Foto: Shutterstock

Gardais brokastu kartupeļu plācenis ar zaļumiem un sieru 7

Šī ēdiena recepte izcili iederēsies gardām brokastīm, bet, ja vēlas – arī vakariņām. Šis ēdiens ir sātīgs, aromātisks un ļoti viegli pagatavojams. Receptē ir minēti zaļumi, taču, ja jums tie negaršo, vienkārši izslēdziet no receptes tos zaļumus, kas jums neiet pie sirds.

“ASV prezidents ir smagi garīgi slims, un tas apdraud mūsu visu dzīvības” – pasaulē izskan bažas par Trampa piemērotību prezidenta amatam 123
Kokteilis
Viņas ir kā vīns! 4 zodiaka zīmes, kuru sievietes ar gadiem kļūst tikai valdzinošākas
FOTO. “Neviens tā neģērbjas pat uz rajona tiesu!” Kultūras ministrijas pārstāve, aizstāvot krievu valodu sabiedriskajā medijā, Satversmes tiesā ierodas kolorītā apģērbā 11
Lasīt citas ziņas

Ieteikums: sieru ieteicams izvēlēties labi kūstošu, bet kartupeļus – dzeltenā krāsā!

Gardais brokastu kartupeļu plācenis ar zaļumiem un sieru

Sastāvdaļas (2 porcijām):

CITI ŠOBRĪD LASA

Kartupeļi (vidēji) – 2 gab.
Sāls – pēc garšas
Šķipsniņa melno piparu (maltu)
Olīveļļa cepšanai
Siers – aptuveni 100 grami
Zaļumi (pētersīļi, dilles, baziliks vai citi) – daudzums pēc vēlēšanās

Pagatavošana:

Nomizo kartupeļus, nomazgā un sarīvē uz rupjās rīves. Masu liek bļodā, pievieno sāli, piparus, sarīvētu sieru un smalki sagrieztus zaļumus.

Pannā uzkarsē augu eļļu un ar karoti pa visu pannu izkārto sarīvēto kartupeļu masu, mazliet to piespiežot tā, lai sanāk vidēja izmēra “pankūka”.

Cep uz vidēji lielas uguns vidēji 3 minūtes no katras puses, līdz abas puses ir brūnas. Nepiededzina!

Kartupeļu plāceni pasniedz ar krējumu un lociņiem. Ja vēlas – kopā ar dārzeņu salātiem!

Labu apetīti!

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.