Foto: Shutterstock

Fantastiski gardas siera kroketes. Brīdinājums – izraisa atkarību! 7

Sastāvdaļas
400 g viegli kūstoša siera
4 olas
100 g šķiņķa
200 ml augu eļļas
rīvmaize

Reklāma
Reklāma
Kokteilis
3 horoskopa zīmes, ko visi mīl – viņi izceļas ar īpašu harismu un siltu enerģiju
Mājas
FOTO. Mežaparkā par 1,4 miljoniem tiek pārdota māja, kas pārsteidz ar arhitektūru un ne tikai…
RAKSTA REDAKTORS
Vācu policijas auto Latgalē satrauc iedzīvotājus – kas īsti notiek? 2
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Olu baltumus atdala no dzeltenumiem. Baltumus sakuļ līdz stingrām putām, dzeltenumus samaisa ar ūdeni (1 ēdk. ūdens uz 1 dzeltenumu).

Sieru sarīvē uz rīves, šķiņķi smalki sagriež un visu samaisa ar sakulto olbaltumu.

CITI ŠOBRĪD LASA

No iegūtās masas saripina bumbiņas un liek saldētavā uz 20 minūtēm.

Bumbiņas apvārta rīvmaizē, tad iemērc olu dzeltenumā un vēlreiz rīvmaizē.

Uzkarsē lielu daudzumu eļļas līdz 170 °С un cep tajā kroketes zeltaini brūnas.

Pasniedz ar lielu kaudzi uz šķīvja. Lieliski piederēsies krējuma mērce.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.