Foto: Signe Meirāne

FOTO. Pārsteidz ģimeni ar gardēdes Signes Meirānes neparasti gardo pupiņu – tomātu sautējuma recepti 1

Laiks, ko pavadām mājās, prasa arī nepārtrauktu maltīšu plānošanu un gatavošanu. “Rimi” gardēde Signe Meirāne un šefpavārs Normunds Baranovskis ir sagatavojuši 7 dienu maltīšu plānus, kas ģimenēm ļaus baudīt lieliskas maltītes un kārtējo reizi nelauzīt galvu par to, ko celt galdā.

Reklāma
Reklāma
Mākslīgais intelekts nosauc piecus “neveiksmīgākos” latviešu politiķus 52
Kokteilis
Personības tests: jūsu dzimšanas mēneša zieds atklāj par jums vairāk, nekā spējat iedomāties
TV24
NATO spēku komandieris Eiropā uzskata, ka karš Ukrainā ir iegājis izšķirošā posmā
Lasīt citas ziņas

Šodien idejai gardēdes Signes Meirānes sātīgo, izsmalcināto vakariņu recepti. Papildporciju ģimenes locekļi palūgs vēl!

Pupiņu-tomātu sautējums ar spinātiem

Foto: Signe Meirāne

Pagatavošanas laiks: 30 min

Sastāvdaļas:

CITI ŠOBRĪD LASA
  • 3 ēd. k. vīnogu kauliņu eļļas
  • 2 ēd. k. tomātu pastas;
  • 240 g nokāstu sarkano pupiņu “I Love Eco”
  • 240 g nokāstu balto pupiņu “I Love Eco”
  • 240 g tomātu savā sulā “I Love Eco”
  • 1 tējk. timiāna lapiņu
  • 1 tējk. kapāta rozmarīna
  • 2 ķiploka daivas, izspiestas caur ķiplokspiedi
  • 2-3 smalki sakapātas, žāvētas aprikozes
  • 60 g spinātu lapiņu
  • 30 g siera “Grana Padano” siera, smalki sarīvēta
  • jūras sāls pēc garšas
  • svaigi malti melnie pipari pēc garša

Pagatavošana:

Sakarsē pannā eļļu. Liec tomātu pastu, maisot pakarsē kādu minūti. Pievieno pupiņas, tomātus, garšaugus, ķiploku, sāli un piparus. Sautē uz vidēji lielas liesmas apmēram 15 minūtes. Iemaisi spinātus un pasautē vēl 5 minūtes. Pārbaudi, vai ir gana daudz sāls un piparu. Pasniedz traukos, uzberot sieru un piparus.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.