Foto. pexels.com/Kulbir

Ķirbji ir dārza giganti, kas paši par sevi rūpējas. Sējiet tos maijā vai jūnijā, 2–3 cm dziļi, ar 1–2 m starp augiem, un līdz rudenim būsiet apkrāvušies ar A vitamīna bumbām. Tie izplešas pāri zemei, nomācot nezāles, un panes visu, ko vasara piedāvā, ja vien ir saule un silts. Latvijā ‘Uchiki Kuri’ un ‘Butternut’ ir populārākie viesi – laistiet tos pie saknēm, lai lapas nesapūst, un septembrī gatavojiet ķirbju zupu. Vieta un saule – tas ir viss, ko tie lūdz.

—

• bietes
• burkāni
• dalītais
• dārzs
• ķirbji
• redīsi
• salāti