošanas dokumenti par informāciju, kas nonāk uz Putina galda 66
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
8 lieli kartupeļi
100 g lielu šampinjonu
75 g labi kūstoša siera
2 ēdamkarotes augu eļļas
2 ēdamkarotes sakapātu zaļumu (timiāns, dilles)
1/3 tējkarotes maltu melno piparu
tējkarote sāls

Pagatavošana.
Kartupeļus apslaka ar eļļu, apkaisa ar sāli, ietin vairākās folijas kārtās un cep 70–90 minūtes ugunskura oglēs, uz grila vai cepeškrāsnī 175 grādos. Svarīgi, lai karstums ir vienmērīgs, vidēji stiprs. Šampinjonus apslaka ar eļļu un sāli, ietin folijā un arī cep oglēs 20–25 minūtes (atkarībā no karstuma). Kad kartupeļi gatavi, tiem iegriež vidū krustu tā, lai līdz galam nepārgrieztu, pārkaisa sieru, zaļumus un pasniedz ar šampinjoniem.

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.